Exploatarea valorii satelor pescărești pentru a îmbunătăți turismul

Pentru turiști, în special pentru cei care vin pentru prima dată în Phan Thiet - Mui Ne, momentul în care întâmpini răsăritul soarelui pe mare este întotdeauna o experiență memorabilă. Fiecare fâșie roz și portocalie de pe suprafața apei, fiecare pată de nori care plutește încet pe cer, toate creează o scenă romantică și imaculată în același timp - „specialitatea” pe care plaja Phan Thiet o oferă celor care se trezesc devreme...

Sat pescăresc - unde ritmul vieții marine este cel mai autentic

De la satul pescăresc Mui Ne până la portul pescăresc Con Cha, peste tot poți vedea zeci de bărci acostând, coșuri cu pește proaspăt cărate de mâinile transportatorilor spre plajă. În acest moment, piața fructelor de mare începe curând să aglomereze, râsetele amestecându-se cu mirosul mării. Dna Tran Thi Minh Phuong, o turistă din orașul Ho Chi Minh, a împărtășit: „Am călătorit în multe locuri, dar am fost captivată de sentimentul de a sta în fața momentului dimineții, întâmpinând răsăritul soarelui în satul pescăresc Mui Ne. Privind pescarii cum trag plase, clasifică peștele și îl vând pe loc, înțeleg mai multe despre Phan Thiet - Mui Ne, care nu este doar frumos, ci și bogat în viață marină”.

Un colț al satului pescăresc Mui Ne

Turiștii nu numai că pot privi, dar pot și cumpăra fructe de mare proaspete chiar pe plajă, de la macrou, crab, calamar, caracatiță... și pot cere micii bucătării din apropiere să le gătească pe loc. Astfel de mic dejunuri cu aromă de mare devin un punct de atracție indispensabil pentru turiștii care călătoresc în această țară cu mare albastră. Pe plajele de coastă, cum ar fi Co Thach sau Tien Thanh, experiența de a trage năvod cu pescarii atrage puternic turiști interni și internaționali.

Era momentul în care cerul abia începuse să se lumineze, grupuri de pescari stăteau pe două rânduri, cu mâinile strânse de plase, fețele acoperite de transpirație și apă de mare, dar ochii strălucind mereu de speranță. Aceștia i-au invitat pe turiști să li se alăture, trăgând de plase și discutând intim despre profesia de pescar. Domnul Nguyen Minh Tam, pescar din satul pescăresc Tien Thanh, a împărtășit: „Suntem foarte fericiți când oaspeții ni se alătură la tragerea de plase. Oamenii află mai multe despre profesia grea și distractivă de pescar, iar pescarii simt că pot împărtăși poveștile satului pescăresc. Într-o zi, când au prins o captură bună, întregul grup, oaspeți și localnici, au aclamat cu voce tare.”

După captură, fructele de mare amestecate cu crabi și creveți mici sunt oferite turiștilor care au participat la scoaterea plaselor drept cadou pentru prima zi. Multe grupuri le aduc la focul restaurantelor din apropiere, pregătind pește la grătar și fructe de mare fierbinți chiar pe plajă. Aroma de fum amestecată cu briza mării creează o experiență culinară simplă, dar de neuitat.

Participarea la scoaterea plaselor de pescuit împreună cu pescarii este una dintre experiențele interesante. Foto: M.Van

Către turismul experiențial - povestea viitorului apropiat

Dl. Nguyen Anh Khoa - unul dintre ghizii turistici cu experiență vastă ai Companiei de Servicii Turistice Sao Mai (Saomaitour în cartierul Binh Thuan ), a declarat: „Turul de trezire la mare a devenit recent unul dintre produsele unice, atrăgând un număr mare de turiști datorită experienței sale bogate și diferențierii în comparație cu tururile tradiționale. Turiștii de astăzi nu vor doar să viziteze obiectivele turistice, ci vor și să se cufunde în viața comunității locale. Momentele de întâmpinare a ambarcațiunii înapoi la debarcader, de urmărire a peștelui transportat la țărm, de vizitare a pieței timpurii de fructe de mare sau de interacțiunea cu pescarii care trag plase, de clasificare a fructelor de mare... sunt valori unice pe care localitățile de coastă din sud-estul provinciei Lam Dong le pot continua să le promoveze puternic. Aceasta este, de asemenea, o direcție sustenabilă pentru a construi un brand de turism maritim asociat cu cultura satelor pescărești.”

Pentru a realiza acest lucru, se consideră că Phan Thiet - Mui Ne trebuie să se concentreze pe dezvoltarea unei game cuprinzătoare de produse de experiență maritimă timpurie: de la excursii la răsăritul soarelui, excursii de pescuit cu traul până la excursii de explorare a piețelor de fructe de mare dimineața devreme, toate concepute pentru a ghida turiștii de la observare la participarea directă, ajutându-i să înțeleagă comerțul maritim și să se conecteze cu comunitatea locală. Conectarea satelor meșteșugărești și a satelor de pescari va forma un lanț continuu de experiențe culturale maritime: turiștii pot participa la pescuitul cu traul, apoi pot urmări cum se prepară sosul de pește, pot țese plase sau pot urmări repararea bărcilor cu coșulețe, apoi se pot bucura de fructe de mare preparate chiar de pescari. Acest lucru nu numai că prelungește durata șederii, dar distribuie și beneficiile economice mai larg către multe gospodării din satele de pescari.

Turiștii care vin la Phan Thiet se opresc adesea în portul de pescuit Con Cha pentru a vizita obiectivele turistice și a cumpăra fructe de mare.

În plus, pentru a asigura autenticitatea și siguranța, provincia trebuie să încurajeze replicarea modelului de Turism Comunitar prin sprijinirea formării ghizilor locali, oferirea de instrucțiuni privind siguranța muncii în timpul participării la pescuitul cu plasă, construirea de standarde transparente privind prețurile, serviciile și angajamentele de conservare a ocupațiilor tradiționale de pescuit. În ceea ce privește infrastructura, localitatea prioritizează îmbunătățirea facilităților pentru vizitatorii matinali, cum ar fi parcările, accesul la mare, amenajarea de opriri, zone temporare de tratare a deșeurilor și stații de prim ajutor pentru a reduce impactul asupra mediului și a asigura siguranța vizitatorilor. Un punct important de atracție este construirea unui „spațiu cultural marin” - un loc pentru expunerea bărcilor de pescuit, a echipamentelor de pescuit, a povestirilor despre pescuit, a combina gastronomia și activitățile experiențiale. Acesta va fi un spațiu atât pentru educație, promovare, cât și pentru crearea de mijloace de trai prin magazine specializate și de procesare, ajutând valorile profesiei de pescar să devină produse turistice durabile...

Exploatarea valorii satelor pescărești de coastă pentru a îmbunătăți turismul

Pentru ca modelul să fie eficient pe termen lung, este nevoie de o coordonare între guvern, companii și comunitate în ceea ce privește partajarea beneficiilor și conservarea resurselor acvatice. Acești pași vor contribui la transformarea experienței de „trezire cu marea” într-un produs turistic local tipic. De la răsăritul soarelui pe plaja Mui Ne până la piața animată de fructe de mare din portul de pescuit Con Cha, de la capturile strălucitoare de pește din portul Phu Hai până la plasele de traul din Co Thach, Tien Thanh... toate creează o „resursă vie” pe care puține destinații o au. Deloc ostentativă sau elaborată, experiența unui sat de pescari în primele ore ale dimineții din Phan Thiet - Mui Ne atinge emoțiile vizitatorilor cu autenticitatea și generozitatea oamenilor de pe coastă.

Sursă: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html