Necesitatea de a gestiona corect prefixele în creștere și facilitățile de ambalare pentru „arborele de miliarde de dolari”

După fuziune, Lam Dong este localitatea cu cea mai mare suprafață de durian (copacii durian sunt cunoscuți sub numele de „copacii de miliarde de dolari”) din țară. În prezent, produsele durian din Vietnam în general și din Lam Dong în special sunt exportate în principal către piața chineză, cu standarde de calitate din ce în ce mai stricte.

Puterea arborelui „de miliarde de dolari”

Copacii durian au adus venituri mari fermierilor din provincia Lam Dong .

În prezent, întreaga provincie Lam Dong are o suprafață de durian de până la 43.960 de hectare și este considerată un arbore „de miliarde de dolari”; din care, suprafața din perioada de producție este de 22.058 de hectare, reprezentând 50,2% din suprafața totală de durian a întregii provincii. Producția totală din recolta din 2025 este estimată la aproximativ 266.700 de tone.

„Arborii durian sunt cultivați mai ales în localități precum comuna Da Huoai, Da Huoai 1, Da Huoai 2, Da Huoai 3, Cat Tien 2, Cat Tien 3, Da Teh, Da Teh 2, Da Teh 3, Bao Lam 1, Bao Lam 2, Bao Dam Lam Lam 3, Hao Tan Lam Lam 3, Bao Tan Lam 1 Rong 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc și Nam Thanh...

Întreaga provincie Lam Dong are o suprafață de peste 7.200 de hectare cultivată cu durian, care aplică tehnologii avansate în producție.

Până în prezent, suprafața cultivată cu durian, care utilizează tehnologii avansate, a ajuns la peste 7.200 de hectare, iar certificarea de siguranță conform standardelor VietGAP a ajuns la 1.015 hectare. Comitetul Popular Provincial a recunoscut zona de producție a durian, care utilizează tehnologii avansate, în comuna Ha Lam, vechiul district Da Huoai (acum comuna Da Huoai 2, provincia Lam Dong), cu o suprafață de 300 de hectare.

Companiile din Lam Dong promovează activitățile de achiziționare a durianului pentru export în 2025

Provincia are în prezent 133 de întreprinderi și cooperative care achiziționează durian pentru export către principala piață din China; 47 de lanțuri de producție și consum care leagă produsele durian cu 1.678 de gospodării participante, acoperind o suprafață de 4.504,5 hectare.

După ce este achiziționat, durianul trebuie să treacă prin numeroase etape de curățare și verificări stricte ale calității înainte de a fi ambalat pentru export.

Dl. Nguyen Hoang Phuc, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Lam Dong, a declarat: „Având în vedere potențialul și punctele forte existente ale arborilor durian, întreaga provincie Lam Dong a primit 337 de coduri pentru zone de cultivare a durianului destinate exportului, cu o suprafață de 13.127,83 hectare (reprezentând 59,5% din suprafața totală de afaceri); în același timp, 53 de coduri pentru instalații de ambalare a durianului destinate exportului. Codurile pentru zonele de cultivare a durianului și instalațiile de ambalare au fost aprobate de Administrația Generală a Vămilor din China.”

Companiile își intensifică achiziționarea de durian în zonele cu prefixe atribuite pentru creștere.

„În prezent, numărul de coduri de zonă pentru cultivarea durianului și unități de ambalare emise este împărțit în 3 regiuni, inclusiv: Regiunea 1 aparține fostei provincii Lam Dong, cu 197 de coduri, o suprafață de 8.009,5 hectare și 37 de unități. Regiunea 2 aparține fostei provincii Binh Thuan , are 26 de coduri de zonă pentru cultivarea durianului, cu o suprafață de 1.394,72 hectare și 12 unități de ambalare. Regiunea 3 aparține fostei provincii Dak Nong, are 114 coduri de zonă pentru cultivarea durianului, cu o suprafață de 3.723,01 hectare și 4 unități de ambalare.”

Prelucrarea durianului înainte de export

Recent, Departamentul pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor din provincia Lam Dong a monitorizat 134 de zone de cultivare și 12 unități de ambalare a durianului pentru exportul către piața chineză; în același timp, a participat la echipa de inspecție a Departamentului pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor pentru a monitoriza 10 zone de cultivare și 2 unități de ambalare. Recent, între 14 și 17 iulie, Departamentul a participat alături de echipa de experți chinezi pentru a monitoriza în mod cuprinzător 2 zone de cultivare și 2 unități de ambalare a durianului din provincie.

Prefixul zonei în creștere, placa fiind „pașaport” pentru exportul de durian Lam Dong

Până în prezent, întreaga provincie are 75 de coduri regionale de cultivare a durianului autorizate pentru 31 de întreprinderi și 15 coduri de ambalare autorizate pentru 8 întreprinderi pentru ambalarea și exportul de durian.

În ceea ce privește controlul calității produselor exportate, de la începutul anului 2025 până în prezent, Departamentul a prelevat 234 de probe de durian pentru a analiza reziduuri de pesticide, metale grele cadmiu și plumb și pentru a identifica organismele dăunătoare (cocoșulețe). Ca urmare, s-a constatat că 4 probe erau contaminate cu plumb, însă niciuna dintre ele nu a depășit limita; 6 probe au fost contaminate cu cadmiu, dintre care 1 probă a fost contaminată peste limita admisă din China (0,074/0,05 mg/kg).

Imediat după ce rezultatele analizelor au fost disponibile, Departamentul Agriculturii și Mediului a notificat în scris zonele de cultivare contaminate cu cadmiu; în același timp, a solicitat implementarea riguroasă a unor măsuri pentru a asigura respectarea reglementărilor țării importatoare și ale Vietnamului.

Multe dificultăți legate de creșterea codurilor de zonă trebuie rezolvate

Conform cercetărilor, reprezentanții cooperativelor și ai gospodăriilor asociate se confruntă cu dificultăți și probleme legate de consumul de produse din durian, având în vedere creșterea numărului de prefixe.

Dl. Cao Tan Manh, directorul Cooperativei Huong Thanh Durian (comuna Da Teh), a declarat: „Recent, multe companii au profitat de autorizația prefixelor locale pentru a cumpăra durian ilegal, afectând calitatea durianului exportat. Între timp, la fel ca și cooperativa noastră, ni s-au acordat prefixe locale, dar companiile nu semnează contracte pentru a cumpăra produse din durian de la oameni.”

Potrivit domnului Nguyen Thanh Son, directorul Cooperativei Agricole Da M'ri (comuna Da Huoai 2), realitatea este că majoritatea întreprinderilor care cumpără durian sunt conectate la depozite pentru a achiziționa și ambala produsele din durian pentru export. Între timp, cooperativele cărora li se acordă prefixe pentru cultivarea durianului trebuie să găsească clienți în depozitele de achiziții pentru a vinde durian.

Potrivit domnului Son: Legătura dintre cooperativele de producție a durianului cărora li se acordă coduri de zonă pentru cultivare și întreprinderile autorizate să aibă coduri de zonă pentru cultivare nu este încă strâns legată.

„În prezent, legătura dintre cooperativele de producție de durian cărora li s-au acordat coduri de zonă pentru cultivare și întreprinderile autorizate să aibă coduri de zonă pentru cultivare nu este strâns legată în procesul de investiții și consum de produse pentru fermieri. Acest lucru a dezavantajat fermierii în ceea ce privește prețurile de achiziție a durianului și politicile de sprijin din partea întreprinderilor autorizate să aibă coduri de zonă pentru cultivare. Pentru a promova eficient coduri de zonă pentru cultivare, cooperativele și fermierii au nevoie de cooperarea guvernului și a agențiilor funcționale pentru a forma un lanț de 4 case: cooperative - fermieri - guvern și întreprinderi”, a subliniat dl. Nguyen Thanh Son.

În prezent, prețul de achiziție al durianului între gospodăriile cărora li s-au acordat și cele cărora nu li s-au acordat prefixe pentru cultivarea acestuia nu este clar și transparent.

În ceea ce privește afacerile care cumpără durian și unitățile de reambalare, aceștia au declarat că majoritatea codurilor regionale de creștere sunt conectate și autorizate de cooperative cu afaceri din afara provinciei.

Dl. Nguyen Hoang, de la compania Gia Nguyen (Bao Loc), a declarat: „În prezent, multe întreprinderi care cumpără durian din provincia Lam Dong, inclusiv noi, întâmpină dificultăți în a accesa prefixele zonelor de cultivare pentru a cumpăra durian pentru export. Prin urmare, agențiile de management de stat trebuie să aibă un mecanism pentru ca întreprinderile din provincie să acceseze prefixele zonelor de cultivare atunci când cumpără durian.”

Dl. Le Minh Dung, directorul companiei Rong Trung Hoa (comuna Da Huoai), a sugerat: În prezent, din cauza lipsei unor instrucțiuni specifice, majoritatea întreprinderilor care cumpără durian trebuie să învețe singure despre procesele de conservare a produselor. Procesele de conservare a durianului și conservanții sunt cercetați și selectați chiar de către întreprinderi atunci când consideră că este necesar. Prin urmare, este necesar să existe instrucțiuni specifice privind procesul de utilizare a conservanților pentru exporturile sustenabile de durian, pentru a evita riscurile inutile.

În contextul actual al globalizării și conectivității economice, pentru ca durianul să fie exportat în mod sustenabil, toate entitățile din lanțul valoric trebuie să își unească forțele, să fie unanime și să coopereze strâns pe parcursul întregului proces de producție, conservare, procesare și export. Mai ales în contextul înăspririi gestionării reziduurilor de pesticide, a metalelor grele și a substanțelor îngălbenitoare din produsele pe bază de durian din China; dacă nu sunt bine controlate, acestea vor afecta semnificativ această industrie, iar riscul de suspendare și revocare a codului este foarte mare.

Întreprinderile din provincia Lam Dong promovează activitățile de export de durian

Odată cu aceasta, localitățile integrează din ce în ce mai mult programe și planuri de promovare a activității de propagandă, instruind oamenii să utilizeze doar îngrășăminte și pesticide care sunt permise să circule și să fie utilizate în Vietnam. Cultivatorii de durian trebuie să respecte procesele de producție conform reglementărilor și să limiteze utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor care conțin cadmiu pentru durian.

Dl. Ha Ngoc Chien, șeful Departamentului de Producție Agricolă și Protecția Plantelor din provincia Lam Dong, a subliniat: „Pentru a exporta durian în mod sustenabil, întreprinderile și unitățile de ambalare nu trebuie în niciun caz să utilizeze galbenul O în procesarea preliminară și conservarea produselor din durian; în același timp, să implementeze cu strictețe procesul de ambalare unidirecțională, trasabilitatea; să investească în echipamente pentru a implementa măsuri tehnice care să respecte reglementările țării importatoare și produsele din durian.”

„

La conferința pe tema „Dezvoltarea durabilă a industriei durianului”, care a avut loc pe 24 mai la Dak Lak, dl. Vo Quan Huy, directorul companiei Huy Long An Limited, a comentat că Vietnamul are un avantaj în ceea ce privește sezonalitatea (aprovizionarea pe tot parcursul anului), dar se confruntă cu dificultăți în controlul calității. Gestionarea laxă a codurilor de zonă de cultivare și a instalațiilor de ambalare nu numai că afectează trasabilitatea, dar reduce și reputația durianului vietnamez pe piața internațională.

Sursă: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html