Ce să mănânci pentru a preveni pierderea memoriei la bătrânețe?

Cercetările efectuate de oameni de știință americani de la Spitalul Brigham and Women's, Universitatea Harvard și Universitatea Columbia (SUA) au descoperit că suplimentarea cu flavanoli naturali poate ajuta la îmbunătățirea pierderilor de memorie la persoanele de peste 60 de ani, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).

Afinele sunt fructe bogate în flavanoli și alți antioxidanți.

Flavanolii sunt antioxidanți naturali care se găsesc în multe plante. Cercetările au arătat că flavanolii au beneficii anti-îmbătrânire, antiinflamatorii, de prevenire a cheagurilor de sânge, de scădere a tensiunii arteriale și alte beneficii pentru sănătate.

Studiile anterioare efectuate pe șoareci au descoperit că epicatechina, un flavanol, stimulează creșterea celulelor nervoase și a vaselor de sânge din hipocampus, regiunea creierului responsabilă în principal pentru memorie.

Într-un studiu recent, oamenii de știință americani au împărțit peste 3.500 de voluntari cu vârsta peste 60 de ani în două grupuri. Unui grup i s-a administrat un supliment de flavanol de 500 mg/zi sub formă de pilule, inclusiv 80 mg de epicatechină, timp de trei ani. Între timp, al doilea grup a utilizat doar un placebo.

Toți voluntarii au fost rugați să completeze un chestionar pentru a evalua memoria pe termen scurt în hipocamp după 1 an, 2 ani și 3 ani. Rezultatele au arătat că memoria celor care au luat suplimente de flavanol s-a îmbunătățit în comparație cu cei care au luat placebo.

Cercetătorii cred că o deficiență de flavanoli ar putea fi una dintre cauzele pierderii memoriei la bătrânețe. „Studiul nostru, bazat pe biomarkeri ai consumului de flavanoli, poate fi utilizat de alți cercetători pentru a modela și identifica nutrienți suplimentari esențiali pentru memorie”, a explicat co-autorul studiului, profesorul Scott Small.

Printre alimentele naturale bogate în flavanoli se numără semințele de chia, merele, ciocolata neagră, ceaiul verde, ceaiul negru, afinele, țelina, broccoli, salata verde și alte câteva legume. Legumele bogate în flavanoli sunt, de asemenea, bogate în fibre, vitamine și minerale. O dietă echilibrată nu numai că îmbunătățește sănătatea creierului și a inimii, dar ajută și la prevenirea cancerului, potrivit Healthline .

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngan-mat-tri-nho-khi-ve-gia-185230601232416876.htm