Nos últimos dias, mercados online começaram a vender lichias de maturação precoce a preços duas ou três vezes maiores que o normal. Os vendedores afirmam que se trata de uma variedade de lichia U Hong, amplamente cultivada em Dak Lak.
A lichia rosa é colhida de abril a junho de cada ano. Este tipo de lichia tem a vantagem de ser um fruto rosado e carnudo, cada fruto tem aproximadamente o tamanho de um ovo de galinha, e possui um sabor ligeiramente agridoce, não tão doce quanto a lichia cultivada no Norte.
"Este ano, a produção de lichia diminuiu, apenas 40-50% em comparação com o ano passado, além do aumento dos custos de transporte, o que elevou bastante o preço da lichia de U Hong. Atualmente, o preço de compra no pomar varia de 40.000 a 60.000 VND/kg para produtos de primeira qualidade, e quando chega às mãos dos comerciantes, o preço pode ultrapassar 100.000 VND/kg", disse um proprietário de pomar de lichia de U Hong em Dak Lak.
A Sra. Kieu Oanh, produtora de lichias em Dak Lak, acrescentou que as lichias de grau 1, cultivadas de acordo com os padrões VietGAP, serão mais caras, podendo chegar a mais de 100.000 VND/kg, enquanto as lichias de grau 2 e 3 serão mais baratas, em torno de 70.000 VND/kg.
Atualmente, a lichia rosa precoce de Dak Lak é fornecida principalmente para o mercado do Sul, sendo que apenas alguns comerciantes online do Norte importam pequenas quantidades para venda antecipada.
Uma vendedora online em Hanói contou que importou diretamente a primeira safra de lichias U Hong de Dak Lak e começou a vendê-las há 3 dias. A cada chegada, as mercadorias se esgotavam. Muitos clientes queriam comprar em grandes quantidades, mas a loja não tinha fundos suficientes para pagar, então tiveram que combinar para que os clientes retirassem os produtos posteriormente.
"Este ano, a safra de lichias foi fraca, então, a cada importação, só conseguia importar uma pequena quantidade, cerca de 15 a 20 kg de produtos de boa qualidade. O preço das lichias no início da temporada ainda está alto, então os clientes geralmente compram apenas 2 a 3 kg para aproveitar logo e não compram em grandes quantidades", disse essa pessoa.
Além da lichia U Hong de Dak Lak, a variedade U Hong Phu Cu (Hung Yen) também está atraindo clientes. A Sra. Lan, importadora de frutas online em Hai Phong, disse que essa variedade de lichia não está disponível em grandes quantidades e é ainda mais rara no início da temporada, por isso seu preço é tão alto quanto o da variedade U Hong cultivada em Dak Lak.
A lichia Hung Yen possui frutos grandes, casca vermelha, sabor doce e aromático, sendo muito apreciada por gourmets. Atualmente, estou vendendo esse tipo de lichia a um preço de 70.000 a 90.000 VND/kg.
Como essa variedade de lichia é rara e ainda estamos no início da temporada, a produção ainda é baixa e poucas mercadorias foram importadas. Enquanto isso, a demanda dos clientes é alta, então o estoque está constantemente esgotado. Acabei de encomendar mais de 100 kg de lichia para continuar vendendo, mas estou preocupada que não terei o suficiente para pagar meus clientes”, disse a Sra. Lan.
TH (de acordo com a VTC News)Fonte
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