Experimentați bucătăria regională la primul Târg de Toamnă - 2025

VHO - Primul Târg de Toamnă - 2025, de la deschiderea sa, a atras un număr mare de oameni din întreaga lume care l-au vizitat și au făcut cumpărături. Nu numai că au experimentat cultura, arta și cumpărăturile, dar și tarabele cu mâncare sunt mereu pline de clienți.

Zona „Festivalul Gastronomic al Delicateselor de Toamnă” are o suprafață mare, cu sute de standuri.

„Festivalul Gastronomic al Delicateselor de Toamnă” se desfășoară în Curtea de Sud a Centrului Național de Expoziții (Dong Anh, Hanoi). Există sute de standuri din provincii și țări internaționale, care prezintă preparate culinare tipice.

Fiecare fel de mâncare este o poveste, o călătorie de descoperire pentru clienți. Oaspeții care savurează bucătăria pot fi martori la procesul de preparare a felului de mâncare. Mâncărurile și specialitățile de la Tuyen Quang, Cao Bang până la Ca Mau sunt imagini familiare, simpla menționare a numelor evocă amintiri despre ținuturi și locuri celebre.

Un număr mare de clienți s-au bucurat de preparate tipice din multe regiuni ale țării.

Zona de restaurante are și o zonă spațioasă pentru iubitorii de bere. Aici, oaspeții se pot bucura de bere de la mărci autohtone și străine renumite.

Cu o amploare fără precedent de aproximativ 3.000 de standuri și o suprafață expozițională de peste 130.000 m², primul Târg de Toamnă - 2025 este o destinație pentru iubitorii de cultură, „fanaticii” cumpărăturilor și gurmanzi.

Pho-ul din porumb impresionează clienții prin culoarea sa atrăgătoare și prin procesul de preparare a tăițeilor pho.

Oamenii au fost martori la procesul de preparare a tăițeilor pho chiar pe loc.

Tăițeii Pho sunt tăiați în fire mari, serviți cu un bulion ușor și bogat și carne de vită, făcând gustul de neuitat pentru clienți.

Rulourile de orez Cao Bang sunt, de asemenea, făcute pe loc și servite calde.

Clienții trebuie să aștepte la coadă pentru a li se servi o farfurie cu prăjitură aromată cu umplutură de carne tocată, tipică rulourilor de orez Cao Bang, și un bol cu ​​supă fierbinte de oase.

Oala mare de Thang Co a fost pregătită de bucătari încă de dimineață.

Mulți dintre clienții de la târg au cumpărat și s-au bucurat de acest fel de mâncare. Thang Co se vinde la bol, la prețul de 100.000 VND/bol, inclusiv carne de cal și organe.

De asemenea, mâncarea din hârtie de orez la grătar nu poate fi preparată suficient de repede pentru a fi vândută.

Puiul și porcul la grătar sunt marinate cu mirodenii de munte. Puiul la grătar costă 500.000 VND/pui, carnea la grătar costă 300.000 VND/frigăruie.

Orezul din tuburi de bambus este păstrat în tuburi lungi, al căror preț variază între 80.000 și 120.000 VND/tub.

Supa de țipar Nghe, servită cu hârtie de orez sau pâine, atrage, de asemenea, mulți clienți.

Prăjitura de manioc Phong Chau este aleasă de mulți oameni datorită aromei sale delicioase și unice.

Friptura specială a lui Lang Son și khau nhuc sunt cumpărate cadou de mulți clienți.

Taraba din provincia Dong Thap are un miros puternic de sos de pește și atrage clienții cu faimosul său fel de mâncare de vermicelli cu sos de pește.

Prăjitura de orez lipicioasă a oamenilor Tay (Thai Nguyen)

Banh nam și banh loc proaspăt coapte de la taraba din provincia Quang Tri

Mulți oameni vin în zona berării, savurând gustul celebrelor mărci de bere vietnameze.

Mulți oameni se plimbă prin zona de restaurante, întrebându-se ce să aleagă din cauza abundenței și diversității tarabelor.

Sursă: https://baovanhoa.vn/du-lich/trai-nghiem-am-thuc-vung-mien-tai-hoi-cho-mua-thu-lan-thu-nhat-2025-177317.html