Mănâncă mult, dar totuși „slab”: Datorită consumului zilnic de băuturi populare

O serie de mecanisme de acțiune extrem de spectaculoase ale ceaiului tocmai au fost demonstrate de un grup de oameni de știință din institute și școli membre ale Universității Agricole din Nanjing, Universității Normale din Nanchang și Centrului de Resurse pentru Germoplasmă de Ceai din Nord (China).

Medicamentul miraculos pentru slăbit s-ar putea afla în ceașca de ceai pe care o bei zilnic - Fotografie ilustrativă de pe internet

Cercetătorii au folosit frunze de ceai cultivate în Nanjing, China, și le-au preparat cu apă distilată la diferite concentrații. Concentrațiile de cafeină, unii antioxidanți polifenolici etc. au fost determinate prin spectrofotometrie și cromatografie de înaltă performanță.

Mai multe grupuri de șoareci au fost testate și hrănite cu diete diferite, inclusiv un grup care a suplimentat zilnic ceai verde și unul care a fost suplimentat doar cu ingredientele găsite în ceaiul verde, nu și cu băutura originală.

De asemenea, li s-a administrat o dietă „tot ce poți mânca”, cu alimente din abundență și conținut ridicat de grăsimi. Un grup de control nu a consumat ceai verde, dar a urmat o dietă săracă în grăsimi.

Rezultatele au fost spectaculoase: Grupul de șoareci cărora li s-a administrat cel mai mult ceai verde a fost grupul care a pierdut cea mai mare parte din grăsime și greutate, chiar dacă au mâncat o mulțime de alte alimente.

Acest efect particular este observat prin impactul unei game de compuși din ceaiul verde asupra metabolismului și microbiomului intestinal, un sistem despre care s-a demonstrat în ultimii ani că este legat de sănătatea tuturor celorlalte sisteme de organe din corp.

În această microbiotă intestinală, există 32 de genuri bacteriene confirmate legate de obezitate, multe dintre ele fiind afectate de componentele ceaiului verde. Astfel, impactul asupra intestinului devine dublu, ajutând această băutură să devină un medicament miraculos împotriva obezității.

Acest rezultat este o veste bună pentru mulți oameni, deoarece ceaiul este o băutură populară în majoritatea părților lumii , în special în Asia și în unele țări europene. De asemenea, este cultivat în multe țări și există multe varietăți, inclusiv varietăți ieftine la care oricine are acces.

Prin intermediul acestui rezultat, cercetătorii speră să poată integra această băutură populară într-o dietă care să susțină tratamentul obezității, o problemă considerată de câțiva ani o boală gravă.

Se estimează că obezitatea afectează o jumătate de miliard de oameni la nivel mondial, ducând la multe alte afecțiuni periculoase, cum ar fi hipertensiunea arterială și diabetul.

Sursă: https://nld.com.vn/suc-khoe/an-nhieu-ma-van-minh-day-nho-dung-thuc-uong-thong-dung-moi-ngay-20230811100922738.htm