Informações sobre alimentos contaminados nas escolas: Lam Dong reforça a segurança alimentar.

Segundo informações do Gabinete do Comitê Popular da Província de Lam Dong , em 20 de setembro, o Sr. Dinh Van Tuan, Vice-Presidente do Comitê Popular da Província, assinou um documento solicitando aos departamentos, filiais e autoridades das comunas, bairros e zonas especiais que reforcem urgentemente a gestão da segurança alimentar nas cantinas escolares.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 1. — Almoço na Escola Primária Trung Vuong em 16 de setembro de 2025.

Assim, após a imprensa e sites de notícias eletrônicas relatarem o risco de alimentos contaminados na Escola Primária Trung Vuong, no bairro de Xuan Huong, em Da Lat, o Comitê Popular Provincial de Lam Dong emitiu uma diretiva abrangente, solicitando a inspeção e a correção das cozinhas dos internatos para garantir a segurança dos alunos.

No contexto do início do novo ano letivo, o incidente envolvendo pais da Escola Primária Trung Vuong (Da Lat), preocupados com a comida suja, soou o alarme sobre a segurança das refeições escolares.

O Comitê Popular da Província de Lam Dong designou o Departamento de Saúde para coordenar com a Polícia Provincial e unidades relevantes a verificação rápida, o esclarecimento das irregularidades, a apuração de responsabilidades e a apresentação de um relatório ao Comitê Popular da Província até 23 de setembro. Simultaneamente, as equipes de inspeção intensificarão as inspeções surpresa em cozinhas coletivas, especialmente em escolas de grande porte, corrigindo prontamente as irregularidades e garantindo a segurança alimentar.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 2. — A partir de 16 de setembro de 2025, muitos pais levarão seus filhos para casa para almoçar devido a preocupações com a segurança alimentar nas cozinhas escolares.

A polícia provincial tem a missão de combater e lidar rigorosamente com as violações da lei no comércio e fornecimento de alimentos de má qualidade; lidar rigorosamente com organizações e indivíduos que violam a lei, especialmente no contrabando, produção, processamento e comercialização de alimentos falsificados e de má qualidade.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural e o Departamento de Indústria e Comércio são responsáveis por controlar a origem dos alimentos e impedir o contrabando de mercadorias de origem desconhecida, especialmente nas escolas.

No que diz respeito ao setor da educação, o Comitê Popular Provincial enfatizou a necessidade de fortalecer a coordenação entre as escolas e a Associação de Pais e Mestres para promover o papel de supervisão das cozinhas dos internatos; professores e alunos devem estar munidos de conhecimento para se protegerem do risco de intoxicação alimentar e doenças transmitidas por alimentos. O Departamento de Educação e Formação coordena-se de forma rápida e proativa com as agências competentes para lidar com incidentes de segurança alimentar e intoxicação alimentar nas instituições de ensino sob sua gestão.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 3. — A Sra. Nguyen Thi Kim Thanh (de camisa vermelha), representante da equipe da cozinha do internato da Escola Primária Trung Vuong, acusou o diretor de tolerar comida suja na cozinha.

As autoridades dos bairros, comunas e zonas especiais são responsáveis por orientar as escolas a firmar contratos apenas com fornecedores de alimentos idôneos, que possuam as licenças adequadas e cumpram as normas de higiene. Devem organizar inspeções surpresa de segurança alimentar nas cozinhas escolares da região e corrigir prontamente as irregularidades para garantir a segurança dos alimentos.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 4. — Almoço para os alunos da Escola Primária Trung Vuong.

Conforme relatado pelo Thanh Nien , em 16 de setembro, a Polícia Provincial de Lam Dong e autoridades do bairro de Xuan Huong, em Da Lat, foram à Escola Primária Trung Vuong para verificar informações compartilhadas nas redes sociais sobre a denúncia de que o diretor teria contratado um fornecedor para levar repetidamente comida suja para a cozinha do internato.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 5. — O Sr. Nguyen Mau Ha, Presidente do Comitê Popular do Bairro Xuan Huong - Da Lat, e a Sra. Nguyen Thai Quynh Nga, Diretora da Escola Primária Trung Vuong, presidiram a reunião de diálogo com os pais na noite de 18 de setembro.

Então, na noite de 18 de setembro, na Escola Primária Trung Vuong, o Sr. Nguyen Mau Ha, Presidente do Comitê Popular do Bairro Xuan Huong - Da Lat, presidiu uma reunião para analisar e resolver o caso das informações compartilhadas nas redes sociais que acusavam a diretora da Escola Primária Trung Vuong de contratar um fornecedor para trazer repetidamente comida suja para a cozinha do internato da escola.

Lâm Đồng siết chặt an toàn thực phẩm bếp ăn trường học sau vụ thực phẩm bẩn - Ảnh 6. — Muitos pais discordam da resposta da Sra. Nguyen Thai Quynh Nga ao receber denúncias e lidar com alimentos sujos trazidos para a cozinha do internato da escola.

Nessa reunião, muitos pais discordaram da resposta da Sra. Nguyen Thai Quynh Nga, diretora da Escola Primária Trung Vuong, em relação ao recebimento de denúncias e ao tratamento de alimentos sujos trazidos para a cozinha do internato da escola.

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