Por que você deve comer sopa de frango com alho quando estiver doente?

Especialistas em saúde recomendam os seguintes alimentos quando você está doente, de acordo com o Deseret News .

Alho

O alho ajuda o corpo a se recuperar rapidamente de doenças. Também ajuda a combater gripes e resfriados.

Cortar o alho antes de comer é melhor para sua saúde.

Segundo especialistas, o alho cru é o mais eficaz. Cozinhar o alho perde suas propriedades medicinais. No entanto, você pode manter as propriedades benéficas do alho esmagando-o 10 minutos antes de cozinhar, fatiando-o antes de comer e aumentando a quantidade de alho usada, de acordo com o site de saúde Healthline .

Sopa de galinha

A canja de galinha pode ajudar a restaurar o sistema imunológico.

O Sr. Colby Teeman, professor de nutrição da Universidade de Dayton (EUA), disse que o caldo de galinha fornece muitos nutrientes, melhora a digestão e reduz os sintomas de doenças.

A canja de galinha também pode aumentar o apetite e a absorção de proteínas, o que pode levar a menos náuseas, diarreia, dor de estômago e vômitos.

Segundo Teeman, o caldo de galinha reduz o número de glóbulos brancos que chegam aos tecidos inflamados. Como resultado, sintomas respiratórios como congestão nasal, espirros e tosse também são reduzidos.

Chá quente

O chá quente ajuda a aliviar dores de garganta, limpar as vias nasais e soltar o muco no sistema respiratório.

Beber chá morno ajuda a aliviar a dor de garganta e a desobstruir o nariz

Tara Tomaino, nutricionista nos EUA, disse que o chá contém antioxidantes naturais chamados catequinas. Eles protegem as células dos danos dos radicais livres.

Comida apimentada

A Sra. Federica Genovese, neurologista dos EUA, disse que alimentos picantes têm o mesmo efeito que analgésicos, suprimindo temporariamente os receptores de dor.

Alimentos apimentados podem ajudar a aliviar a dor de garganta, mas pessoas com problemas digestivos devem evitá-los, pois podem piorar os sintomas, disse Genovese.

Vegetais verdes

Vegetais verdes contêm nutrientes importantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Os nutrientes presentes nos vegetais verdes incluem antioxidantes, vitamina A, vitamina K, vitamina C, cálcio, fibras, folato, magnésio, ferro e potássio, de acordo com o site de saúde Healthline .

De acordo com um estudo de 2018, compostos polifenólicos em vegetais verdes podem ajudar a reduzir a inflamação e a dor.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm