Cererea de alimente este estimată să crească cu 15% la sfârșitul anului și de Tet

VTV.vn - Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului, se preconizează că cererea de alimente la sfârșitul anului va crește brusc, în special în timpul tradiționalului Tet Binh Ngo 2026, crescând cu 10-15%.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului , cantitatea de carne de porc consumată în acest an este estimată la aproximativ 4 milioane de tone. Numai în timpul sărbătorii Tet, cererea a crescut cu 10-15%. Între timp, furtuna Ragasa și furtuna nr. 10 Bualoi au provocat pagube de peste 8.000 de miliarde de VND, măturând peste 400.000 de păsări de curte și 1.638 de bovine. De la începutul anului până în octombrie, pagubele totale aduse animalelor au depășit aproximativ 1,1 milioane.

În al treilea trimestru al anului 2025, piața internă a cărnii este evident mai slabă. Furtunile, inundațiile și pesta porcină africană au afectat numeroase ferme, provocând pierderi în producția de porcine pregătită pentru Tet. În prezent, producția de porcine în fermele mici a scăzut la 35-40%, în timp ce producția de porcine în fermele mari și fermele agricole a ajuns la 60-65%.

Ministerul Agriculturii și Mediului a declarat că se preconizează că cererea de consum la sfârșitul anului va crește și mai puternic, în special în timpul Tet. În același timp, a avertizat că oferta va fi supusă unei presiuni mari din partea costurilor de producție, în special a materiilor prime pentru producția de hrană pentru animale, cum ar fi porumbul, soia și grâul.

Ca răspuns, Ministerul recomandă ca întreprinderile și gospodăriile să elaboreze planuri detaliate de aprovizionare pentru a evita penuriile locale.

Ministerul a cerut, de asemenea, corporațiilor și fermelor mari să își mărească efectivele de animale și să suplimenteze aprovizionarea cu carne înainte și după Tet. Pe lângă aprovizionarea internă, sursele de carne importată au crescut brusc pentru a satisface cererea în timpul sezonului de vârf Tet.

Sursă: https://vtv.vn/du-bao-nhu-cau-thuc-pham-cuoi-nam-va-tet-tang-toi-15-100251113101051731.htm