Consequências imediatas e a longo prazo de beber água da torneira todos os dias

A água da torneira geralmente contém cloro e metais pesados, que podem corroer o fígado, os rins e o sistema digestivo sem que o usuário saiba.

Muitas consequências de beber água da torneira não tratada

O Mestre - Doutor Vo Thi To Hi, Chefe do Departamento de Nutrição do Hospital Gia An 115 (HCMC), afirmou que a água da torneira em grandes cidades como HCMC é frequentemente tratada para atender ao Regulamento Técnico Nacional sobre a qualidade da água limpa usada para fins domésticos (QCVN 01:2021/BYT). No entanto, esse padrão garante apenas o uso doméstico normal, não o consumo direto.

Khi nước máy đội lốt nước uống tinh khiết: Hậu quả trước mắt và lâu dài khi uống nước máy - Ảnh 1. — Beber água limpa corretamente é muito importante para a saúde.

De fato, mesmo que a água da fonte seja tratada adequadamente, ao passar por canos, tanques ou torneiras antigos, ela pode ser contaminada novamente com microrganismos como E. coli e Giardia, ou contaminada com metais pesados como chumbo, cobre e zinco. Além disso, o cloro residual usado na desinfecção pode reagir com substâncias orgânicas presentes na água, formando trihalometanos (THMs), como o clorofórmio. Se acumulado por muito tempo, pode afetar o fígado e os rins e aumentar o risco de distúrbios endócrinos.

Segundo o Dr. To Hi, a curto prazo, o consumo de água da torneira não tratada pode causar dores de estômago, vômitos e diarreia. O cloro residual pode irritar o revestimento intestinal, reduzir a atividade das enzimas digestivas e dificultar a absorção de proteínas e amido.

A longo prazo, pode facilmente levar à enterite crônica, desequilíbrio da microflora intestinal e redução da absorção de micronutrientes (ferro, zinco, vitamina B12). Metais pesados como chumbo e arsênio podem se acumular, causando anemia, distúrbios do metabolismo ósseo, cálculos renais ou até mesmo danos nos nervos.

Em particular, alguns grupos vulneráveis incluem:

Crianças: Suscetíveis à desidratação, distúrbios eletrolíticos, redução da absorção de ferro e zinco.
Mulheres grávidas: Água contendo nitratos ou metais pesados pode interferir na absorção de folato, aumentando o risco de defeitos congênitos.
Idosos: Função renal reduzida, suscetibilidade à desidratação, depleção de eletrólitos ou acúmulo de toxinas a longo prazo.

Preste atenção ao reservatório de água

O Dr. To Hi enfatizou que garrafas plásticas reutilizáveis, especialmente PET ou PP, se lavadas manualmente sem serem completamente esterilizadas em alta temperatura (>70°C) ou raios UV, podem facilmente acumular biofilme - um ambiente favorável ao crescimento de bactérias como E. coli e Pseudomonas.

Além disso, quando garrafas plásticas são expostas à luz solar ou à água quente, compostos como bisfenol A (BPA), ftalatos ou antimônio podem ser liberados, causando distúrbios endócrinos, danos ao fígado e aos rins ou efeitos reprodutivos. O cloro residual na água também pode reagir com o plástico e formar clorofórmio, um composto tóxico se acumulado ao longo do tempo.

Portanto, as pessoas devem usar garrafas de vidro ou plástico que atendam aos padrões de segurança alimentar (PET1, PC), evitar reutilizá-las muitas vezes e substituí-las periodicamente de acordo com as recomendações do fabricante.

Para garantir a segurança e ainda reter os minerais naturais, os médicos aconselham as pessoas a aplicar as seguintes medidas:

Khi nước máy đội lốt nước uống tinh khiết: Hậu quả trước mắt và lâu dài khi uống nước máy - Ảnh 2. — Ferva a água por pelo menos 1 a 2 minutos para matar as bactérias e depois deixe esfriar naturalmente.

Ferva e deixe esfriar adequadamente : Ferva a água por pelo menos 1 a 2 minutos para matar as bactérias e depois deixe esfriar naturalmente. Não deixe por mais de 24 horas, pois ela pode ser contaminada novamente pelo ambiente.

Use um filtro de água padrão : escolha um tipo com núcleo de carvão ativado ou cerâmica, que ajuda a remover cloro e metais pesados, mas ainda retém minerais como cálcio e magnésio. Para fontes de água com alto TDS (>500 ppm), use um filtro RO ou Nano com núcleo de suplemento mineral para manter o equilíbrio eletrolítico e promover a saúde óssea e imunológica.

Manutenção regular : Troque o filtro a cada 3-6 meses, dependendo da qualidade da água; limpe o tanque e os tubos do filtro para evitar reinfecção.

Testes regulares de água : as pessoas podem levar amostras de água ao Centro de Medicina Preventiva ou ao Instituto Pasteur para testar cloro residual, E. coli e metais pesados a cada 6 a 12 meses.

“Se você tiver sintomas de distúrbios digestivos prolongados, fadiga ou suspeita de intoxicação hídrica, consulte um especialista em nutrição ou digestão para avaliação e instruções específicas”, aconselhou o Dr. To Hi.

Fonte: https://thanhnien.vn/hau-qua-truoc-mat-va-lau-dai-khi-uong-truc-tiep-nuoc-may-moi-ngay-185251015213151216.htm