4 tipuri de cină de evitat pentru că îți balonează stomacul dimineața

Mulți oameni se trezesc dimineața cu o senzație de sațietate și greutate în stomac, chiar dacă au mâncat puțin cu o seară înainte. Acest lucru nu se datorează adesea cantității de alimente consumate, ci mai degrabă modului în care au mâncat.

Balonarea matinală poate fi legată de digestia lentă noaptea, acumularea de gaze în intestine și modificările activității microbiomului intestinal în timpul somnului, potrivit site-ului Eating Well (SUA).

Mâncatul târziu seara poate provoca balonare, ceea ce face ca stomacul să se umfle mai mult dimineața.

FOTO: IA

O burtă umflată dimineața s-ar putea să nu fie din cauza acumulării de grăsime, ci din cauza unor obiceiuri alimentare din seara precedentă.

Mănânc prea târziu, aproape de ora de culcare

Mâncatul în primele 2 ore înainte de culcare încetinește digestia stomacului, crește riscul de reflux acid și facilitează senzația de sațietate a doua zi dimineață. Pe măsură ce organismul se pregătește să se odihnească, sistemul digestiv încetinește și el. Dacă mâncarea este încă în stomac când stai întins, procesul digestiv este întrerupt, iar gazele sunt mai predispuse să se acumuleze în intestine.

În special, persoanele care au obiceiul de a lua cina după ora 21:00 au niveluri mai ridicate de hidrogen gazos în respirație. Acesta este un semn că bacteriile intestinale fermentează alimentele nedigerate. Prin urmare, ar trebui să luați cina cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Dacă vă este foame, puteți alege o masă ușoară, cum ar fi iaurt neîndulcit sau fructe moi.

Mănâncă prea repede, nu mestecă bine

Când mănânci repede, aerul intră în gură împreună cu mâncarea, apoi este înghițit prin esofag și în stomac. Această afecțiune de înghițire a aerului în stomac poate provoca cu ușurință balonare și eructații. În plus, mestecarea necorespunzătoare face ca stomacul să secrete mai mult acid pentru a descompune alimentele, ceea ce face ca procesul digestiv să dureze până noaptea.

Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că persoanele care mănâncă repede au cu 40% mai multe șanse de a experimenta balonare decât cele care mănâncă lent. Creierului îi ia cel puțin 20 de minute să înregistreze senzația de sațietate, așa că mănâncă încet, mestecă bine și pune lingura jos între îmbucături pentru a ajuta stomacul să funcționeze mai constant.

Mănâncă multe alimente grase

Mâncărurile prăjite și la grătar cu mult ulei determină stomacul să secrete o cantitate mare de enzimă lipază pentru a descompune grăsimile. Între timp, grăsimea încetinește rata de digestie cu peste 50% în comparație cu amidonul, ceea ce face ca alimentele să rămână mai mult timp în stomac și să creeze gaze în intestine.

Alimentele care stau mai mult timp în stomac vor provoca o senzație de greutate și balonare în dimineața următoare. În loc să consume alimente prăjite, oamenii ar trebui să aleagă mâncăruri gătite la abur, fierte sau sotate cu puțin ulei, prioritizând peștele, tofu și legumele verzi pentru a reduce presiunea asupra sistemului digestiv.

Cina cu legume este ușor de generat energie

Unele alimente sănătoase pot provoca cu ușurință gaze dacă sunt consumate noaptea. Acestea includ broccoli, varză, soia, ceapă, usturoi și cereale integrale.

Dacă vă place să mâncați legume la cină, experții recomandă să acordați prioritate legumelor ușor digerabile, cum ar fi dovleacul, morcovii sau spanacul bine gătite. Acest lucru se datorează faptului că aceste legume au un conținut scăzut de fibre insolubile, tipul de fibre care este cel mai probabil să provoace gaze, potrivit Eating Well .

Sursă: https://thanhnien.vn/4-kieu-an-toi-can-tranh-vi-khien-bung-de-phinh-to-vao-buoi-sang-185251024114315498.htm