Mâncăruri delicioase cu piept de pui pot preveni tulburările cardiovasculare, sunt bune pentru digestie și pierderea în greutate.

GĐXH - Pieptul de pui este o parte a cărnii care conține multe proteine, dar puține grăsimi. Prin urmare, oamenii prepară adesea mâncăruri din piept de pui pentru a slăbi și a menține o sănătate bună.

Ce este pieptul de pui?

Pieptul este carnea albă din jurul pieptului puiului. Această parte a cărnii este caracterizată de puțină piele, multă carne, bogată în vitamina B6, proteine, săracă în grăsimi și nu conține carbohidrați.

100 g de piept de pui conține 0 g de amidon; 165 calorii; 31,02 g de proteine; 65,26 g de apă; 3,6 g de grăsime. Deoarece pieptul de pui oferă o cantitate bogată de proteine ​​și o cantitate scăzută de grăsimi, este foarte potrivit pentru persoanele care slăbesc, lasă copiii la grăsime și pentru persoanele care doresc să-și construiască un sistem muscular sănătos.

În plus, compoziția nutrițională a pieptului de pui este bogată în vitamine și minerale, așa că ajută la prevenirea cataractei, la îmbunătățirea sistemului imunitar, la întărirea sistemului digestiv și la prevenirea tulburărilor cardiovasculare...

Pieptul de pui este o parte a cărnii care conține multe proteine, dar puține grăsimi.

Consumul de piept de pui ajută și la îmbunătățirea stării de spirit, la reducerea stresului și a oboselii. Deoarece pieptul de pui conține triptofan - o substanță care ajută la creșterea nivelului de serotonină din creier, benefică pentru starea de spirit.

Gătitul mâncărurilor din piept de pui

Deoarece pieptul de pui este o parte cărnoasă și cu conținut scăzut de grăsimi, acesta poate fi transformat în numeroase feluri de mâncare delicioase, cum ar fi: salată de piept de pui, piept de pui la grătar/prăjit, piept de pui sotat cu legume, piept de pui prăjit în tigaie... După ce ați ales să cumpărați piept de pui curat, puteți consulta câteva rețete ușor de preparat mai jos.

Salată de piept de pui cu sos de portocale

Pe lângă faptul că folosești piept de pui nutritiv, îl poți combina și cu portocale bogate în vitamina C, antioxidanți eficienți și excelenți pentru slăbit.

Sos de pui cu portocale

Pregătiți ingredientele

Piept de pui: 100g; morcov: 1/3 rădăcină; castravete: 1/2 fruct; varză mov: 1/4 căpățână; ardei gras: 1/3 fruct; portocală: 1/2 fruct.

Fabricare

Curățați pieptul de pui, tăiați-l în felii subțiri și marinați-l cu condimente timp de aproximativ 30 de minute. Puneți tigaia pe aragaz, adăugați puțin ulei de măsline. Continuați să prăjiți pieptul de pui în tigaie până când ambele părți devin aurii.

Varză mov, morcovi rași, castravete feliat subțire, ardei gras tăiat cubulețe. Continuați să amestecați bine toate legumele.

Stoarceți sucul de portocale, puneți-l într-o cratiță și încălziți până se îngroașă, adăugați zahăr pentru a reduce gustul acru. Puneți pieptul de pui și legumele pregătite într-un bol, stropiți-le cu sos de portocale și amestecați bine. Ați terminat o salată delicioasă, nutritivă și cu conținut scăzut de grăsimi din piept de pui cu sos de portocale.

Piept de pui prăjit în tigaie

Pregătiți ingredientele

Piept de pui: 100g; Lămâie: 1 fruct; Avocado: ¼ fruct; Sparanghel, busuioc, mărar; Condimente: Pudră de chili, sare, piper, ulei de gătit.

Fabricare

Tăiați pieptul de pui în jumătate, marinați-l cu piper, busuioc, pudră de chili și mărar timp de aproximativ 10 minute. Puneți tigaia pe aragaz, adăugați puțin ulei de gătit și prăjiți pieptul de pui în tigaie până se rumenește pe ambele părți. Tăiați lămâia în felii subțiri și așezați-o peste pieptul de pui, continuați să prăjiți în tigaie până când lămâia se ard pe margini, apoi opriți aragazul.

Pieptul de pui prăjit în tigaie este o mâncare delicioasă și foarte ușor de preparat.

Tăiați sparanghelul în bucăți și sotați-l până se gătește. Așezați pieptul de pui pe o farfurie cu sparanghelul, presărați cu sare și piper, aranjați ierburile aromatice și savurați.

Piept de pui prăjit cu legume

Pregătiți ingredientele

Piept de pui, porumb dulce, morcovi, fasole (100g fiecare) și condimente (pudră de asezonare, sare, sos de stridii, ulei de susan, ceapă uscată).

Cum se face

Tăiați toate ingredientele cubulețe, apoi marinați pieptul de pui cu pudră de condimente, pudră de condimente, sos de stridii și piper.

Adăugați ulei de susan în tigaie, sotați șalotele și adăugați pieptul de pui, căliți timp de 5 minute. Apoi, adăugați legumele, căliți bine și puneți pe o farfurie pentru a le savura.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-ngon-voi-uc-ga-co-the-ngan-chan-cac-roi-loan-ve-tim-mach-tot-cho-tieu-hoa-va-giam-can-172250403112740878.htm