Importurile de carne de porc pot asigura aprovizionarea în timpul Tet

Creșterea importurilor de carne de porc este, de asemenea, una dintre măsurile menite să contribuie la asigurarea aprovizionării și la stabilizarea prețurilor în timpul Anului Nou Lunar.

23 decembrie, prețul porcului viu În întreaga țară, prețurile cărnii de porc au variat între 63.000 VND/kg și 69.000 VND/kg, o creștere de 1.000 VND/kg față de ziua precedentă și, de asemenea, cel mai mare preț de la sfârșitul acestui an. Această creștere este de înțeles datorită apropierii Anului Nou Lunar, când cererea consumatorilor pentru carnea de porc crește de obicei cu 10-15%. Exploatațiile zootehnice și cooperativele au planificat din timp pentru a asigura aprovizionarea și a preveni creșterile bruște de prețuri în timpul sărbătorii Tet.

Cooperativa Hoang Long, cu o cireadă de 4.000 de porci, produce 1.300-1.400 de tone de carne de porc pe an. Pentru a satisface cererea de carne de porc în timpul Anului Nou Lunar, cooperativa a pregătit animale de reproducție acum aproximativ șase luni. Spre deosebire de anul trecut, anul acesta au investit în animale de reproducție de înaltă calitate, ceea ce a contribuit la creșterea producției cu până la 30%.

Dl. Nguyen Trong Long - Directorul Cooperativei Hoang Long a declarat: „Cu același număr de porci, anul trecut i-am sacrificat la o greutate de 100 - 120 kg, dar anul acesta îi sacrificăm la o greutate de 130 - 150 kg/porc”.

Creșterea producției este, de asemenea, o modalitate de a ajuta multe companii și cooperative să își asigure aprovizionarea și să stabilizeze prețurile de acum până la Tet. Potrivit reprezentantului Potrivit Asociației Vietnameze pentru Creșterea Animalelor, se așteaptă ca prețul porcilor vii să nu crească brusc, fluctuând în jurul valorii de 70.000 VND/kg.

Prețurile cărnii de porc nu vor crește dramatic în apropierea zilei de Tet.

Potrivit unui reprezentant al Asociației Vietnameze a Creșterii Animalelor, atât întreprinderile, cât și fermierii ar trebui să vândă carne de porc conform orei și datei programate și nu ar trebui să amâne în mod intenționat prețurile pentru a crește, deoarece acest lucru poate crea creșteri artificiale ale prețurilor, afectând piața și drepturile consumatorilor.

Dl. Nguyen Xuan Duong - președintele Asociației Zootehnice din Vietnam, a declarat: „Pe lângă producția internă, volumul cărnii de porc importate este foarte mare, crescând în medie cu 15-20% în ultimii ani, în timp ce producția internă a crescut doar cu 2-3%, așadar volumul importurilor va compensa imediat dacă vom acumula bunuri și vom crește prețurile.”

Conform datelor de la Departamentul General al Vămilor, în primele 11 luni ale acestui an, Vietnamul a cheltuit aproape 38.000 de miliarde de VND pentru importul de carne și organe, o creștere de 14,2% față de aceeași perioadă a anului trecut, atingând un nivel record. Creșterea importurilor de carne de porc este, de asemenea, una dintre măsurile de asigurare a aprovizionării și stabilizare a prețurilor în timpul sărbătorii Anului Nou Lunar.

Sursă: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html