5 greșeli la micul dejun pe care persoanele cu diabet ar trebui să le evite.

Important este să găsești o modalitate de a te bucura de un mic dejun delicios, menținând în același timp un nivel sănătos al zahărului din sânge.

Una dintre cele mai bune modalități de a avea un mic dejun echilibrat este să înveți cum anumite alimente îți afectează nivelul zahărului din sânge, astfel încât să le poți include în masă pentru a-ți atinge obiectivele.

Important este cum să te bucuri de un mic dejun delicios, menținând în același timp un nivel sănătos al zahărului din sânge.

Există 5 greșeli frecvente la micul dejun care pot afecta gestionarea diabetului și trebuie să le eviți.

Sari peste micul dejun complet.

Persoanele cu diabet zaharat nu ar trebui să sară peste micul dejun în întregime. Acest lucru se datorează faptului că, pentru cei care iau medicamente pentru controlul glicemiei, săritul peste micul dejun poate crește riscul de hipoglicemie (nivel scăzut de zahăr din sânge).

În plus, potrivit nutriționistului Caroline Thomason, educator specializat în diabet din SUA, săritul peste micul dejun poate afecta și pofta de mâncare. Săritul peste micul dejun duce cu ușurință la o senzație de foame crescută mai târziu în cursul zilei și poate duce la consumul excesiv de carbohidrați. În schimb, ar trebui să consumați un mic dejun bogat în proteine ​​și fibre pentru a menține nivelul zahărului din sânge stabil pe tot parcursul zilei.

Dacă vrei un mic dejun ușor, ia în considerare un măr cu avocado, fructe de pădure cu nuci tocate sau pere feliate cu iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Nu consumul suficient de fibre

Fibrele sunt importante pentru controlul zahărului din sânge și creșterea senzației de sațietate, precum și pentru promovarea sănătății inimii, digestive și intestinale.

Potrivit Jacindei Shapiro, nutriționistă și consultantă de sănătate pentru diabet din SUA, fibrele sunt esențiale pentru sănătate și gestionarea diabetului.

Potrivit Jacindei Shapiro, fibrele promovează producerea de acizi grași cu lanț scurt, care joacă un rol în reglarea nivelului de zahăr din sânge. Asociația Americană de Diabet recomandă ca persoanele cu diabet să consume 25-38 de grame de fibre pe zi.

Pentru a crește aportul de fibre, puteți adăuga la micul dejun legume cu frunze verzi, smoothie-uri cu fructe și semințe de chia.

Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să fie precaute atunci când beau suc de fructe.

Combinând amidonul rafinat cu grăsimile saturate

Fiziologul Peggy Kraus, expert în educație și îngrijire a diabetului în SUA, a declarat: „Combinarea grăsimilor cu carbohidrații rafinați este dezastruoasă pentru nivelul zahărului din sânge”.

Alegeți cereale integrale, leguminoase împreună cu legume sau fructe - cele care oferă carbohidrați complecși cu digerare lentă și alimente care conțin grăsimi sănătoase. Combinați-le cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, cum ar fi iaurtul simplu, împreună cu fructe de pădure.

Obiceiuri neregulate la micul dejun

Acest lucru poate duce la fluctuații ale nivelului zahărului din sânge. De exemplu, dacă săriți peste micul dejun astăzi și mâncați un mic dejun foarte copios a doua zi, este probabil ca nivelul zahărului din sânge să fie instabil.

Dacă observi o creștere bruscă a glicemiei la două ore după micul dejun, analizează ce ai mâncat. Încearcă să consumi o cantitate similară de carbohidrați la fiecare mic dejun și evaluează cum reacționează organismul tău. Nu uita să incluzi alimente care conțin fibre, proteine ​​și grăsimi nesaturate pentru un mic dejun echilibrat.

Bea suc de fructe

Expert Shapiro a spus: Sucurile de fructe adesea nu conțin fibre și, de obicei, conțin cantități mari de zahăr, ceea ce provoacă o creștere rapidă a glicemiei. Prin urmare, persoanele cu diabet ar trebui să evite consumul de suc de fructe.

Alege fructe întregi care conțin fibre. Dacă îți place sucul de fructe, bea doar jumătate de pahar în timpul mesei, conform Eating Well.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/5-loi-an-sang-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-18524011915224317.htm