Caso de mais de 70 trabalhadores intoxicados: a cozinha não era higiênica.

Muitos trabalhadores precisaram ser hospitalizados após o almoço - Foto: THAI DUONG

Na manhã de 29 de maio, o Sr. Tran Minh Tue, vice-diretor do Departamento de Saúde da província de Nghe An, informou que, até a manhã do mesmo dia, todos os 71 trabalhadores que sofreram intoxicação alimentar na MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company - PV), localizada no distrito de Yen Thanh, apresentavam quadro clínico estável e receberam alta hospitalar para retornar para casa.

Segundo um relatório do Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da Província de Nghe An , às 13h do dia 28 de maio, ocorreu um caso suspeito de intoxicação alimentar na empresa MLB Tenergy durante o almoço.

Há 1.416 funcionários divididos em dois turnos para almoçar no refeitório da empresa. O primeiro turno, com 650 pessoas, almoça às 11h15, e o segundo turno, com 766 pessoas, almoça às 11h55.

O almoço dos trabalhadores inclui: arroz, pomfret frito, ovos cozidos, abóbora salteada com brotos de feijão, sopa de abóbora com carne e manga (sobremesa).

Por volta das 13h do mesmo dia, alguns trabalhadores apresentaram sintomas como vermelhidão no rosto, batimentos cardíacos acelerados, dores de cabeça, pressão alta e náuseas. Em seguida, outros trabalhadores desenvolveram sintomas semelhantes.

Por volta das 17h do dia 28 de maio, um total de 71 pessoas apresentaram os sintomas mencionados e foram levadas a dois hospitais para tratamento de emergência.

Após o tratamento, os trabalhadores começaram a se recuperar e receberam alta, um a um.

Líderes do Departamento de Saúde, do Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da província de Nghe An, líderes do distrito de Yen Thanh e outras autoridades visitaram e prestaram apoio aos trabalhadores intoxicados. Ao mesmo tempo, a delegação visitou a empresa e sua cozinha para apurar a causa do incidente.

Durante uma inspeção física na cozinha da empresa, as autoridades descobriram diversos problemas, como: o sistema de coleta de lixo não tinha tampa e não era higiênico; o sistema de drenagem de águas residuais não era higiênico.

Há insetos na área de processamento de alimentos; a mesa de processamento não é segura (há azulejos quebrados); as amostras de alimentos não estão armazenadas de acordo com as normas de quantidade e o armário de armazenamento de amostras não é higiênico.

Após concluírem seu trabalho, a equipe de investigação coletou nove amostras de alimentos para análise, a fim de determinar a causa do incidente.

A MLB Tenergy Co., Ltd. é uma empresa 100% japonesa, em operação desde 2013, especializada na fabricação e processamento de vestuário para exportação, gerando empregos para mais de 1.500 trabalhadores locais.

O abastecimento alimentar da empresa é gerido por uma empresa privada na comuna de Hoa Thanh, distrito de Yen Thanh, província de Nghe An.

Fonte: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm