Miracol agricol israelian: lici vietnamezi cresc în deșert

Material textil vietnamez în inima deșertului: începutul unei călătorii incredibile

La o fermă din apropierea orașului HaBonim, liciurile roșii aprins încep să se coacă la sfârșitul lunii iunie, exact când vânturile mediteraneene aduc soare arzător și aer sărat al mării. Randamentele de până la 25 de tone pe hectar sunt uimitoare pentru un soi tipic pretențios.

Acesta este rezultatul a aproape un deceniu de cucerire persistentă a naturii de către fermierii și inginerii israelieni, deschizând un nou capitol pentru agricultura modernă, aplicând tehnologie avansată.

Cultivarea lici vietnamez în deșert – miracolul unei ferme israeliene | baotintuc.vn

La ferma de lângă orașul HaBonim, în fiecare sfârșit de iunie, vântul mediteranean aduce un soare strălucitor, acesta fiind și momentul în care ciorchinii de lici roșii aprins încep să se coacă.

Ferma de aproape 10 hectare a Cooperativei Bananot Hahof a intrat în cel mai aglomerat sezon de recoltă al anului. Plăcile de lici Hong Long, o varietate vietnameză plantată din 2016, înfloresc și dau roade uniform pe un teren despre care se credea că nu este capabil să cultive această cultură dificilă.

Varietatea vietnameză de lici a fost introdusă în Israel în urmă cu mai bine de 15 ani, prin intermediul Institutului de Cercetări Agricole (ARO) și al Asociației Cultivatorilor de Lici.

Totuși, abia după ce Bananot Hahof a îmbunătățit în mod persistent procesul de îngrijire, a aplicat tehnologia microclimatului, sistemele de irigare prin picurare și a ajustat tehnicile de înflorire la un ciclu special, arborele de lici s-a adaptat cu adevărat.

Primele ciorchini de fructe stabili au apărut după 3-4 ani de testare, un succes considerat peste așteptări.

Spre deosebire de soiul din Mauritius cultivat anterior, liciul Hong Long din Vietnam produce randamente mai mari, cu fructe mari, parfumate și dulci, necesitând puțină intervenție tehnică. Fiecare pom este îngrijit cu o precizie aproape perfectă: lumina, temperatura și umiditatea sunt toate controlate de senzori de microclimat pentru fiecare zonă. Datorită acestui fapt, ferma poate menține randamente ridicate, depășind chiar standardele zonelor de cultivare tradiționale.

Când sosește sezonul recoltei, lici sunt culese, sortate și ambalate la fața locului, apoi transportate cu camioane frigorifice la Tel Aviv, Haifa, Ierusalim și țări europene.

Consumatorii occidentali adoră dulceața și aroma naturală a licilor vietnamezi, dar au și cerințe mari în ceea ce privește logistica, deoarece ciclul de viață al licilor după recoltare este foarte scurt. Fiecare pas, de la transport la depozitare, trebuie calculat cu precizie, fără a lăsa loc de eroare.

Bananot Hahof: Simbol al agriculturii high-tech israeliene

Nu doar lici, Bananot Hahof este și un nume important în domeniul agriculturii de înaltă tehnologie din Israel, cu culturi precum banane, ananas, struguri, dintre care strugurii de aici au un randament de până la 30 de tone/ha și sunt clasați printre cei mai buni din lume . Aceștia cooperează cu furnizori de top de tehnologie agricolă, investind masiv în cercetare și dezvoltare pentru a optimiza fiecare etapă a producției.

Bananot Hahof este o mărturie vie a modului în care Israelul transformă deșertul într-o grădină cu fructe dulci, unde inteligența, tehnologia și perseverența se combină pentru a crea miracole agricole pe care întreaga lume le admiră. Iar arborele de lici vietnamez, care își răspândește acum parfumul în mijlocul deșertului israelian, este un simbol al acestui vis devenit realitate.

Sursă: https://baonghean.vn/ky-tich-nong-nghiep-isarel-vai-thieu-viet-nam-moc-giua-sa-mac-10302172.html