
Fotografie: sites.northwestern.edu
O afirmație virală de pe TikTok susține că băutul sării roz hawaiene amestecate cu suc de lămâie poate ajuta la pierderea în greutate. Proprietara contului a postat și un videoclip care arată cum a amestecat amestecul, adăugând oțet și piper.
Sarea roz nu ajută la slăbit
În momentul în care Snopes a verificat realitatea videoclipului, acesta acumulase peste 60.000 de aprecieri și peste 11.000 de salvări. Cu toate acestea, potrivit lui Snopes, afirmația este falsă. Argumentele care susțin afirmația se bazează pe credințe false, fără nicio bază științifică .
Pentru a verifica, Snopes a contactat-o pe Alison Childress, profesor asociat de practică în cadrul Departamentului de Științe Nutriționale de la Universitatea Texas Tech (SUA) și nutriționist clinician. Ea a confirmat că acest sfat nu ajută la pierderea în greutate și poate chiar provoca creștere în greutate.
„Sarea roz nu oferă beneficii semnificative pentru pierderea în greutate”, a scris ea într-un e-mail către Snopes. „Dimpotrivă, consumul unei cantități mari de sodiu poate determina cu ușurință organismul să rețină apa, provocând creșterea în greutate, dar acest lucru se datorează retenției de apă, nu creșterii în greutate.”
Când a fost întrebată dacă acest truc ar putea avea vreun efect minor asupra pierderii în greutate, ea a recunoscut că „în teorie” ar putea ajuta la retenția de apă, creând o senzație de sațietate și reducând aportul alimentar. „Dar aceasta este o presupunere foarte exagerată”, a spus ea.
Childress subliniază, de asemenea, că sarea roz conține mai mulți electroliți decât sarea de masă obișnuită. „Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu au nevoie de sodiu suplimentar”, avertizează ea. „Americanii consumă în prezent cu 50% mai mult decât doza zilnică recomandată.”
În ceea ce privește riscurile, dna Childress a menționat că un consum excesiv de sodiu poate duce cu ușurință la consecințe grave, în special pentru persoanele cu boli de inimă, boli de rinichi sau hipertensiune arterială: „Creșterea sodiului poate agrava boala”.
De asemenea, ea avertizează împotriva înlocuirii complete a sării de masă obișnuite (iodată) cu alte tipuri de sare.
„Sarea roz conține puțin sau deloc iod”, spune ea. „Sarea de masă este adesea îmbogățită cu iod pentru a preveni deficiența. Trecerea la sare roz, sare de mare, sare kosher etc. a dus la o creștere a deficitului de iod.”
Deficitul de iod poate provoca tulburări tiroidiene, ducând la gușă sau hipotiroidism - o tiroidă hipoactivă.
Cea mai bună metodă de a slăbi este un stil de viață sănătos.
Pentru modalități mai eficiente de a pierde în greutate, Childress recomandă alegerea unor gustări bogate în proteine, care să vă ajute să vă simțiți sătul mai mult timp. De asemenea, este important să consumați suficientă apă, deoarece deshidratarea „poate provoca semnale false de foame”.
Exercițiile fizice, în special antrenamentul de rezistență, pot fi, de asemenea, utile. „Antrenamentul cu greutăți de două-trei ori pe săptămână ajută la menținerea masei musculare slabe în timp ce se pierde în greutate”, spune ea.
De asemenea, dormi suficient. Lipsa somnului crește nivelul de grelină, hormonul foamei, care te face să poftești la alimente bogate în calorii. Un somn bun ajută la reglarea hormonilor, îmbunătățește metabolismul, crește energia pentru activitatea fizică și susține alegerile alimentare mai sănătoase.
Childress recomandă, de asemenea, să se acorde prioritate alimentelor integrale, deoarece acestea sunt mai nutritive și au mai puține calorii decât alimentele procesate. Monitorizarea dimensiunilor porțiilor poate ajuta la evitarea supraalimentării.
Pe scurt, niciun sfat nu este la fel de eficient ca menținerea unui stil de viață și a unor obiceiuri sănătoase.
Sursă: https://tuoitre.vn/dung-muoi-hong-co-giup-giam-can-khong-2025071414170202.htm






Comentariu (0)