Care sunt beneficiile bananelor fierte cu ceară?

Care sunt beneficiile bananelor fierte cu ceară?

Bananele wax sunt o specialitate a provinciei Ben Tre , iar în zilele noastre sunt cultivate în multe zone răspândite în întreaga țară. Pe lângă modul obișnuit de a fi consumate fierte, acestea pot fi preparate și în multe alte moduri, cum ar fi la grătar, prăjite cu condimente, gătite cu lapte de cocos sau gătite cu burtă de porc. Printre acestea, bananele wax fierte sunt deosebit de populare. Așadar, care sunt beneficiile bananelor wax fierte?

Potrivit VietNamNet, practicantul de medicină tradițională Do Minh Tuan de la Asociația de Medicină Tradițională din Hanoi subliniază câteva dintre beneficiile bananelor fierte, după cum urmează.

Bun pentru stomac

Consumul de banane wax este o modalitate de a îmbunătăți digestia pentru cei care se confruntă frecvent cu dureri de stomac, vărsături, diaree sau constipație. Conținutul ridicat de fibre și minerale din bananele wax ajută la stimularea tranzitului intestinal și la reducerea constipației.

Bun pentru sistemul nervos

Bananele sunt bogate în vitamina B6, care poate ajuta la menținerea sănătății celulelor nervoase. În plus, conținutul de potasiu din banane este foarte util pentru alergători, cicliști etc. Prin urmare, consumul de banane înainte de exerciții fizice poate ajuta la reducerea crampelor musculare.

Minimizează riscul de anemie.

Bananele ceroase sunt, de asemenea, bogate în fier, care poate stimula producția de hemoglobină și poate preveni eficient anemia.

Bananele fierte și cerate sunt foarte bune pentru sănătate.

Reglarea tensiunii arteriale

Bananele ceroase sunt bogate în potasiu, ceea ce este foarte benefic pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Ar trebui să consumați aproximativ două banane pe zi. Conținutul de potasiu din bananele ceroase poate ajuta, de asemenea, la prevenirea crampelor musculare. În plus, bananele ceroase sunt bune și pentru vedere și ajută la îmbunătățirea sistemului nervos.

Suport pentru pierderea în greutate

Similar altor tipuri de banane, bananele wax ajută și ele la menținerea unei siluete suple și susțin o pierdere eficientă în greutate. Pentru a maximiza beneficiile bananelor wax fierte pentru pierderea în greutate, ar trebui să mențineți obiceiul de a consuma 1-2 banane wax fierte în fiecare zi.

Deși bananele ceroase sunt delicioase și au multe beneficii pentru sănătate, persoanele cu diabet nu ar trebui să consume prea mult din ele. Acest fruct are un conținut relativ ridicat de monozaharide, care sunt compuși dăunători pentru persoanele cu diabet.

Cum să fierbeți bananele de ceară într-un mod delicios

Bananele ceroase sunt împărțite în două tipuri principale: de culoarea turmericului și albe. Diferențierea lor este simplă; trebuie doar să te uiți la culoarea pulpei din interior. Bananele ceroase de culoarea turmericului au pulpa galben strălucitor, în timp ce varietatea albă are pulpa albă, similară cu alte banane.

Trebuie să alegi banane coapte care s-au îngălbenit. După ce sunt pregătite, le poți consuma imediat sau le poți păstra la frigider, în funcție de preferințe. Bananele wax de bună calitate sunt mici, cântărind mai puțin de 1 kg per ciorchine; bananele mai mici au pulpa mai fermă, mai dulce și mai maleabilă.

Pentru a prepara banane delicioase fierte, alegeți ciorchini de banane care s-au îngălbenit ușor, au pete negre și sunt încrețite. Când strângeți banana între două degete, ar trebui să o simțiți moale și coaptă; aceasta indică un gust dulce și o aromă parfumată.

Rețineți că atunci când fierbeți banana, este important să o fierbeți bine. Mica șanțură din centrul acesteia conține o sevă dulce și parfumată, bogată și aromată, fără a fi înțepătoare, așa că puteți mânca multe fără să vă plictisiți. Bananele fierte sunt delicioase fie că sunt calde, fie reci și pot fi păstrate la frigider timp de câteva zile după fierbere.

Ha An (Compilat)

Sursă: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html