Locuitorii insulei Con Chim spun că turismul aduce venituri suplimentare, ceea ce este cu siguranță un lucru bun, dar și mai bine este prezența vizitatorilor regulați, eliminând sentimentul că satul este pustiu ca înainte.
De la sfârșitul lunii decembrie a anului precedent până în ianuarie a Anului Șarpelui (2015), gospodăriile implicate în turism pe Insula Con Chim au avut foarte puțin timp să sărbătorească Tet cu familiile lor. Turiștii soseau încontinuu, necesitând servicii atente. „Obosite, dar fericite!” - au spus atât gazdele, cât și oaspeții.
Primește oaspeții ca pe membri ai familiei.
Din 2019, când locuitorii din satul Con Chim (comuna Hoa Minh, districtul Chau Thanh, provincia Tra Vinh ) au început să dezvolte turismul, am venit să-l experimentez și m-am îndrăgostit imediat de prima dată când am pus piciorul pe această insuliță înconjurată de râul Co Chien.
În acest An Nou Lunar, Anul Șarpelui, un grup de 15 persoane de toate vârstele m-a urmat pe Insula Con Chim. Au râs și s-au plâns că sunt obosiți de la mâncat, băut, jucat și făcut fotografii... a fost de nedescris. Cred că, după 5 ani, nu mai sunt singurul care iubește această destinație turistică.
Un loc de check-in obligatoriu pe Insula Con Chim.
Feribotul a acostat și, după ce ne-am înregistrat la poarta de bun venit a „Destinației Turistice Comunitare Con Chim”, am închiriat biciclete de la casa doamnei Sau Mai pentru a ne plimba pe insulă. Ne-a primit ca pe membrii familiei, urându-ne cu bucurie un An Nou Fericit, apoi ne-a dat fiecăruia câte o pălărie conică pe care să o purtăm ca să ne răcorim și ca fotografiile noastre să arate minunat. A fost un sentiment atât de reconfortant!
Întregul grup a mers cu bicicleta la centrul cultural al satului și s-a uitat imediat la inscripția de pe perete: „Înapoi pe Insula Con Chim, localnicii au doar inimi”, ca și cum ar fi răspuns la sentimentele exprimate de locuitorii insulei.
Fiecare casă de aici ne-a oferit o răsfățare. Eram cu adevărat epuizați de mâncat și băut. La fiecare casă ni s-au oferit băuturi - uneori ceai fierbinte, alteori ceai cu gheață și chiar ceai din flori de mazăre fluture. În grădina de cocotieri a lui Bé Thảo, fiecare persoană s-a bucurat de o nucă de cocos proaspătă.
Gardul viu colorat de bougainvillea care duce spre casa lui Nam Lien îi face pe turiști să se oprească pentru a face fotografii.
Vorbind despre gustările tradiționale de pe insula Con Chim, dna Chi An a spus: „Dacă aș fi știut că există atât de multe opțiuni, nu aș fi mâncat micul dejun astăzi, nu-i așa?”. Începeți-vă ziua în bucătăria tradițională sud-vietnameză cu un bol răcoritor de sương sâm (un tip de jeleu din plante) și savurați niște ghimbir confiat. Apoi, vizitați casa dnei Loan pentru a vă bucura de niște miere sălbatică cu un strop de suc de lime, urmată de o înghițitură de ceai fierbinte – cu adevărat încântător! În cele din urmă, mergeți la casa dnei Ba Sua pentru a vă bucura de turtele de orez presate, fierbinți, învelite în frunze de cocos, înmuiate din belșug în lapte de cocos bogat și cremos – veți mânca până nu vă veți mai putea opri!
Toți erau gurmanzi . Meniul de prânz, format din șase feluri de mâncare tentante - salată de flori de mangrove, pește cap de șarpe la abur cu dovleac, creveți la abur, pui înăbușit cu ghimbir, legume fierte cu sos și oală fierbinte cu fructe de mangrove - a fost destul de apetisant. Totuși, imediat ce am trecut cu bicicleta pe lângă clătităria lui Sáu Giàu, toată lumea s-a oprit și a devorat o duzină de clătite mari într-o clipă.
Turiștii sunt entuziasmați de „pista de curse F1” de pe insulița Con Chim.
Înainte de a se îndrepta spre feribot, încheindu-și ziua liberă, grupul s-a oprit la casa doamnei Nam Lien. Fiecare persoană s-a bucurat de un bol de orez lipicios cu lapte de cocos, arahide prăjite crocante și un strop de lapte de cocos și sirop parfumat de ghimbir – o delicatesă pe care ar regreta că nu a încercat-o. Tinerii s-au oprit și la o gospodărie pentru a cumpăra gheață rasă cu lapte.
Jocurile sunt obositoare, dar ajută la eliberarea energiei, astfel încât să ne putem reface rezervele cu mâncare și băutură. Ultima dată, am fost pe Insula Con Chim în martie, când crabii crescuți în iazuri erau gata de recoltat, așa că am avut ocazia să prind crabi. De data aceasta, întregul grup a mers la pescuit de creveți.
Jocurile populare de la casa domnului Thanh au fost cele mai interesante. Există o singură „pistă de curse de crabi F1” pe insula Con Chim în întreaga lume. Oamenii își alegeau numerele pentru a-și alege crabii cu care să participe la curse, apoi îi încurajau cu entuziasm în timp ce treceau linia de sosire. Femeile, de peste 50 sau 60 de ani, își aminteau de zilele de școală jucând jocuri precum stickball, coarda de sărit și șotron... acum aveau șansa să-și testeze forța și dexteritatea. Băieții se întreceau cu femeile, văzând cine era mai bun la aruncarea cutiei. Râsete răsunau pe parcursul fiecărui joc.
Cu cât te joci mai mult, cu atât vei face mai multe fotografii. Lucrul minunat la Insula Con Chim este că, pe lângă aleile pline de flori și umbrite de nuci de cocos din cătun, fiecare casă are câteva locuri de „relaxare” unde vizitatorii pot face fotografii și pot crea amintiri de neuitat despre acest loc.
Și mai bine, prețurile serviciilor de pe insuliță în timpul Tet (Anul Nou Lunar) sunt aceleași ca în zilele obișnuite și sunt gestionate în comun de către gospodării, astfel încât vizitatorii nu trebuie să-și facă griji cu privire la prețurile în zilele de sâmbătă, duminică sau alte sărbători legale.
Întreaga insulă este dezvoltată pentru turism.
Înconjurată de un râu și împletită cu păduri de mangrove și cocotieri, această insuliță a fost numită Con Chim (Insulița Păsărilor) de către localnici deoarece, privită de sus, forma sa seamănă cu o pasăre mare care se zboară pe suprafața râului și, de asemenea, pentru că atunci când coloniștii au venit pentru prima dată să recupereze pământul, au văzut aici multe păsări și egrete.
Abia în 2010, Con Chim a devenit oficial un cătun separat, cu 54 de gospodării care locuiau acolo.
Drumurile din cătun sunt umbrite de cocotieri.
Locuitorii insulei Con Chim spun că patria lor are două anotimpuri: apă dulce și apă sărată, nici secetoasă, nici ploioasă. Pe baza acestor condiții naturale, oamenii cresc animale acvatice în combinație cu cultivarea orezului. Suprafața naturală totală a satului este de 62 de hectare, din care 34 de hectare sunt folosite pentru acvacultură și cultivarea orezului, în timp ce restul este teren rezidențial și plantat cu pomi fructiferi și copaci de umbră.
Vizitatorii care vin aici din noiembrie până în martie (sezonul apei sărate) vor vedea numeroase iazuri pentru creșterea creveților, a crabilor și a peștilor. Din aprilie până în octombrie (sezonul apei dulci), vizitatorii pot admira câmpurile de orez de la verdele lor vibrant până la coacerea lor aurie. Prin urmare, nu fiți surprinși când Insula Con Chim arată diferit; nu uitați să luați în considerare perioada anului în care ați vizitat-o.
Profitând de terenul viran, localnicii plantează rânduri de cocotieri pentru a oferi umbră și creează drumuri mărginite de flori pentru a spori peisajul frumos. Pădurile de mangrove și palmieri nipa sunt conservate, creând un spațiu liniștit unde păsările și egretele încă se adună în mangrove dimineața și seara.
Dl. Nguyen Van Pha (Tu Pha Homestay) a împărtășit că oamenii prețuiesc ceea ce le-a oferit natura în zilele grele ale pionieratului și, prin urmare, și-au păstrat în mod conștient mijloacele de trai prin gestionarea comună a râului din jurul insuliței Con Chim pentru a proteja resursele de apă, resursele acvatice și pădurea protectoare.
Vizitatorii experimentează despărțirea nucilor de cocos împreună cu doamna Nam Lien și soțul ei.
Urmând principiul „armonizării cu natura”, localnicii folosesc fructe de mare, orez, legume și alte produse naturale (mangrove, nucă de cocos, creveți, pește de râu, miere) produse organic pentru a pregăti mâncăruri și băuturi pentru turiști. De asemenea, creează specialități pe care vizitatorii le pot lua acasă ca suveniruri, cum ar fi miere, pastă de creveți, dulceață de nucă de cocos, jeleu de nucă de cocos, pește uscat și pastă de creveți fermentată.
În timpul vizitei pe insula Con Chim, nu numai că am fost martori la ospitalitate, dar am simțit și sentimentul de comunitate dintre gospodăriile locale, solidaritatea și sprijinul reciproc care au creat o experiență unică pentru turiști, lăsându-le amintiri frumoase din călătoria lor.
Dna Nguyen Thi Bich Van, directoarea Cooperativei de Turism Comunitar Con Chim, a declarat că, de la Cooperativa de Destinație Turistică Comunitară (în 2019), cu 12 gospodării participante și un ghid turistic, până în noiembrie 2024 cooperativa avea 50 de membri, inclusiv 5 ghizi turistici. Anterior, Con Chim primea turiști doar pentru vizitarea obiectivelor turistice și experiențe, dar acum 5 gospodării și-au construit pensiuni cu 27 de camere, satisfăcând nevoile turiștilor care doresc să își prelungească șederea.
Pentru a menține peisajul frumos, membrii participă la curățenie generală și îngrijire a copacilor și florilor de pe marginea drumului de două ori pe lună. Fiecare gospodărie are două coșuri de gunoi amplasate pe aleea principală și trebuie să-și sorteze deșeurile. Gospodăriile din lanțul de aprovizionare cu servicii turistice au dreptul să fie creative în decorarea destinației și să ofere o experiență plăcută oaspeților. Gospodăriile care oferă divertisment trebuie să mențină volumul redus la un nivel confortabil între orele 11:00 și 13:00 și să se abțină de la spectacole între orele 22:00 și 5:00 a doua zi pentru a asigura un mediu liniștit în care oaspeții să se poată odihni.
Mă bucur de turte de orez lipicioase învelite în frunze de bananier la casa mătușii Ba Sữa.
Gospodăriile sunt foarte conștiente de importanța menținerii imaginii frumoase a insulei Con Chim în ochii turiștilor, așadar există un nivel ridicat de consens în respectarea reglementărilor. Localnicii spun că, deși turismul oferă venituri suplimentare, este cu siguranță plăcut, dar cu atât mai mult pentru că au vizitatori regulați, eliminând sentimentul de izolare și satul pustiu pe care îl experimentau înainte.
Dna Sau Giau a spus că pe atunci, în extrasezon, nu știa ce să facă, dar acum, după ce se ocupă de iazurile cu creveți și crabi sau de orezării, se concentrează pe cultivarea legumelor, eliminând dăunătorii dimineața și seara pentru a se asigura că are legume curate și delicioase pe care turiștii să le savureze alături de banh xeo (clătite vietnameze sărate).
Sâmbăta, duminica și de sărbătorile legale, Insula Con Chim este de obicei aglomerată de turiști. Mulți copii și nepoți de departe vin acasă pentru a-și ajuta părinții să servească vizitatorii, ceea ce este o priveliște încântătoare. De exemplu, în timpul recentei sărbători Tet, în prima zi, Insula Con Chim avea deja peste 100 de vizitatori, iar numărul creștea zilnic, ajungând la 400-500 în a patra sau a cincea zi. Datorită coordonării Consiliului de Administrație al Cooperativei și cooperării armonioase a ghizilor turistici, chiar și cu numărul mare de vizitatori, nu a existat haos.
Învață oricând, oriunde.
Unii tineri născuți și crescuți pe insula Con Chim, care își ajută părinții cu turismul, au demonstrat abilități de management și creativitate, capabile să transforme locurile de muncă secundare ale părinților lor în cariere profesionale în viitor, cum ar fi Nguyen Thi Dieu, fiica domnului și doamnei Tu Pha; și Nguyen Duong Khang, fiul domnului și doamnei Nam Lien.
Atât vârstnicii, cât și tinerii de pe insuliță profită de fiecare ocazie pentru a participa la cursuri de formare pentru a-și îmbunătăți abilitățile în organizarea destinației și perfecționarea serviciilor. Insula Con Chim dă semne de „decolare” și cu siguranță va aduce turiștilor experiențe noi și memorabile.
Sursă: https://nld.com.vn/con-chim-di-thuong-ve-nho-1962502222105238.htm
Comentariu (0)