5 moduri de a prepara supă de tăiței delicioasă și simplă pentru zilele în care te-ai plictisit de orez

În weekenduri, când vă adunați cu familia, dacă nu doriți să mâncați orez, puteți pregăti supă precum pho, vermicelli, tăiței de sticlă etc. pentru a schimba gustul.

În special, mâncărurile cu tăiței, cum ar fi supa cu tăiței și coaste acre, supa cu tăiței și crab, supa cu tăiței și melc... sunt îndrăgite de multe familii vietnameze, deoarece sunt ușor de mâncat, au arome diverse și satisfac nevoile de plăcere ale membrilor, de la vârstnici la copii.

Iată câteva metode simple de a prepara supă de tăiței acasă, pe care le poți aplica pentru a răsfăța întreaga familie!

Vermicelli delicioși și aromati cu coaste acre

Vermicellii cu coaste acre pot înlocui orezul în orice moment al zilei, cum ar fi micul dejun, prânzul, după-amiaza sau seara.

Vermicellii cu coaste acre au un gust dulce-acrișor datorită supei, ajutând la ameliorarea eficientă a indigestiei. Foto: Dan Vy

Un bol delicios de supă de tăiței cu coaste acre are culori atrăgătoare, un bulion răcoros, o dulceață naturală, servită cu legume crude și ierburi aromatice. Coastele sunt gătite la perfecție, moi și suculente, combinate cu gustul acrișor de tamarind (sau carambola, roșia) pentru a stimula papilele gustative.

Urmărește acum: Cum să prepari vermicelli delicioși și aromati cu coaste acre

Supă vegetariană delicioasă și simplă de vermicelli

Supa vegetariană de vermicelli este îndrăgită de mulți oameni datorită amestecului minunat de ingrediente vegane, care creează o aromă unică.

Supă vegetariană de vermicelli.jpg — Cum să prepari supă vegetariană de vermicelli este destul de simplu. Foto: Nguyen Nhung

Acest fel de mâncare cu tăiței are un bulion dulce, amestecat cu bogăția de tofu și carne de crab și ciuperci moi. Felul de mâncare este cel mai bun atunci când este consumat cald și cu legume crude.

Urmărește acum: Cum să gătești acasă o supă vegetariană delicioasă și simplă de vermicelli

Supă autentică de tăiței de crab, supă delicioasă

Supa de tăiței cu crab este un fel de mâncare preferat al multor vietnamezi, potrivită pentru a fi savurată în zilele reci sau atunci când te-ai plictisit de orez și vrei o „schimbare de ritm”.

Mâncarea are o combinație între gustul gras al pastei de crab, supa parfumată a crabului de câmp și gustul ușor acrișor al roșiilor...

Supă de vermicelli cu crab cu flori Nguyen Quynh.jpg — Supa de tăiței cu crab este atrăgătoare atât la vedere, cât și la gust și la miros. Foto: Hoa Quynh Nguyen

Supa de tăiței cu crab se consumă cel mai bine cu ierburi, legume crude și se înmoaie în sos de pește cu usturoi și chili, cu arome acre, picante, sărate și dulci.

Urmărește acum: Cum să gătești o supă simplă de tăiței de crab, o supă delicioasă și standard

Supă dulce-acrișoară de tăiței cu melci din Hanoi

Bun oc este, de asemenea, un fel de mâncare popular și este îndrăgit de clienți, în special în Hanoi.

Supă de tăiței cu melc Van Ha Hoang.png — Un bol delicios de supă cu tăiței și melci are o supă limpede și un gust foarte ușor. Foto: Van Ha Hoang

Când mănânci supă de tăiței cu melc din Hanoi, vei simți gustul bogat și crocant al cărnii de melc amestecat cu gustul dulce-acrișor al supei. Este și mai delicioasă dacă este consumată cu legume crude.

Urmărește acum: Cum se prepară supă de tăiței cu melc Hanoi cu aromă standard

Supă delicioasă cu tăiței de pește, fără gust de pește

Dacă vrei să schimbi meniul pentru familia ta în acest weekend, dar nu te-ai gândit la un fel de mâncare potrivit, supa de pește cu tăiței este o alegere potrivită. Totuși, pentru a găti supă de pește cu tăiței cu gustul potrivit, ai nevoie de câteva secrete speciale.

Supă de tăiței cu pește și flori Nguyen Quynh.png — Supa de pește cu tăiței este destul de simplu de preparat și ușor de mâncat. Foto: Hoa Quynh Nguyen

Acest fel de mâncare este destul de ușor de mâncat, ajută eficient la ameliorarea indigestiei datorită supei dulci și limpezi făcute din oase de pește, combinate cu gustul crocant și bogat al peștelui prăjit și aroma parfumată a mărarului...

În funcție de gusturile fiecărei familii, puteți adăuga rulou de porc, tofu prăjit, carne de vită opărită, legume crude (salată verde, ananas, coriandru...), muguri de fasole opăriți, legume opărite (varză, țelină...) pentru a face preparatul cu tăiței de pește mai atractiv și a echilibra gustul.

Urmărește acum: Secretul pentru a găti supă de pește cu tăiței fără miros de pește, o poți mânca la nesfârșit fără să te plictisești

Sursă: https://vietnamnet.vn/5-cach-lam-cac-mon-bun-nuoc-ngon-don-gian-cho-ngay-chan-com-2441403.html