Lai Chau este o provincie muntoasă cu o ecologie și o climă diverse, favorabile cultivării multor culturi speciale, cum ar fi ceaiul, orezul, pomii fructiferi din zonele temperate etc. Cu toate acestea, produsele agricole ale provinciei sunt în principal materii prime, produsele prelucrate profund sunt încă foarte puține, iar marca nu a fost confirmată. Formarea zonelor de producție concentrate și a produselor cheie este încă lentă. Producția agricolă de mărfuri s-a dezvoltat doar în locuri cu infrastructură și condiții de transport favorabile; pentru comunele îndepărtate și comunele de graniță ale provinciei, dezvoltarea agriculturii de mărfuri este încă limitată.
Prin urmare, provincia Lai Chau a identificat: agricultura ca industrie importantă, un pilon al economiei , localitățile se concentrează pe dezvoltarea de produse agricole cheie, agricultura concentrată de mărfuri. Sub conducerea provinciei, comunele și circumscripțiile au început să implementeze proiecte pilot de înaltă tehnologie: zone codificate de materii prime, sere pentru cultivarea legumelor sigure, sisteme de irigații prin picurare pentru dealurile de ceai... Scopul nu este doar creșterea producției, ci și obținerea de produse standard, trasabilitatea originii fiind esențială pentru a intra în lanțul valoric superior. Pornind de la această abordare, până în prezent, Lai Chau a format zone concentrate de producție de mărfuri, produse cheie precum: 4.000 ha suprafață de orez; 11.000 ha suprafață de ceai; 13.000 ha suprafață de scorțișoară, peste 7.400 ha macadamia, peste 8.000 ha pomi fructiferi...
Aplicarea științei și tehnologiei reprezintă un progres în transformarea de la agricultura tradițională la o agricultura de înaltă tehnologie, îmbunătățind calitatea și competitivitatea. Înțelegând această importanță, multe companii, cooperative și fermieri și-au schimbat gândirea în producție, au investit în sere și au introdus mecanizarea în producție. Împreună cu aceasta, provincia sprijină aplicarea tehnologiilor moderne, cum ar fi irigarea prin picurare, irigarea prin pulverizare, modelele de case din plasă, serele și a pus în producție multe soiuri noi de pomi fructiferi. Au fost formate zone agricole de înaltă tehnologie, vizând o producție organică sigură, care respectă standardele VietGAP. Până în prezent, întreaga provincie are peste 6.000 de hectare de orez care aplică tehnici îmbunătățite de cultivare a orezului (SRI), 200 de hectare de legume care aplică managementul integrat al dăunătorilor (IPM), aproape 57 de hectare de case din plasă, case din plasă; 30 de hectare de irigații care economisesc apa; 209,4 hectare de culturi certificate de toate tipurile, din care certificarea VietGAP este de aproximativ 180 de hectare; certificarea GACP pentru ginseng este de 13,9 hectare; certificarea organică este de 15,5 hectare.
După ce a studiat eficacitatea aplicării tehnologiei avansate în sere și adăposturi din plasă pentru creșterea productivității, reducerea utilizării îngrășămintelor și, prin urmare, creșterea veniturilor cu 35-40% în comparație cu producția tradițională, Cooperativa An Bay din satul Hoa Van (comuna Binh Lu) este una dintre cooperativele de pionierat din localitate în transformarea terenurilor agricole ineficiente în producție de sere de înaltă tehnologie. Cu o suprafață de 9,7 hectare, cooperativa a construit cu succes un model economic cuprinzător, cum ar fi cultivarea pomilor fructiferi, a ghimbirului și a maniocului. Dintre aceștia, 1.000 de metri pătrați sunt investiți în sere pentru a cultiva legume, tuberculi și fructe specializate. Datorită acestui fapt, productivitatea și producția au crescut în comparație cu agricultura tradițională. După deducerea cheltuielilor, cooperativa câștigă peste 300 de milioane de VND pe an.
În contextul unei integrări profunde, cerința de transparență a originii și trasabilitate a produselor agricole devine din ce în ce mai mult un „pașaport” obligatoriu pentru ca produsele agricole să ajungă pe piețele mari. Până în prezent, Lai Chau a emis 36 de coduri de zonă de cultivare (inclusiv 30 de coduri de zonă de cultivare pentru export și 6 coduri de zonă de cultivare pentru consum intern), cu o suprafață totală de peste 3.284 de hectare.
Intrând în era dezvoltării naționale, confruntându-ne cu cerința reînnoirii modelului de creștere agricolă către o direcție verde - circulară - sustenabilă, sunt necesare soluții inovatoare în ceea ce privește legătura investițiilor, dezvoltarea zonelor de producție asociate cu procesarea și consumul pentru a depăși deficiențele și limitările actuale, creând în același timp produse agricole de înaltă calitate, competitive pe piețele interne și internaționale. Pentru Lai Chau, provincia continuă să promoveze restructurarea producției agricole; să exploateze și să promoveze potențialul și avantajele localității. Până în 2030, se urmărește ca 100% din zona de producție concentrată de ceai să fie gestionată, cu coduri de zonă de cultivare, coduri pentru unitățile de ambalare și trasabilitate; vor exista 2.400 de hectare de ceai, 1.500 de hectare de orez, 10.500 de hectare de macadamia, 2.800 de hectare de scorțișoară, 2.500 de hectare de pomi fructiferi sub formă de producție organică și sigură; 70% dintre ferme și 50% dintre cooperativele din provincie să aibă acces la procese de gestionare și utilizare a deșeurilor, tehnologie de reciclare și reutilizare a subproduselor agricole. Cantitatea de îngrășăminte organice industriale și pesticide biologice utilizate reprezintă cel puțin 30%; străduiți-vă ca peste 50% din orez, ceai, pomi fructiferi, legume etc. din zonele de producție concentrată de mărfuri să aplice integral IPHM.
Aplicarea cu îndrăzneală a tehnologiei avansate în producție creează o nouă direcție, contribuind la trecerea treptată a produselor agricole de la cantitate la calitate, crescând valoarea producției, reducând costurile și diminuând impactul negativ asupra mediului, astfel încât produsele agricole din Lai Chau să nu mai fie „produse agricole locale”, ci să devină „bunuri de mare valoare” pe piețele interne și internaționale.
Sursă: https://baolaichau.vn/kinh-te/lai-chau-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-610407
Comentariu (0)