Cheia îmbunătățirii stării produselor agricole

Digitalizarea devine o forță motrice importantă pentru a ajuta produsele agricole din provincia noastră să își extindă piețele, să își îmbunătățească competitivitatea și să crească încrederea consumatorilor. De la aplicarea codurilor QR pentru trasabilitate, a jurnalelor electronice, până la extinderea vânzărilor online, multe companii și cooperative s-au transformat proactiv, creând mărci de produse agricole de înaltă calitate în contextul unei piețe în continuă fluctuație.

Produsele de ceai verde Yen Thuy de la 2-9 Hoa Binh One Member Co., Ltd. sunt cunoscute de mulți oameni prin intermediul comerțului electronic.

Extinderea pieței prin intermediul platformelor digitale

În prezent, întreaga provincie are mii de produse agricole cu coduri QR pentru a le urmări originea. Acest sistem de date oferă informații despre procesele de producție, certificarea siguranței, testarea calității... ajutând consumatorii să își autentifice originea într-un mod transparent și convenabil.

Multe specialități locale, precum mugurii de bambus Kim Boi, ceaiul Long Coc, grapefruitul Doan Hung, carnea acră Thanh Son, mierea Tam Dao... au fost distribuite pe scară largă pe principalele platforme de comerț electronic. Veniturile online ale multor unități mențin, în general, o creștere stabilă, chiar și în perioadele cu fluctuații puternice ale pieței.

La Cooperativa 3T - Produse Agricole Cao Phong, transformarea digitală este implementată sistematic atât în ​​producție, cât și în comerț. Dna Vu Thi Le Thuy - directoarea Cooperativei, a declarat că unitatea a aplicat jurnale electronice de producție, s-a pregătit pentru instalarea de sisteme automate de irigații și a pus în funcțiune numeroase programe de vânzări și procese de procesare și conservare post-recoltare. Digitalizarea ajută Cooperativa să reducă costurile, să optimizeze managementul și să îmbunătățească controlul calității.

În ceea ce privește comerțul, cooperativa promovează vânzările prin intermediul internetului și al rețelelor sociale, extinzându-și baza de clienți în interiorul și în afara provinciei. Aceasta este o direcție potrivită în contextul piețelor agricole fluctuante, care necesită unități mai proactive în promovare și consum.

Cooperativa furnizează portocale speciale, cum ar fi portocale cu inimă galbenă, portocale cu zahăr, portocale Canh, portocale V2, portocale Xa Doai... Pe lângă produsele proaspete, Cooperativa a dezvoltat dulceață de portocale, portocale liofilizate, detox de portocale, ulei esențial de portocale și intenționează să se extindă cu suc proaspăt de portocale și melasă de portocale. Scopul Cooperativei este de a construi un lanț valoric închis, de a crește valoarea portocalelor Cao Phong și de a consolida treptat marca produselor agricole locale.

În comuna Tam Dao, societatea pe acțiuni Tam Dao Bee deține un sistem de producție care respectă standardele de bună practică de fabricație (GMP) și standardele internaționale de siguranță alimentară (FSSC 22000), asigurând că procesul de procesare și ambalare este strict controlat. Președintele consiliului de administrație al societății pe acțiuni Tam Dao Bee, Nguyen Quang Truong, a subliniat: „Digitalizarea este o soluție importantă pentru a ajuta întreprinderile să promoveze eficient, să facă informațiile transparente și să construiască încredere în rândul consumatorilor.”

Pentru piața internațională, digitalizarea facilitează clienților învățarea, compararea și diferențierea între liniile de miere, în special între mierea naturală, mierea zaharată și mierea sălbatică. Acestea sunt informații cheie care afectează în mod direct deciziile de cumpărare ale consumatorilor străini - un grup de clienți care solicită standarde ridicate de naturalețe și siguranță.

Majoritatea piețelor de export prioritizează produsele din miere crescută natural, fără intervenția zahărului sau a substanțelor chimice. Datorită canalelor digitale, companiile pot demonstra procese de producție transparente, pot furniza date clare de trasabilitate, ajutând clienții să identifice valoarea reală și să se simtă în siguranță în alegerea produselor companiei.

Datorită digitalizării, produsele procesate ale produselor agricole 3T Cooperative - Cao Phong ajung la mulți clienți.

Accelerarea transformării digitale

În ultima vreme, afacerile, cooperativele și gospodăriile de afaceri din provincie au adus în mod activ produsele agricole pe platformele digitale și pe rețelele sociale. Datorită avantajului diseminării rapide, aceste canale ajută brandurile să ajungă la mii de clienți noi, să promoveze interacțiunile și să primească feedback direct. De acolo, afacerile pot înțelege cu ușurință gusturile și pot ajusta strategiile de afaceri prompt și eficient.

Dl. Tran Trung Hieu - Șef adjunct al Departamentului de Comerț, Departamentul Industriei și Comerțului, a afirmat că transparența informațiilor este o condiție prealabilă pentru ca produsele agricole să aibă succes. Numai atunci când datele sunt furnizate în mod clar și complet trasabil, produsele vor putea construi încredere și extinde piața.

De fapt, multe întreprinderi și cooperative din provincie au înlocuit metodele manuale de înregistrare cu jurnale electronice, contribuind la economisirea a 30-40% din timpul de management și creând o bază pentru construirea lanțurilor de producție conform standardelor VietGAP, HACCP și GlobalGAP.

Împreună cu producția, sunt promovate și activități de branding digital. Întreprinderile investesc în sisteme de identitate, videoclipuri promoționale, site-uri web de introducere a produselor, seturi foto standardizate... pentru a crește capacitatea de a ajunge la clienții tineri, deschizând în același timp calea de penetrare a piețelor internaționale exigente.

Cu toate acestea, transformarea digitală în agricultură se confruntă încă cu anumite bariere. Unii fermieri au competențe tehnologice limitate; infrastructura tehnologică din unele zone nu este încă sincronizată; costurile de operare ale platformelor digitale sunt încă ridicate pentru cooperativele la scară mică. Aceștia sunt factori care trebuie abordați pentru a maximiza eficacitatea agriculturii digitale.

Se poate observa că digitalizarea a adus beneficii clare produselor agricole locale, cum ar fi îmbunătățirea productivității, reducerea costurilor, creșterea transparenței și extinderea piețelor de consum. Atunci când datele și tehnologia vor fi aplicate pe scară largă, fermierii și întreprinderile vor fi mai proactivi în producție, îmbunătățind calitatea și crescând valoarea produselor.

Cu sprijinul guvernului, al întreprinderilor și al cetățenilor, Phu Tho construiește treptat un ecosistem agricol digital cuprinzător, creând o bază pentru dezvoltarea durabilă a agriculturii Dat To, îmbunătățind competitivitatea și ajungând pe piețele interne și internaționale.

Hong Trung

Sursă: https://baophutho.vn/chia-khoa-nang-vi-the-nong-san-243797.htm