Acidul uric poate fi redus prin consumul adecvat de cafea

Kieu Vu (compilat de la verywellhealth și Sciencedirect) - duminică, 30 iunie 2024, ora 08:28 (GMT+7)

Acidul uric scade din cauza creșterii solubilității în urină

Consumul de cafea reduce nivelul ridicat de acid uric, deoarece se crede că aceasta are și un efect de concurență cu enzima care descompune purinele din organism.

Se crede că cafeaua reduce riscul de gută prin reducerea nivelului de acid uric prin mai multe mecanisme. Cafeaua poate reduce nivelurile de acid uric prin creșterea ratei cu care organismul excretă acidul uric.

În plus, cafeaua crește și solubilitatea acidului uric în urină. Polifenolii din cafea ajută, de asemenea, la creșterea permeabilității celulare. Acest lucru ajută la echilibrarea funcției excretoare a organismului. Pe termen lung, va reduce nivelul de acid uric.

Cum să reduci acidul uric consumând cafea

Persoanele cu niveluri ridicate de acid uric și gută pot bea cafea în mod corespunzător pentru a ajuta la controlul bolii, dar aceasta nu înlocuiește medicamentele.

Cafeaua ajută la reducerea nivelului de acid uric din sânge, reduce simptomele bolii și crește eficacitatea tratamentului. Cafeaua pură este una dintre băuturile recomandate pacienților cu gută, dar ar trebui să consumați doar aproximativ 200 - 300 mg de cafea pe zi, începând cu o doză mică și crescând treptat.

Cafeaua pură trebuie diluată cu aproximativ 100-200 ml de apă filtrată pentru a fi mai ușor de consumat, a controla cantitatea de cafeină și a reface rezervele de apă ale organismului. Deoarece consumul unei cantități suficiente de apă este, de asemenea, o metodă eficientă de a susține tratamentul gutei, ajutând la eliminarea acidului uric prin tractul urinar.

Persoanele cu acid uric ridicat și gută ar trebui să ia în considerare consumul de cafea cu lapte din boabe. Deoarece unele tipuri de lapte din nuci, cum ar fi soia, fasolea verde, arahidele... au un conținut mediu de purine, cuprins între 50-150 mg/100g de alimente. Dacă cantitatea de purine asimilată în organism este prea mare, aceasta va provoca un exces de acid uric, făcând rinichii incapabili să filtreze și să elimine acest exces din organism.

Sursă: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo