Estudantes do Politécnico comem sobras de arroz com objetos estranhos: Ministério da Educação e Formação pede relatório

O refeitório A15, onde ocorreu o escândalo na Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói , está temporariamente fechado (Foto: My Ha).

Após o escândalo de estudantes que tiveram que comer sobras de arroz, sopa e comida com objetos estranhos, esta manhã (8 de outubro), o Major General Tran Ngoc Thanh, Diretor do Departamento de Defesa Nacional e Educação em Segurança ( Ministério da Educação e Treinamento ), juntamente com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói e agências de saúde locais, inspecionaram diretamente as cozinhas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói.

De acordo com o chefe do departamento, Tran Ngoc Thanh, quando o incidente ocorreu, ele representou o Ministério da Educação e Treinamento para entender a situação e supervisionar a escola sobre como lidar com os assuntos relacionados ao incidente.

Falando ao repórter Dan Tri na tarde de 8 de outubro, o Major-General Tran Ngoc Thanh disse que, em relação ao trabalho de Educação em Defesa e Segurança Nacional, o Ministério da Educação e Treinamento emitiu instruções no início do ano letivo, que definem claramente a quantidade, a cota e garantem a segurança alimentar dos alunos.

A equipe de inspeção do Ministério da Educação e Treinamento, da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói e das agências de saúde locais inspecionaram todas as cozinhas desta escola (Foto: Duy Thanh).

A Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói é uma marca nacional, mas é muito lamentável que este incidente tenha ocorrido. Solicitamos à instituição que lide com as questões e os indivíduos envolvidos e relate o incidente por escrito ao Ministério da Educação e Treinamento.

Também pedimos à escola que reorganize a cozinha estudantil para não afetar os direitos dos alunos. A visão da escola é que ela deve ter a mente aberta e lidar com quaisquer erros de forma adequada", disse o Sr. Thanh.

Segundo o Sr. Thanh, o país conta atualmente com 46 centros de Educação em Defesa e Segurança Nacional. Esta é a única disciplina ensinada por lei, exigindo concentração total em cada nível e série.

Especificamente, de acordo com as instruções do Ministério da Educação e Treinamento, as unidades organizam refeições centralizadas para os alunos que estudam esta disciplina, divididas em porções, garantindo quantidade, qualidade e higiene e segurança alimentar.

Segundo o Sr. Thanh, o incidente na Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói está sob a responsabilidade da instituição. Portanto, em breve, o Departamento de Defesa Nacional e Educação em Segurança aconselhará os líderes a disciplinar as escolas para que cumpram os regulamentos.

Anteriormente, alguns novos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói relataram que a qualidade das refeições durante as duas semanas de Educação em Defesa Nacional e Segurança na escola não era garantida.

Especificamente, o arroz restante da refeição anterior em cada tigela da mesa é coletado, misturado e colocado em uma bandeja.

Os funcionários da cantina então despejavam o arroz restante no recipiente comunitário de arroz e continuavam a distribuí-lo para as unidades que chegavam depois.

Hoje, cerca de 500 novos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói se mudaram para o refeitório dos funcionários da escola (Foto: Duy Thanh).

Não só o arroz restante da refeição anterior era reutilizado para a refeição seguinte, como também as tigelas de sopa consumidas pela metade de cada mesa eram recolhidas e despejadas na panela. Em seguida, a cozinha pediu aos alunos da equipe de serviço que colocassem toda a sopa restante em uma panela comum para ser compartilhada com os alunos seguintes.

Em particular, alguns estudantes relataram ter visto muitos objetos estranhos em suas refeições, o que fez com que muitos ficassem assustados e tivessem que comprar pão para comer.

Os líderes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói admitiram que algumas das reflexões estavam corretas e, ao mesmo tempo, a escola assumiu a responsabilidade e pediu desculpas aos pais e alunos pelo infeliz incidente.

Explicando à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, o fornecedor de serviços de buffet disse que não recebeu feedback direto dos alunos sobre higiene alimentar, nenhum caso de intoxicação alimentar foi registrado e os novos funcionários não entendiam os regulamentos.

Esta unidade também admitiu que havia baratas que entraram no fatiador de carne, então a informação sobre pernas de baratas na comida está correta.

Considerando o incidente inaceitável, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói rescindiu o contrato com o fornecedor de serviço de buffet.

O refeitório A15, onde ocorreu o incidente, foi temporariamente fechado na manhã de 8 de outubro. Cerca de 500 alunos do curso de Educação em Defesa e Segurança Nacional foram transferidos para o refeitório dos funcionários e professores da escola enquanto aguardavam a avaliação do novo fornecedor de refeições.

Fonte: https://dantri.com.vn/giao-duc/vu-sinh-vien-bach-khoa-an-com-thua-co-di-vat-bo-gddt-yeu-cau-bao-cao-20241008200809933.htm