Dă aripi ideilor creative de startup-uri

Produsele din ciuperci de paie ale dnei Nguyen Hoang Ngoc Yen au fost foarte apreciate la concurs. Foto: DUC TOAN

Anul 2025 este a 9-a oară când Centrul Provincial de Sprijin pentru Startup-uri pentru Tineret (subordonat Uniunii Provinciale a Tineretului) organizează Concursul Provincial de Idei Creative pentru Startup-uri din An Giang . După mai bine de 7 luni de la lansare, concursul a atras 37 de idei și proiecte de startup-uri de la membri de sindicat și tineri. Comitetul de Organizare a selectat 10 proiecte și idei pentru a participa la runda finală; 8 idei au câștigat premii.

În special, proiectul „Creșterea valorii ciupercilor paie - De la produse agricole brute la produse cu valoare adăugată” realizat de dna Nguyen Hoang Ngoc Yen - reprezentanta Companiei de Producție și Comerț Tai Phat Limited, comuna Binh Hoa. Ciupercile paie sunt un produs agricol popular, dar sunt vândute în principal proaspete și perisabile; nu există multe produse procesate profund. Conștientizează această limitare, dna Yen a cercetat și a transformat ciupercile paie în produse procesate convenabile și nutritive, cum ar fi: biscuiți de ciuperci, ață de ciuperci, chiftele de ciuperci și pudră de condimente pentru ciuperci. În timpul procesului de producție, dna Yen vinde ouă de ciuperci, achiziționează ciuperci comerciale de la fermieri, susține tehnicile agricole... Astfel, se creează locuri de muncă pentru oameni, lucrători și persoane cu dizabilități. Proiectul ei a câștigat premiul al doilea în cadrul concursului.

Între timp, proiectul „Crub floss” al doamnei Bui Kim Hoa, care locuiește în zona specială Kien Hai, a impresionat prin unicitatea sa. Datorită condițiilor naturale ale mării Kien Hai, crabul cu gheare verzi de aici are o carne dulce, fermă și hrănitoare. Având în vedere aceste caracteristici, doamna Kim Hoa a decis să îmbunătățească produsul local special, creând ață de crab. Toate ingredientele sunt crabi proaspeți prinși în sălbăticie. După aburire, pentru a păstra dulceața crabului, carnea este separată, ruptă în fire și uscată; condimentată conform unei rețete speciale, apoi ambalată și etichetată... Din 3 - 3,5 kg de crab, se poate obține aproximativ 1 kg de carne de crab; din 2,5 - 2,8 kg de carne se poate obține 1 kg de ață de crab. Produsul a ajutat-o pe doamna Kim Hoa să câștige premiul al treilea în competiție.

Comitetul de Organizare a acordat premiul I proiectului „Creșterea și exploatarea mierii în livezile fructifere combinată cu cultivarea plantelor medicinale” de către domnul Nguyen Trung Thanh, domiciliat în districtul Thoi Son. Numeroase premii importante au fost acordate proiectelor „SET - sos pentru înmuiat din frunze de Chuc” de către domnul Trinh Minh Khang, domiciliat în districtul Tan Chau; „Cultivarea ciupercilor comestibile și a ciupercilor medicinale organice în direcția agriculturii de înaltă tehnologie” de către domnul Tran Bao Linh, domiciliat în comuna Cho Vam; „Cercul verde de ciuperci și produse vietnameze” de către domnul Nguyen Tuan Kiet, domiciliat în comuna Phu An; „Cultivarea pepenilor hidroponici în sere” de către doamna Do Thi Thuy Duong și „Produse artizanale din zambilă de apă uscată” de către doamna Nhan Thi Bao Ngoc, ambele domiciliate în comuna Cho Vam.

Dna Truong Thanh Thuy - directoarea Centrului Provincial de Sprijin pentru Startup-uri pentru Tineret, a comentat: „Multe proiecte bune promovează potențialul și avantajele localității; tinerețea concurenților; aplică inovația și creativitatea, aducând rezultate practice... În special, există proiecte care aduc valoare societății, ajutând oamenii să construiască un model de trai durabil, care reduce sărăcia, în localitate. Prin intermediul competiției, creăm motivație și încurajăm spiritul antreprenorial în rândul tinerilor, ajutându-i să fie încrezători și să continue să inoveze”.

Concursul de Idei Creative pentru Startup-uri din Provincia An Giang este una dintre principalele activități, organizată anual. Rezultatele concursului contribuie la răspândirea spiritului antreprenorial, la furnizarea de cunoștințe și la onorarea ideilor creative de startup-uri. În același timp, se creează oportunități de accesare și susținere a ideilor promițătoare de startup-uri; se construiește o comunitate de startup-uri, se ajută tinerii să facă schimb de idei, să învețe și să se sprijine reciproc pentru a se dezvolta împreună și a contribui la dezvoltarea generală a provinciei. Proiectele și ideile câștigătoare ale concursului vor primi asistență în consultanță, finalizarea produselor, conectarea rezultatelor, conectarea ideilor de proiect la unitățile funcționale, ajutând tinerii să își finalizeze produsele.

DUC TOAN

Sursă: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html