Cum să păstrezi bananele coapte în frigider simplu, dar să le menții proaspete

GĐXH - Bananele conțin mulți nutrienți buni pentru sănătate, dar termenul de valabilitate al acestui fruct este destul de scurt. Prin urmare, puteți păstra bananele la frigider pentru a vă asigura că sunt mereu proaspete.

Sfaturi pentru cumpărarea de banane proaspete și coapte

Ar trebui să alegeți: banane cu pete mici și negre, ciorchini cu banane verzi sau galbene, cu coajă de banană ridată, cu coajă galbenă cu pete roz. Banane de mărime medie, nu prea mari.

Nu alegeți banane strălucitoare, galben-aurii și impecabile. Dacă banana are o culoare galben-aurie frumoasă, dar codița și vârful sunt încă verzi, este o banană coaptă forțat. Bananele sunt coapte uniform în tot ciorchine-ul, deoarece au fost tratate chimic. Bananele pe care le cumpărați nu vor prezenta semne de contracție sau deshidratare din cauza tratamentului chimic. Bananele au coji groase, galbene și o codiță ușor tare.

Cum să păstrezi bananele coapte în frigider

Cum să păstrezi bananele coapte la frigider cu o pungă cu fermoar

Acest lucru va împiedica bananele să se înnegrească și să se usuce. Urmați acești pași:

Cum să păstrezi bananele coapte la frigider folosind o pungă cu fermoar.

Mai întâi, pune bananele într-o pungă cu fermoar (o pungă folosită pentru conservarea fructelor și alimentelor) și aranjează-le cu grijă, apoi închide-o cu fermoar. Apoi, pune pungile cu fermoar care conțin bananele în frigider la o temperatură de aproximativ 2-3 grade Celsius.

Cum să păstrezi bananele coapte în frigider cu folie alimentară

Poți înfășura banana strâns în jurul codiței sau o poți înfășura strâns în folie alimentară și o poți păstra la frigider. Acest lucru va împiedica banana să putrezească sau să se rupă atunci când este prea coaptă.

Cum să păstrezi bananele coapte în congelator fără să se rumenească

Acest lucru te va ajuta să păstrezi bananele mai mult timp, fără a se altera și să păstrezi în continuare aroma și nutrienții alimentelor. În funcție de utilizarea viitoare a bananelor, poți lăsa bananele cu coajă sau fără coajă.

Depozitarea bananelor în congelator vă va ajuta să le păstrați mai mult timp.

Pentru bananele cu coajă: Puneți bananele cu grijă într-o pungă cu fermoar și o puneți la congelator. Aceasta poate păstra bananele timp de aproximativ 3-4 luni. Coaja de banană se poate înnegri când o depozitați la congelator. Asigurați-vă totuși că pulpa bananei din interior este încă bună și nu are probleme.

Pentru bananele decojite: Pe lângă faptul că le puneți într-o pungă cu fermoar, le puteți aranja pe o tavă căptușită cu hârtie cerată și puneți tava la congelator. Ar trebui să le așezați puțin depărtate pentru a preveni lipirea lor între ele la congelare. În acest fel, le puteți păstra aproximativ 2 luni.

Cum se păstrează bananele fierte la frigider

Trebuie doar să pui bananele fierte în frigider. Pentru această metodă, o vei folosi timp de 2-3 zile. Punerea bananelor fierte în frigider le va face mai flexibile și mai delicioase. Dacă nu le mănânci pe toate, pune-le într-o pungă cu fermoar și pune-le la congelator. Când trebuie să le mănânci, pur și simplu scoate-le și dezgheață-le și le poți folosi imediat.

Câteva note privind depozitarea bananelor coapte în frigider

Nu ar trebui să pui bananele direct în frigider fără să le acoperi. Deoarece temperatura frigiderului le va face să se coacă și să se rumenească repede.

Dacă lăsați bananele afară, păstrați-le într-un loc răcoros și uscat sau agățați-le.

Nu lăsați bananele verzi în frigider deoarece coaja se va rumeni și fructele nu se vor coace. Înainte de a le pune în frigider, puteți înmuia bananele sau puteți presăra suc proaspăt de lămâie pe coaja de banană pentru a preveni rumenirea acesteia.

Când depozitați bananele în frigider, nu ar trebui să le așezați lângă alte fructe. Deoarece gazul de etilenă din fructele coapte va coace bananele repede, iar fructele se vor ofili. Dacă lăsați bananele afară, păstrați-le într-un loc răcoros și uscat sau agățați-le.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bao-quan-chuoi-chin-trong-tu-lanh-don-gian-nhung-van-giu-duoc-tuoi-ngon-172250526112544422.htm