Hanoi, printre cele 13 orașe cu cele mai bune experiențe culinare din lume

Datorită bucătăriei sale unice, sofisticate, elegante și tradiționale, Hanoi a intrat recent în top 13 orașe pentru experiențe culinare din lume, anunțat de platforma online de călătorii Tripadvisor.

Lista Tripadvisor include orașe de pe multe continente diferite. America include Hawaii și New Orleans (SUA), Jamaica, Mexico City; Europa include Bruxelles (Belgia), Napoli (Italia), Atena (Grecia), Barcelona (Spania), Paris (Franța); Asia include Bangkok (Thailanda), Kyoto (Japonia), Hanoi (Vietnam), New Delhi (India), precum și Istanbul (Turcia), Marrakech (Maroc).

Pho este un fel de mâncare tipic din bucătăria Hanoi.

Destinațiile recomandate de Tripadvisor oferă călătorii gustative autentice și preparate care trebuie neapărat încercate. De la mâncarea stradală din piețele aglomerate până la meniurile creative din restaurantele cu stele Michelin, există orașe din întreaga lume care îi fac pe călători să își dorească să pornească la drum pentru aventuri culinare.

Conform Tripadvisor, una dintre cele mai bune modalități de a explora o destinație este prin bucătăria sa. Vizitatorii vor avea ocazia să se bucure de rețete tradiționale transmise din generație în generație, să deguste preparate creative din comunitățile locale și să experimenteze „concepte” culinare moderne create de tineri bucătari.

Bucătăria din Hanoi este foarte apreciată pentru rafinamentul și eleganța sa, concentrându-se pe arome originale pentru a evidenția valoarea ingredientelor locale.

Pentru a experimenta aromele unice ale mâncării stradale, vizitați cartierul vechi - unde converg restaurantele cu tradiție, păstrând aromele tradiționale ale unui ținut cu mii de ani de civilizație.

Tripadvisor a declarat că preparatul emblematic al orașului Hanoi, pho, este considerat cel mai faimos și preferat fel de mâncare atât de localnici, cât și de turiști.

Cafeaua cu ouă este un preparat pe care turiștii trebuie să îl încerce obligatoriu atunci când vin la Hanoi.

Un bol cu ​​supă limpede, dulce din oase, tăiței moi, mâncat cu felii subțiri de vită, piept, flanc de vită sau pui, cu muguri de fasole, ierburi aromatice, lămâie, chili proaspăt, grissini prăjiți crocanți... creează o aromă completă, delicată.

Această faimoasă platformă de călătorie sugerează că una dintre băuturile pe care turiștii trebuie neapărat să le încerce atunci când vin la Hanoi este cafeaua cu ouă - o băutură unică și atractivă.

Pentru a prepara o ceașcă delicioasă de cafea cu ou, gălbenușurile de ou sunt bătute cu lapte condensat sau zahăr, apoi turnate peste cafeaua bogată. Aroma bogată și dulce, combinată cu aroma ușor amară de cafea, creează o experiență gustativă atât nouă, impresionantă, cât și foarte familiară.

anninhthudo.vn

Sursă: https://baolaocai.vn/ha-noi-lot-danh-sach-13-thanh-pho-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post878643.html