Anumite fructe ajută la controlul acidului uric datorită proprietăților lor, cum ar fi bogate în vitamina C, antioxidanți, fibre și conținut ridicat de apă. Acești factori ajută organismul să elimine acidul uric mai eficient.
- 1. Fructe de pădure (afine, căpșuni)
- 2. Kiwi
- 3. Citrice (portocale, grepfrut, lămâi)
- 4. Banane
- 5. Ananas
Potrivit Dr. Jonathan Greer, reumatolog la Arthritis and Rheumatism Associates din Palm Beach (Florida, SUA), medicația este încă piatra de temelie a tratamentului gutei, dar alegerea alimentelor potrivite - inclusiv a fructelor benefice - poate ajuta la limitarea riscului de pusee de gută.

Acidul uric ridicat este cauza gutei.
Fructe care pot ajuta la controlul acidului uric:
1. Fructe de pădure (afine, căpșuni)
Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți, vitamina C și polifenoli, care pot ajuta la reducerea producției de acid uric. Comparativ cu alte fructe (cum ar fi strugurii), fructele de pădure au, de asemenea, un conținut scăzut de zaharuri naturale și reprezintă o sursă bună de carbohidrați complecși, care ajută la eliminarea toxinelor prin rinichi.
Fructele de pădure pot fi adăugate în iaurtul de la micul dejun, în smoothie-uri sau într-o simplă salată de fructe. Un studiu publicat de Institutele Naționale de Sănătate din SUA a constatat că un aport ridicat de polifenoli găsiți în fructele de pădure a fost asociat cu niveluri mai scăzute de acid uric în sânge.
2. Kiwi
Kiwi este un fruct deosebit de bogat în vitamina C. Un singur kiwi oferă mai multă vitamina C decât două portocale. Într-o porție de 1 cană, kiwi conține aproximativ 5 grame de fibre, care ajută digestia și ajută la controlul greutății - important deoarece supraponderalitatea sau obezitatea reprezintă un factor de risc major pentru gută.
Deși nu există cercetări directe care să evalueze kiwi la pacienții cu gută, conținutul său ridicat de vitamina C și conținutul foarte scăzut de purine fac din kiwi o alegere potrivită pentru a fi adăugată la o dietă care ajută la controlul acidului uric.
Coaja de kiwi este, de asemenea, bogată în fibre și antioxidanți. Cu toate acestea, persoanele cu gută sau pietre la rinichi nu ar trebui să consume coajă de kiwi din cauza conținutului ridicat de oxalat. Oxalatul este un compus natural care se găsește în multe fructe și legume; organismul îl elimină de obicei prin urină. La persoanele predispuse la pietre la rinichi sau care prezintă risc de cristalizare a acidului uric, oxalatul se poate combina cu calciul pentru a forma cristale, crescând astfel riscul de pietre la rinichi sau de pusee de gută.
3. Citrice (portocale, grepfrut, lămâi)
Citricele precum lămâile și portocalele sunt bogate în vitamina C, despre care s-a demonstrat că ajută la reducerea nivelului de acid uric. Vitamina C îmbunătățește funcția renală și crește excreția acidului uric prin urină. Sucul de lămâie, în special, poate ajuta la alcalinizarea organismului și la reducerea acidității. Pentru a maximiza beneficiile acestor fructe, începeți dimineața cu apă cu lămâie sau gustați o portocală între mese.
Un studiu publicat în revista Science Direct a constatat că sucul de lămâie și/sau extractele solubile în apă au redus semnificativ nivelurile de acid uric din sânge, hidratând în același timp organismul.
4. Banane
Bananele sunt bogate în potasiu, care ajută rinichii să funcționeze mai eficient și crește excreția de acid uric. De asemenea, bananele au un conținut scăzut de compuși purinici care se descompun în acid uric, ceea ce le face o alegere bună pentru persoanele cu gută sau cu niveluri ridicate de acid uric.
Un studiu publicat în PubMed Central a testat diferite opțiuni alimentare pentru pacienții cu niveluri ridicate de acid uric, inclusiv bananele.

Bananele sunt bogate în potasiu, care ajută rinichii să funcționeze mai eficient și crește excreția de acid uric.
5. Ananas
Ananasul conține bromelaină, o enzimă cu proprietăți antiinflamatorii naturale care poate ajuta la reducerea durerilor și inflamației articulare asociate cu guta. Ananasul are, de asemenea, un efect hidratant și răcoritor, susținând sănătatea rinichilor și excreția acidului uric.
Un studiu realizat de o echipă globală de specialiști în științe ale sănătății și-a publicat concluziile și a constatat că persoanele care au băut suc de ananas timp de 5-7 zile au avut o reducere semnificativă a durerilor de gută.
Combinarea acestor fructe cu un aport adecvat de apă și o activitate fizică regulată va spori și mai mult beneficiile de scădere a acidului uric. Cu toate acestea, este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice suplimente sau de a face orice modificări în dietă.
Sursă: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm






Comentariu (0)