Ce se întâmplă cu corpul când bei mai puțină apă

Un nou studiu a constatat că persoanele care nu beau suficientă apă în fiecare zi au un răspuns biologic mai puternic la stres, cu niveluri semnificativ mai ridicate ale hormonului cortizol - un hormon asociat cu stresul - decât persoanele care beau suficientă apă.

Cercetările arată că nivelurile de cortizol sunt mai mari la persoanele care beau mai puțină apă. (Sursa: RTE)

Interesant este că acest grup nu a simțit mai multă sete, dar corpurile lor au răspuns mai negativ la stres.

Studiul a fost realizat de experți de la Universitatea Liverpool John Moores (Marea Britanie) pe 32 de adulți, dintre care 16 persoane au băut mai puțin de 1,5 litri de apă/zi și 16 persoane au îndeplinit recomandarea privind consumul de apă.

Cercetătorii au monitorizat starea de hidratare a ambelor grupuri timp de șapte zile prin probe de urină și sânge, apoi i-au invitat să participe la un test de stres în laborator.

Testul a constat într-un interviu surpriză pentru un loc de muncă: fiecare persoană a avut la dispoziție 10 minute pentru a se pregăti, apoi a trebuit să intre într-o altă cameră cu o cameră falsă și să răspundă la întrebări în fața unui „panel” format din trei persoane în halate albe. Apoi, li s-a cerut să rezolve o problemă de calcul mental, scăzând numere cât mai repede posibil.

A fost o experiență „cu adevărat derutantă”, descrisă de profesorul Neil Walsh, Școala de Științe ale Sportului și Exercițiilor Fizice din cadrul Universității John Moores din Liverpool.

„Știm că persoanele care beau mai puțină apă decât aportul zilnic recomandat sunt adesea deshidratate. Dar ceea ce nu știm este dacă răspunsul lor la hormonul stresului este mai mare atunci când sunt puși într-o situație stresantă controlată”, a spus profesorul Walsh.

Pentru a măsura nivelurile de cortizol, cercetătorii au colectat probe de salivă înainte și după test. Cortizolul, cunoscut și sub numele de hormonul stresului, este produs de glandele suprarenale atunci când organismul este stresat și joacă un rol în răspunsul imun, metabolism și tensiunea arterială.

Rezultatele au arătat că grupul care a băut mai puțină apă a avut niveluri mai ridicate de cortizol.

Profesorul Shaw a remarcat că răspunsurile la stres extern, cum ar fi bătăile rapide ale inimii, transpirația palmelor și uscăciunea gurii, au fost similare în ambele grupuri. „Ambele grupuri s-au simțit la fel de anxioase și au avut creșteri similare ale ritmului cardiac în timpul testului. Cu toate acestea, grupul care a băut mai puțină apă zilnic a avut un răspuns mult mai puternic la cortizol.”

Rezultatele cercetării întăresc, de asemenea, recomandările agențiilor de sănătate . Mai exact, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) recomandă ca bărbații să bea 2,5 litri de apă pe zi, în timp ce femeile să bea 2 litri. Între timp, Recomandarea pentru o alimentație sănătoasă din Regatul Unit (Eatwell) sugerează, de asemenea, ca adulții să bea 6-8 pahare de apă pe zi, echivalentul a 1,5-2 litri.

Experții subliniază că nevoia de a bea apă poate crește atunci când este cald, corpul este activ, bolnav sau în timpul sarcinii și alăptării.

Potrivit echipei de cercetare, păstrarea unei sticle de apă lângă tine în perioadele stresante nu numai că te ajută să te simți mai confortabil mental, dar este benefică și pentru sănătatea ta pe termen lung.

Sursă: https://baoquocte.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-it-nuoc-325356.html