Vizualizare rapidă:
  • Cum să prepari o supă de pește acră și răcoritoare în doar 30 de minute
  • Cum să gătești pește delicios la grătar cu galangal
  • Cum să prepari crap delicios la grătar cu varză murată, bogat în aromă și care merge bine cu orez
  • Cum să gătești o supă delicioasă de somon
  • Cum să faci un delicios guvid înăbușit cu piper
  • Cum să gătești acasă pește nutritiv la abur cu sos de soia
  • Cum să prepari pește delicios și irezistibil la cuptor într-o oală de lut
Cum să prepari o supă de pește acră și răcoritoare în doar 30 de minute

Supa de pește acră este un preparat foarte potrivit și nutritiv pentru mesele zilnice în familie, în special pentru mesele din zilele calde. Puteți mânca supă de pește acră cu legume crude și vermicelli pentru a face preparatul mai atrăgător.

Urmărește acum : Cum să prepari o supă acră de pește răcoritoare în doar 30 de minute

Cum să gătești pește delicios la grătar cu galangal

Peștele înăbușit cu galangal și lemongrass este un preparat care apare în mod regulat în mesele zilnice ale multor familii vietnameze, mai ales iarna.

Pește înăbușit cu galangal Dang Van Viet.png
Peștele înăbușit cu galangal este preparat din ingrediente rustice, dar are o aromă irezistibilă. Foto: Dang Van Viet

Acest preparat din pește nu este doar delicios, ci și hrănitor. Când este gătit înăbușit, peștele are aroma de galangal și lemongrass și nu mai are mirosul de pește. Carnea de pește este fermă, dulce și bine condimentată. Burta de porc grasă este moale și dulce, topindu-se în gură.

Urmărește acum : Cum să prepari pește delicios la cuptor cu galangal

Cum să prepari crap delicios la grătar cu varză murată, bogat în aromă și care merge bine cu orez

Un preparat bun cu crap înăbușit și varză murată are culori atrăgătoare: roșu de la roșii, galben de la ananas, verde de la ceapă și mărar. Acest preparat are o aromă plăcută de mărar amestecat cu pește, mirosul acru al verzei murate și gustul bogat de pește.

Crapul înăbușit cu varză murată trebuie consumat fierbinte într-o oală fierbinte și poate fi mâncat cu tăiței sau orez, ambele fiind delicioase.

Urmărește acum : Cum să prepari crap delicios înăbușit cu varză murată, bogat în aromă, pentru a fi servit cu orez în familie

Cum să gătești o supă delicioasă de somon

Supa acră cu cap de somon este un preparat delicios și nutritiv, potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Supa acră de cap de somon trebuie servită fierbinte, înmuiată în sos de pește cu puțin ardei iute tocat. Gustul sărat și picant al sosului de pește și al ardeiului iute se potrivește bine cu dulceața somonului.

Supa fierbinte de somon este delicioasă cu orez sau tăiței. Foto: Trang Dong

Produsul finit necesită ca somonul să fie moale, parfumat, nu cu gust de pește, carnea să nu fie uscată, nu fiartă, să aibă un gust acru, blând și proaspăt de ananas și o aromă de ierburi.

Urmărește acum : Cum să gătești o supă delicioasă de somon

Cum să faci un delicios guvid înăbușit cu piper

Guvizul înăbușit cu piper este, de asemenea, unul dintre preparatele din pește care nu este prea complicat de preparat, dar are o aromă extrem de atractivă.

Guvizii sunt destul de mici, așa că carnea se gătește de obicei repede, așa că nu este nevoie să amestecați de multe ori sau să folosiți multă apă la gătire.

Peștele trebuie marinat cu o jumătate de oră până la o oră în avans, acest lucru va ajuta la absorbția uniformă a condimentelor, făcând preparatul mai aromat și peștele gătit mai ferm.

Urmărește acum : Cum să prepari un delicios guvid înăbușit cu piper

Cum să gătești acasă pește nutritiv la abur cu sos de soia

Potrivit bucătarilor profesioniști, există câteva tipuri de pește care sunt delicioase gătite la abur cu sos de soia: merluș, macrou, tilapia roșie, crap erbivor, merluș și macrou.

Totuși, în funcție de preferințele fiecărei familii, puteți alege tipul de pește pentru a prepara acest fel de mâncare, pe gustul dumneavoastră.

Pește la abur cu sos de soia lan huong.jpg
Peștele gătit la abur cu sos de soia este, de asemenea, unul dintre preparatele din pește pe care multe familii vietnameze le iubesc. Foto: Lan Huong

Peștele gătit la abur cu sos de soia dulce și aromat este delicios cu hârtie de orez, vermicelli sau orez alb.

Urmărește acum : Cum să prepari acasă pește nutritiv la abur cu sos de soia

Cum să prepari pește delicios și irezistibil la cuptor într-o oală de lut

Cu aroma sa bogată și delicioasă, peștele gătit în oală de lut nu numai că îmbogățește mesele în familie, ci demonstrează și măiestria în prepararea unui fel de mâncare simplu, dar aromat.

Fierbeți acest preparat din pește la foc mic timp de aproximativ 40-60 de minute, până când peștele se rumenește, sosul se îngroașă și se îmbibă în fiecare bucată de pește, apoi opriți focul.

În acest moment, peștele a absorbit condimentele, carnea este moale, dar încă fermă. Puteți presăra niște ceapă verde deasupra pentru a face preparatul mai delicios și mai atrăgător.

Urmărește acum : Cum să prepari pește delicios și irezistibil înăbușit într-o oală de lut

Rezumatul a 8 moduri de a prepara mâncăruri atrăgătoare cu pui Puiul este un ingredient popular pe care mulți vietnamezi îl folosesc cu plăcere. Modul de preparare a mâncărurilor cu pui, cum ar fi pui cu chili și lemongrass, pui prăjit cu sare, pui prăjit cu sos de pește... este, de asemenea, destul de simplu, ajutând gospodinele să gătească și să-și răsfețe familiile cu ușurință.

Sursă: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html