O nouă direcție din creșterea crabilor de noroi din Dinh Quan.

În ultimii ani, modelul de creștere a crabilor de noroi – o specie specială de mare valoare – a deschis o nouă direcție, aducând venituri stabile multor gospodării din comuna Dinh Quan, provincia Dong Nai. În spatele acestei schimbări se află rolul Cooperativei de Acvacultură Phu Ngoc, care a cercetat cu îndrăzneală și a colaborat cu localnicii pentru a dezvolta creșterea crabilor de noroi la scară comercială.

Membrii Cooperativei de Pescuit Phu Ngoc sunt încântați în ziua în care își vând crabii de noroi.

Conexiuni puternice – fundamentul schimbării

În urma succesului primului său lot de crabi de noroi, domnul Nguyen Van Quoc (din Hamlet 1, comuna Dinh Quan, membru al Cooperativei de Acvacultură Phu Ngoc) a primit un alt lot de puieți de crab de noroi. De data aceasta, domnul Quoc a importat încă 200 de puieți, în valoare de aproape 60 de milioane de VND, aducând numărul total de crabi de noroi crescuți la ferma familiei sale la aproximativ 500. Toți puieții au fost achiziționați de cooperativă de la o companie din Ca Mau , o unitate cu certificare de carantină și o reputație îndelungată în sectorul acvaculturii. Datorită acestui fapt, fermierii se pot simți în deplină siguranță atunci când investesc în agricultură.

Dl. Quoc a împărtășit: „Anterior, familia mea creștea țestoase, dar rezultatele erau slabe, iar riscurile erau mari. Abia când cooperativa a introdus modelul de creștere a crabilor de noroi am îndrăznit să trec la aceasta: «Înainte, familia mea creștea țestoase, dar rezultatele nu erau foarte bune. Acum, trecând la creșterea crabilor de noroi, profiturile sunt mult mai bune. Acești crabi de noroi pot fi vânduți după 30 de luni de creștere, au o rezistență ridicată și sunt mai puțin predispuși la boli»”, a spus dl. Quoc.

La fel ca familia domnului Quoc, multe alte gospodării din comuna Dinh Quan au trecut cu îndrăzneală la creșterea țestoaselor cu carapace moale, după ce au primit sprijin din partea Cooperativei de Acvacultură Phu Ngoc. Familia domnului Tran Van Thien (care locuiește în Hamlet 1) creștea anterior țestoase cu carapace moale, dar rezultatele au fost slabe, costurile hranei erau mari, iar piața era incertă. Când cooperativa a implementat modelul pilot, domnul Thien a fost una dintre primele gospodării înregistrate, cu 500 de pui.

Dl. Thien a împărtășit: „Anterior, creșterea țestoaselor cu carapace moale aducea profit redus, iar prețurile fluctuau constant. De când am trecut la creșterea crabilor de noroi, mă simt mult mai în siguranță. Cooperativa furnizează animalele de reproducere, există îndrumare tehnică, iar întreprinderile cumpără produsele. Atâta timp cât le îngrijești folosind tehnicile corecte, poți avea un venit stabil.”

După aproape doi ani de practică a creșterii crabilor de noroi, familia domnului Thien se pregătește să recolteze primul lot de crabi, așteptând să obțină un profit semnificativ, de multe ori mai mare decât cel obținut anterior prin creșterea țestoaselor. Acest succes a motivat multe gospodării din vecini să învețe de la ei și să se alăture cooperativei.

Legătura contribuie, de asemenea, la crearea unei forțe colective. În loc de gospodării individuale mici, cooperativele se grupează în zone agricole concentrate, facilitând promovarea produselor lor, negocierea cu firmele cumpărătoare și construirea de mărci. Acesta este un lucru pe care fermierii nu îl puteau realiza singuri înainte.

„Fără un parteneriat tripartit, acest model ar fi dificil de implementat. Cooperativa este responsabilă de găsirea piețelor, întreprinderea garantează achiziția, iar fermierii se ocupă de cultivare. Toată lumea are un rol și toată lumea beneficiază”, a afirmat Lam Tuan Hung, președintele Cooperativei.

Replicarea modelului și construirea mărcii crabului de noroi Phu Ngoc.

Dl. Lam Tuan Hung, președintele Cooperativei de Pescuit Phu Ngoc, a declarat: „Călătoria către creșterea crabilor spinoși nu a fost ușoară. Consiliul de administrație al cooperativei a călătorit până la Bac Lieu și Ca Mau pentru a face sondaje și a se întâlni cu furnizorii de animale de reproducere și cumpărătorii de produse.”

Dl. Hung și-a amintit: „La sfârșitul anului 2023, cooperativa avea 10 gospodării participante la proiectul pilot. Acum, după 23 de luni, a fost recoltat primul lot de crabi de noroi, fiecare vânzându-se cu aproximativ 1,1 milioane VND. După deducerea cheltuielilor, profitul este de aproximativ 600.000 VND per crab. Aceasta este o marjă de profit foarte bună în comparație cu multe alte modele de acvacultură.”

Modelul de creștere a crabilor de noroi de la Cooperativa de Acvacultură Phu Ngoc devine un punct forte în dezvoltarea economiei agricole din comuna Dinh Quan. Abordarea proactivă a oamenilor și a cooperativei în căutarea de noi direcții, îndrăznirea de a schimba și colaborarea a contribuit la crearea de produse acvatice specializate de înaltă valoare. Acest model nu numai că ajută la creșterea veniturilor multor gospodării, dar deschide și perspective pentru diversificarea produselor și reducerea dependenței de animalele tradiționale cu eficiență redusă. Dacă va continua să fie reprodus și susținut în direcția corectă, creșterea crabilor de noroi ar putea deveni complet o industrie cheie, contribuind la îmbunătățirea vieții oamenilor și la promovarea dezvoltării economice locale.

Potrivit domnului Hung, principala hrană pentru crabii de noroi este hrana sub formă de pelete, așa că trebuie hrăniți o singură dată pe zi, dimineața sau după-amiaza. Chiar și cei care lucrează în fabrici îi pot crește, deoarece nu necesită mult timp de îngrijire.

În prezent, Cooperativa de Acvacultură Phu Ngoc are 36 de membri, dintre care 24 de gospodării cresc crabi de noroi, la o scară totală de mii de crabi. Pe baza rezultatelor pozitive, cooperativa continuă să încurajeze alte gospodării să participe la extinderea zonei de cultivare, cu scopul de a construi brandul de crabi de noroi Phu Ngoc în viitor.

Autoritățile locale apreciază, de asemenea, foarte mult potențialul acestui model. Dl. Nguyen Xuan An, vicepreședinte al Asociației Fermierilor din comuna Dinh Quan, a comentat: „Între creșterea țestoaselor cu carapace moale și a crabilor de noroi, creșterea crabilor de noroi este semnificativ mai eficientă din punct de vedere economic. Prețul țestoaselor cu carapace moale este de doar aproximativ 80-100 de mii VND/kg, în timp ce crabii de noroi se vând cu 280-300 de mii VND/kg. Datorită acestui fapt, multe gospodării au trecut cu îndrăzneală la creșterea crabilor de noroi.”

Cooperativa se coordonează cu guvernul pentru a propune soluții de sprijin, cum ar fi: îndrumare tehnică, instruire, furnizarea de animale de reproducere de calitate și găsirea de piețe stabile, cu scopul de a forma un lanț valoric închis de la animale de reproducere - hrană - tehnici de îngrijire - consum.

„Cheia succesului modelului de creștere a crabilor de noroi în comuna Dinh Quan este legătura strânsă dintre cooperativă, afaceri și fermieri. Anterior, locuitorii comunei cultivau în principal produse acvatice pe baza experienței, fiecare făcându-și treaba, lipsindu-și piețe stabile și surse inconsistente de semințe, ceea ce ducea la o eficiență economică instabilă. Apariția Cooperativei de Acvacultură Phu Ngoc a schimbat complet această abordare”, a declarat dl. Nguyen Xuan An, vicepreședinte al Asociației Fermierilor din comuna Dinh Quan.

Hien Luong

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/huong-di-moi-tu-nuoi-cua-dinh-o-dinh-quan-e710184/