Doan Thi Thoa, directoarea Cooperativei Khang Tuong: Aducând gustul orașului natal peste tot

Lăsând în urmă viața agitată din capitală, dna Doan Thi Thoa s-a întors în orașul ei natal, Giao Thuy (Nam Dinh), pentru a începe o afacere chiar în țara natală.

Doan Thi Thoa, director al cooperativei Khang Tuong.

Când pasărea se întoarce

Impresionant prin frumusețea sălbatică a pădurilor de mangrove, Parcul Național Xuan Thuy este prima destinație a Vietnamului în special și a Asiei de Sud-Est în general, care participă la Convenția Ramsar (convenția pentru conservarea zonelor umede de importanță internațională, în special ca habitate pentru păsările de apă - Ramsar, Iran, 1971).

Pădurile de mangrove din Xuan Thuy găzduiesc numeroase specii de păsări, vidre, precum și creveți, pești, crabi, scoici, stridii... În special, din noiembrie până în martie și aprilie, în fiecare an, Parcul Național Xuan Thuy primește zeci de mii de stoluri de păsări care se opresc și se odihnesc înainte de a-și continua călătoria spre sud pentru a evita frigul.

Asemenea unor păsări obosite care își caută adăpost, acum 8 ani, dna Doan Thi Thoa s-a întors în orașul ei natal, din comuna Giao An (Giao Thuy, Nam Dinh ), pentru a-și lua concediu de maternitate. Locuind în zona tampon a Parcului Național Giao Thuy, sute de gospodării din Giao An se bazează pe resurse naturale de fructe de mare pentru a-și susține existența. Datorită pădurii de mangrove, părinții dnei Thoa i-au crescut pe toți cei 4 copii pentru a absolvi universitatea.

Nu numai că exploatează fructele de mare din natură, dar dna Doan Thi Thoa este interesată și de compensarea naturii prin plantarea activă de copaci și încurajarea tuturor să planteze copaci. Din 2018, când a început să câștige venituri din vânzarea online de fructe de mare, a fost pionieră în plantarea a 1.000 de mangrove și papagali în laguna sa, cu dorința de a restaura treptat zonele de mangrove distruse de activitățile umane.

Mai târziu, ea a sponsorizat și capital și a convins multe gospodării din jur să se unească pentru a planta păduri de mangrove. Ea a estimat că suma de bani cheltuită pentru a cumpăra copaci era egală cu prețul unei mașini noi, dar nu a regretat niciodată. Ar putea dura 5 ani, 10 ani sau chiar mai mult pentru ca ea și gospodăriile din comuna Giao An să reînvie pădurile de mangrove pierdute, dar ea a crezut: „Fă-o și se va face. Du-te și se va transforma într-un drum.”

În 2017, când s-a întors în orașul natal, coincidând cu perioada furtunii, dna Thoa a fost martoră cu ochii ei la devastarea iazului de creveți al familiei sale după furtună, creveții dispărând complet. Confruntată cu această situație, dna Thoa și-a spus că trebuie să se salveze singură înainte de a primi ajutor din partea comunității. A încercat să colecteze și să proceseze creveții, apoi întreaga familie i-a încercat. Văzând că produsul era încă delicios și de calitate garantată, a continuat să-l vândă pe Facebook. Fructele de mare sunt produse naturale, crescute în mediul de mangrove, neafectate de procesul agricol industrial sau de antibiotice sau substanțe chimice, așa că fructele de mare ale familiei dnei Thoa au fost rapid acceptate de clienți. După 2-3 luni de testare, a decis să renunțe la locul de muncă din Hanoi și să dezvolte cu toată inima activitățile de comercializare a fructelor de mare în orașul natal.

„Familia mea m-a susținut pe deplin, dar toată lumea era îngrijorată, neștiind dacă acest loc de muncă va fi stabil”, își amintește dna Thoa.

Pe vremea aceea, locuitorii orașului Giao An erau obișnuiți să vândă fructe de mare proaspete pe loc, cel mult să le usuce, nimeni nu avea ideea să facă afaceri cu fructe de mare procesate sistematic. Ea a mers pe YouTube ca să învețe, apoi a călătorit până la Ben Tre și Ca Mau ca să afle cum procesează oamenii fructele de mare.

Pe 24 august 2019, ea a înființat oficial Cooperativa Khang Tuong, cu dorința de a standardiza întregul proces legal, nu doar comerțul la scară mică. Cooperativa este formată din 8 membri, dintre care dna Thoa este directoarea, având sloganul „Khang Tuong - bazându-se pe mare”. Cooperativa activează în domeniul achiziționării și distribuției de fructe de mare naturale, sprijinind oamenii din zonă să își crească veniturile.

Fiecare sezon are propriile produse, Cooperativa nu are o cantitate specifică de fructe de mare, ci depinde de natură și vreme. De exemplu, sezonul din octombrie până în aprilie al anului următor este sezonul creveților, creveților tigru, chefalului, tilapiei, bibanului de mare... În funcție de ținta clientului, produsele vor fi congelate sau pre-procesate și procesate înainte de a fi expediate.

Dna Thoa a spus că până în prezent, Cooperativa a achiziționat de la peste 100 de gospodării. Inițial, s-a concentrat pe vânzările pe Facebook. Apoi, în mod firesc, lanțurile de alimente curate au contactat cooperativa. Mai întâi a fost lanțul Bac Tom, apoi alte lanțuri și chiar magazine alimentare din orașele de coastă, cum ar fi Da Nang, Dong Hoi (Quang Binh)...

Pionier în combinarea afacerilor cu fructe de mare și ecoturismului

După o perioadă de construire a unei cooperative stabile, dna Thoa a continuat să se aventureze într-un nou domeniu, și anume cazarea la familii în direcția ecoturismului. Anterior, a fost pionieră în procesarea și distribuirea fructelor de mare Giao An în toate provinciile și orașele din țară, dar acum este prima persoană care conduce o afacere de cazare la familii.

Ea a spus că Parcul Național Giao Thuy are un potențial imens atât pentru turism, cât și pentru cercetare. Cu un ecosistem natural de mangrove și diversitate biologică, în fiecare an vin numeroase grupuri de studenți și oameni de știință pentru a învăța și a cerceta. Cu toate acestea, în zona Giao An există doar 1-2 moteluri și niciun model formal de cazare la familii.

„Cred că toată lumea înțelege potențialul turismului, dar nimeni nu îndrăznește să o facă pentru că se teme de costurile mari de investiții, în timp ce sursa de vizitatori este instabilă”, a explicat dna Thoa.

În loc să-i fie frică, ca majoritatea oamenilor, a împrumutat cu îndrăzneală bani de la bancă pentru a investi în construirea pensiunii An Eco, unde „An” înseamnă Giao An - locul unde s-a născut și a crescut, și înseamnă, de asemenea, pace cu natura și liniște sufletească.

Prin numele An Eco, dna Thoa își dorește să ofere turiștilor un loc de întâlnire pentru a se cufunda în natură. Pe lângă serviciile de cazare, An Eco organizează și activități ecoturistice precum pescuit, ciclism, pescuit de scoici, creveți și pește în lagune naturale, vizitarea Parcului Național Xuan Thuy... Pensiunea oferă și servicii complete de masă, în care sursa de fructe de mare este garantată a fi proaspătă, curată și naturală, oferite de Cooperativa Khang Tuong.

Deschisă oficial cu ocazia datei de 30 aprilie a acestui an, pensiunea ecologică a doamnei Thoa a primit numeroase reacții pozitive din partea turiștilor. Deși nu este la fel de aglomerată ca în timpul sărbătorilor, în fiecare săptămână, pensiunea are oaspeți care vizitează și beneficiază de servicii ecologice.

Dna Thoa și-a exprimat speranța că modelul se va dezvolta în curând stabil, creând o încredere puternică pentru multe gospodării din zonă, astfel încât să participe la dezvoltarea de spații de cazare la familii.

În trecut, odată cu dezvoltarea Cooperativei Khang Tuong, multe gospodării au învățat modul ei de a face lucrurile, au investit în mașini de ambalare și vidare, crescând astfel valoarea fructelor de mare din zona Giao An, apoi au învățat de la ea cum să vândă produse pe Facebook. Se simte mereu fericită și mândră că a creat mai multă valoare pentru fructele de mare din orașul ei natal, ajutând mulți oameni să își mărească veniturile.

Și acum, ea speră că multe familii vor participa la ecoturism, creând un efect pozitiv asupra dezvoltării economice a orașului ei natal, făcând din Giao An o zonă tipică pentru dezvoltarea ecoturismului în provincia Nam Dinh.

Sursă: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html