Mâncarea delicioasă nu este doar ceva ce umple stomacul. Este artă, este memorie, este un fir invizibil care leagă oamenii prin fiecare aromă. În viața rapidă de astăzi, savurarea unei mese bogate și confortabile a devenit o fericire simplă. Fie că ești un iubitor de bucătărie, pasionat de experiențe culinare sau pur și simplu cauți o nouă inspirație pentru cină, acest articol este ghidul perfect. Hai să explorăm cele mai bune preparate, nu doar delicioase, ci și reconfortante, de la bucătăriile iubite la restaurantele celebre din cele trei regiuni.

Mâncare delicioasă în fiecare zi - Esența conexiunii, aroma deplină a iubirii.
De ce trebuie să ne facem un meniu zilnic delicios?
Avantajele disponibilității unui meniu zilnic:
- Economisiți timp, nu mai trebuie să vă gândiți ce veți mânca în fiecare zi
- Asigurarea nutriției: Ajută la echilibrarea cantității de proteine, legume, vitamine... din mese
- Economisiți costuri: Cumpărați materii prime în mod rezonabil, evitați risipa.
- Schimbați vasele flexibil, fără plictiseală
Sfaturi pentru a prepara meniuri zilnice delicioase:
- Împărțiți conform principiului: 1 fel de mâncare sărat + 1 fel de supă + 1 fel de mâncare cu legume/sote
- Schimbați preparatele în funcție de sezon pentru a asigura prospețimea
- Combină preparate tradiționale cu cele moderne pentru a satisface toate gusturile
Sugestii de meniu pentru 30 de zile cu peste 100 de preparate delicioase în fiecare zi
Mâncăruri delicioase - sugestii atractive de meniu pentru întreaga săptămână, potrivite pentru fiecare familie
Mâncare delicioasă 1 | - Supă de spanac Malabar cu carne tocată - Carne de porc înăbușită cu piper - Spanac de apă sotat cu usturoi - Supă dulce de fasole verde cu lotus |
Mâncare delicioasă 2 | - Pui înăbușit cu ghimbir - Supă de dovleac și creveți- Tofu prăjit cu lemongrass și chili - Jeleu de cocos |
Mâncare delicioasă 3 | - Supă de pește cu cap de șarpe acru - Pește înăbușit în oală de lut- Arpagic și tofu sotate - Tartă |
Mâncare delicioasă 4 | - Supă de varză și carne - Chiftele de pește prăjite crocante Vinete la grătar cu ulei de ceapă verde - Iaurt de casă |
Mâncare delicioasă 5 | - Supă de amarant cu creveți Coaste dulci-acrișoare- Varză murată sotată cu untură de porc - Ceai de porumb |
Mâncare delicioasă 6 | - Tocană de pui cu frunze de măcriș - Calamari prăjiți cu sos de chili - Legume crude și sos pentru înmuiat - Înghețată de fructe |
Mâncare delicioasă 7 | - Scuturarea vitei - Supă de vită cu alge marine - Salată de avocado și ouă - Desert cu jeleu alb |
Vă prezentăm preparate delicioase pentru întreaga lună, la care nu trebuie să vă gândiți
Mâncare delicioasă 8
- Creveți sărați - Un fel de mâncare indispensabil cu orez
- Supă de dovleac - Supă delicioasă și hrănitoare
- Tofu prăjit cu sos de pește și ceapă - Un preparat simplu care captivează toate generațiile
- Orez alb gătit într-o oală de lut - Orez fierbinte, parfumat și lipicios
- Struguri verzi pentru desert - Un desert blând pentru o masă completă

Masă simplă la țară - Gustul copilăriei.
Mâncare delicioasă 9
- Supă de picioare de porc înăbușite cu dovleac
- Tofu prăjit crocant - Un fel de mâncare național simplu, dar delicios
- Ouă marinate în sos de soia, usturoi și chili - Mâncare delicioasă cu aromă bogată, merge bine cu orez, parfumată
- Frunze de cartof dulce fierte - O mâncare delicioasă cu legume, cu un gust rustic, dar aromat
- Creveți prăjiți picanți - Gust savuros, aromă bogată, merge de minune cu orez
- Biban prăjit crocant - Mâncare crocantă, servită cu legume crude și sos de pește, extrem de delicioasă

Nu este nevoie de delicatese, doar o masă gătită acasă cu mâncăruri simple este o legătură între membrii familiei.
Mâncare delicioasă 10
- Supă acră de pește - Un preparat răcoritor, potrivit pentru zilele călduroase.
- Rulouri de primăvară la grătar - Rulouri de primăvară aurii la grătar cu legume, un fel de mâncare preferat al întregii familii.
- Stomac sotat cu castraveți murați - O mâncare delicioasă care va distruge oala de orez a familiei tale.
- Ceapă murată - Ceapa murată este un preparat „național” delicios care înalță întreaga masă.

Mâncare delicioasă într-o zi însorită - Proaspătă, aromată și colorată.
Mâncare delicioasă 11
- Supă de castraveți acrișori cu cartilaje tinere - O supă delicioasă care merge bine cu orez și este extrem de ușor de mâncat.
- Fasole verde sotată cu carne de vită - Un preparat simplu, dar delicios, sotat, care păstrează culoarea, aroma și gustul.
- Ciuperci înăbușite în sos de soia - Un preparat vegetarian potrivit atât pentru preparate vegetariene, cât și non-vegetariene, delicios cu orez.
- Mix de castraveți murați și ceapă - Un preparat delicios care ajută la echilibrarea gustului după un wok bogat.

Cină la țară - Bogată, răcoroasă și caldă.
Mâncare delicioasă 12
- Tofu prăjit crocant, presărat cu ceapă și arahide -
- Salată de jackfruit tânăr amestecată cu ureche de porc
- Supă de pepene de iarnă cu oase
- Orez alb gătit într-o oală de lut

Prânz local - Simplu, proaspăt, dar plin de dragoste.
Mâncare delicioasă 13
- Tăiței de orez proaspeți - Un fel de mâncare delicios, servit cu sos de pește, legume crude și tofu prăjit.
- Tofu prăjit - Un preparat aromat și crocant, mereu prezent în fiecare masă vegetariană delicioasă.
- Legume crude și castraveți mărunțiți - Un preparat indispensabil în orice fel de mâncare cu tăiței.

Mâncare rustică vegetariană cu tăiței - Simplă, dar plină de dragoste.
Mâncare delicioasă 14
- Creveți proaspeți sotați, bine condimentați, amestecați cu dovlecei verzi tineri și dulci - o mâncare ușoară, sotată, cu conținut scăzut de grăsimi, dar care merge de minune cu orez.
- Carne tocată învelită în frunze de betel, parfumată și prăjită la foc mediu - o delicatesă rustică indispensabilă în mesele tradiționale de acasă.
- Ureche de porc crocantă, parfumată cu pudră de orez, cu coriandru vietnamez și puțină lămâie și chili - delicioasă ca gustare, chiar mai bună cu orez.
- Ouă fierte înmuiate în sos bogat de soia cu usturoi și chili, gălbenuș moale și gras - un preparat „must-have”.
- Legume mixte fierte - Conopidă, varză chinezească, chayote... fierte exact cum trebuie, păstrându-și crocantul și dulceața - înmuiate în sos de pește sunt delicioase.
- Jackfruit copt pentru desert - Jackfruit dulce, parfumat, auriu - încheind masa cu gustul dulce al verii.

„Mâncărurile gătite acasă vin în toate aromele - De la bucătărie la masă, de la dragoste la fericire”
Mâncare delicioasă 15
- Supă de tofu prăjit și verdețuri de muștar - Verdețuri de muștar gătite cu tofu prăjit până se rumenesc, supă limpede, gust răcoritor, foarte bună pentru reducerea senzației de grăsime.
- Rulouri de porc la grătar, gătite la abur și feliate, în frunze de betel - Rulouri de porc la grătar, gătite la abur și feliate, în frunze de betel, pentru a păstra dulceața cărnii și aroma frunzelor, se consumă la rece, cu puțin ulei.
- Salată de castraveți picanți și acrișori - Castraveți crocanți amestecați cu usturoi și chili ușor picant, o garnitură pe care toată lumea va dori să o aibă din nou.
- Vinete murate - Vinete albe pure, crocante dintr-o singură îmbucătură, ușor picante, se mănâncă cu orez, exact ca acasă.
- Chiftele în sos de roșii - Chiftele moi și cremoase, sos bogat de roșii, parfumate cu ceapă și coriandru, un preparat național în fiecare bucătărie.
- Prăjitură cu banane și cacao fiartă la abur - Moale și umedă, parfumată cu cacao și banane, tăiată în bucăți mici, un desert creativ și iubitor.
- Pară de desert cu sare prăjită - Pară dulce și crocantă, ușor înmuiată în sare de susan, simplă dar sofisticată, fidelă stilului „mai puțin înseamnă mai mult”.

„Tava de cină are suficientă culoare - suficientă aromă - suficientă dragoste”
Mâncare delicioasă 16
- Supă de coaste și taro - O supă care „liniștește” orice stomac.
- Felii de castravete cu sos de pește - Garnitura perfectă pentru a echilibra aroma unei mese cu mai multe feluri de mâncare.
- Chiftele în sos de roșii cu tofu - Chiftele fragede și aromate, cu sos bogat de roșii combinat cu tofu prăjit crocant la exterior, un „best-seller” în fiecare bucătărie vietnameză.
- Varză murată sotată cu măruntaie de porc și cârnați - o mâncare rustică sotată care merge extrem de bine cu orez datorită combinației perfecte de măruntaie de porc și varză murată.
- Mere feliate pentru desert - Încheiați masa cu un gust delicat, natural.

"O masă completă - Gust delicios din lucruri simple"
Mâncare delicioasă 17
- Pui întreg la grătar. Maro auriu la exterior, fraged și suculent la interior, cu aromă de miere și frunze de lămâie. Acesta este un preparat de bază pentru mesele în familie.
- Fasole verde fiartă crocantă - Un preparat care echilibrează proteinele și culoarea pentru întreaga tavă.
- Cartofi prăjiți cu carne de vită - Cartofi feliați moi și aromati, amestecați cu carne de vită aromată prăjită cu usturoi, presărați cu ceapă verde, un preparat prăjit „atât sățios, cât și delicios”.
- Bile de orez verde prăjit - Bile rotunde, aurii și crocante, parfumate cu aromă de orez verde tânăr, crocante la exterior, grase și bogate în interior, potrivite ca gustare sau aperitiv.
- Struguri roșii pentru desert - Un ciorchine de struguri cărnuși și dulci, un punct culminant delicat și complet al mesei.

„Cină de weekend - O reuniune, delicioasă în toate aromele”
Mâncare delicioasă 18
- Carne de porc fiartă cu rădăcină de lotus - Burta de porc fiartă este moale și aromată, rădăcina de lotus este crocantă și grasă, ambele delicioase și bune pentru sănătate.
- Pielea de porc la cuptor crocantă - Carnea feliată subțire, pielea crocantă, cantitatea potrivită de grăsime, înmuiată în sos de soia sau sos de pește cu usturoi este perfectă.
- Tofu fiert - Ușor, fad, un „salvator” atunci când masa are multe feluri de mâncare grase. Ușor de mâncat, ușor de combinat.
- Varză fiartă - Moale, dar încă ușor crocantă, se poate mânca răcoroasă, înmuiată în sos de soia sau sos de pește cu chili și „tăvălită cu orez”.
- Varză murată (sau pară murată) - Un preparat murat ușor acru și crocant, care ajută la echilibrarea papilelor gustative și este o parte indispensabilă a meselor tradiționale.

"Mâncăruri gătite acasă cu gustul potrivit - Bogate, răcoritoare și absolut delicioase."
Mâncare delicioasă 19
- Carne prăjită marinată în ulei - Carnea este prăjită până devine aurie și parfumată. Mușcați și veți simți gustul armonios sărat și dulce, crocant la exterior și moale la interior.
- Ficat de pui sotat cu ananas și ceapă verde - Ficatul de pui gras și bogat, combinat cu ananas dulce-acrișor și ceapă verde, stimulează papilele gustative. Servit cu orez fierbinte, este „absolut delicios”.
- Tofu umplut prăjit și crocant - Tofu este scobit la mijloc, umplut cu carne tocată aromată și apoi prăjit până devine crocant. Acest fel de mâncare este atât luxos, cât și casnic, făcând pe toată lumea să își dorească mai mult.
- Fasole verde fiartă crocantă - Păstrând prospețimea și dulceața naturală, această mâncare fiertă și răcoritoare ajută la echilibrarea unei mese cu multe preparate prăjite și sotate.
- Desert cu prune - Acru, dulce, crocant, încheind masa cu un postgust răcoritor și elegant.

"Mâncare gătită acasă astăzi - Delicioasă și revigorantă pentru suflet"
Mâncare delicioasă 20
- Supă de spanac Malabar cu carne tocată - Supă dulce și blândă, spanac Malabar moale și răcoros, carnea tocată se topește în gură, o supă tradițională care „mănâncă ca mama”.
- Limbă fiartă și feliată - Se fierbe până este gătită, se feliază subțire, se înmoaie în sos de pește cu usturoi și chili pentru un gust perfect moale, cheagăn și aromat.
- Ouă fierte cu felii - Un preparat simplu din care nu pot lipsi gălbenușul gras și albușul fin, merge bine cu orice.
- Arahide prăjite în sos de pește - Arahide crocante și parfumate, bogate în sos de pește dulce-sărat, o gustare dar „o singură cules și gata”.
- Cârnat prăjit - Margini ușor arse, crocant la exterior, parfumat la interior, o mâncare savuroasă care merge bine cu orez.
- Burtă de porc prăjită crocantă - Ușor grasă, piele crocantă, parfumată cu grăsime prăjită, luați o bucată, mâncați cu orez alb pentru a avea gustul complet de acasă.
- Măr de desert - Dulce, crocant, proaspăt, încheind masa cu un gust natural, delicat.

"Mâncare gătită acasă astăzi - Delicioasă și revigorantă pentru suflet"
Mâncare delicioasă 21
- Crab de câmp prăjit în sare - Cel mai important fel principal de mâncare sărat de pe tavă: crab și creveți prăjiți uscat, aromati cu ceapă, usturoi, sare și chili, crocanți și delicioși cu orez!
- Supă de spanac și crab Malabar - Supa „națională” de vară, spanac Malabar răcoros, dulce, moale, supă de crab topită, ameliorarea perfectă a căldurii.
- Ouă prăjite cu ceapă - Galben-aurii, moi, parfumate cu ceapă, simple, dar întotdeauna „curăță farfuria” mai întâi.
- Spanac de apă sotat cu usturoi - Verde crocant, parfumat cu miros de usturoi ars, o mâncare de legume „niciodată demodată” în bucătăria vietnameză.
- Burtă de porc fiartă - Se fierbe până se gătește, se feliază subțire, se servește cu pastă de creveți și vinete murate pentru gustul tradițional.
- Tofu prăjit crocant - Tofu se prăjește până se rumenește pe toate părțile, ușor gras, dar nu unsuros, un fel de mâncare de tipul „doar mănâncă-l, nu e nevoie să te gândești”.
- Vinete murate - Crocante, ușor acrișoare, se adaugă câteva felii de chili, se mănâncă cu carne fiartă sau ouă prăjite, ambele delicioase.
- Pastă de creveți și sos de pește cu usturoi și chili - Sufletul meselor nordice, una sărată, una ușor picantă, ambele fac ca felul principal să „explodeze de savoare”.

"O masă bogată într-o zi rece - Învăluirea iubirii în fiecare fel de mâncare"
Mâncare delicioasă 22
- Pește cu cap de șarpe gătit înăbușit într-o oală de lut până se rumenește, devine ușor picant, gras și bogat în aromă de usturoi și piper.
- Tuberculi de cocos prăjiți cu creveți, crocanți și dulci, parfumați cu ananas tânăr, răcoroși și merg bine cu orez.
- Legume crude rulate cu carne, salată verde, coriandru vietnamez, tăiței de orez uscați, tipici regiunii vestice.
- Sos de pește picant cu usturoi și chili, standard.
- Orezul fierbinte într-o oală de lut este la fel de parfumat ca amintirile din copilărie.

„Mâncăruri ușor de gătit, ieftine și extrem de delicioase”
Mâncare delicioasă 23
- Peștele cap de șarpe înăbușit cu turmeric și grăsime de porc, bogat în aromă rustică, merge de minune cu orez.
- Supă de pește dulce și răcoritoare cu flori de mimoză acvatică, plină de arome rurale.
- Frunzele de cartof dulce prăjite cu usturoi sunt moi și parfumate, păstrându-și culoarea verde.
- Un bol cu sos de pește cu chili zdrobit este indispensabil pentru a face masa mai savuroasă.

„O masă cu preparate simple și delicioase care îi face pe toți să vrea să meargă acasă imediat.”
Mâncare delicioasă 24
- Salată de pui amestecată cu legume crocante, ușor picante și coriandru vietnamez aromat.
- Supă de pui cu ciuperci, bulion dulce și limpede, ceapă și ardei aromate.
- Orezul alb lipicios este parfumat și delicios, mâncat cu salată este „perfect”.
- Desert dulce cu guava și prune, ca încheiere a unei mese ușoare.

„Mâncăruri delicioase, ușor de preparat și extrem de luxoase”
Mâncare delicioasă 25
Tilapia prăjită crocantă este parfumată și delicioasă cu sos de pește cu chili.
- Supa Luffa cu spanac Malabar este răcoritoare și răcoritoare.
- Vlăstari de bambus prăjiți picanți și crocanți, ușor sărați, consumați cu orez alb sunt „standardul rural”.
- Arahidele prăjite cu sos de pește sunt o gustare grozavă și dau dependență.
- Orez alb într-o oală de lut încinsă, parfumat ca gătitul mamei.

„Mâncăruri rustice delicioase care te fac să poftești la ele de la prima vedere”
Mâncare delicioasă 26
Supa de spanac și dovleac Malabar este răcoroasă, ușoară și potrivită pentru vară.
- Peștele prăjit crocant și aromat, mâncat cu orez alb lipicios, este perfect.
- Ouă prăjite cu ceapă și chili, un fel de mâncare „național de alinare a foametei”, cu cât mai simple, cu atât mai bine.
- Legumele crude + sosul de pește dulce-acrișor ajută la echilibrarea aromelor grase, acrișoare și picante.
- Orez alb parfumat, moale și lipicios, plin de aroma peisajului rural.

„Mâncăruri rustice delicioase care îi fac pe mulți oameni să vrea să meargă acasă imediat”
Mâncare delicioasă 27
- Supa de pepene galben de iarnă cu creveți uscați este răcoritoare pentru ficat și dulce în mod natural.
- Tofu prăjit crocant și aromat, cu sos de pește și ceapă.
- Legumele fierte se rulează pentru a se răci și a-și păstra dulceața.
- Ouă înmuiate în sos de pește și chili, o garnitură picantă.
- Ciuperci sotate cu ardei gras, ușoare, moi, bogate în aromă, vegetariene, dar totuși delicioase.

„Mâncăruri simple și delicioase de top pentru oamenii ocupați”
Mâncare delicioasă 28
- Peștele gătit la abur cu ghimbir și ceapă este moale, dulce și aromat. Înmuiat în sos de pește, usturoi și chili, este delicios.
- Pește prăjit cu sos picant, bogat în aromă, perfect pentru gustul locuitorilor din Vietnamul Central.
- Varză fiartă + sos de pește, o garnitură care ridică nivelul gustului mesei.
- Orez tradițional fiert în oală de lut, păstrând căldura bucătăriei.

„Mâncăruri delicioase cu gustul potrivit al gătitului mamei”
Mâncare delicioasă 29
- Burta de porc prăjită crocantă este savuroasă, moale, crocantă și bogată.
- Spanac în apă fiartă + fasole verde, o mâncare răcoroasă și nutritivă.
Ouăle fierte sunt nutritive, grase și ușor de mâncat.
- Supa de dovleac cu creveți uscați este dulce și blândă.
- Sosul de pește cu usturoi și chili ușor picant este delicios cu orice.
- Orez alb parfumat într-o oală de lut, o mâncare obișnuită din vechime.

„Multe feluri de mâncare delicioase cu o puternică aromă locală”
Mâncare delicioasă 30
- Burta de porc feliată, fiartă până se înmoaie, cu un echilibru de grăsime și carne slabă, servită cu legume crude sau pastă de creveți, este „gustul standard al orezului nordic gătit acasă”.
- Rulouri aurii de ou prăjit cu ceapă verde, frumos rulate, parfumate cu ceapă verde, o mâncare simplă, dar pe care toată lumea o iubește.
- Supă dulce și răcoroasă de dovleac și creveți, dovleacul moale combinat cu creveții proaspeți creează o aromă delicată.
- Vinete rotunde crocante murate, bine sărate și care merg de minune cu carne fiartă sau ouă.
- Varza murată are un gust ușor acrișor, aromat, cu felii de ardei iute roșu și șalotă, cu adevărat rustică, savoare perfectă.
- Creveți de câmp prăjiți cu carambola și creveți mici, prăjiți cu carambola dulce-acrișoară, tipici pentru zonele rurale nordice.

„Cină în familie cu preparate delicioase și irezistibile, mâncați o dată, amintiți-vă toată viața”
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/100-mon-an-ngon-moi-ngay-goi-y-thuc-don-chuan-vi-de-nau-ai-cung-me-172250323181230245.htm






Comentariu (0)