În comuna Ea Kiet, timp de mulți ani, produsele agricole produse de oameni au fost cărate în coșuri grele pe umeri, asociate cu piețele tradiționale sau bazându-se pe comercianți pentru distribuție, circulând de obicei doar într-o zonă limitată. Acum, tehnologia a deschis un nou canal de consum pentru oameni...
Familia doamnei Quang Thi Tho, o minoritate etnică thailandeză din satul Thai, comuna Ea Kiet, deține peste 7 hectare de teren cultivat cu orez lipicios de munte, nuci caju și nuci macadamia. Anterior, în fiecare sezon de recoltă, își făcea griji să găsească cumpărători pentru produsele sale, deoarece era dependentă de comercianți. „Vindeam tot ce cumpărau ei, prețul era stabilit de comercianți și uneori eram chiar obligate să acceptăm prețuri mai mici”, a povestit doamna Tho.
Totul s-a schimbat acum patru ani, când dna Tho a primit un smartphone și a învățat cum să folosească rețelele de socializare. A decis să producă și să proceseze bunurile și să învețe cum să le vândă pe piața online.
 |
| Dna Quang Thi Tho (dreapta în fotografie) a vândut în mod proactiv produsele agricole pe care le produce prin vânzări directe și canale online. |
Dna Tho a început să-și transforme bucătăria într-un „studio”. A făcut fotografii, a înregistrat videoclipuri , a transmis în direct și a postat articole despre procesul elaborat de prăjire a caju-urilor pe cărbune; a împărtășit povești culturale despre parcursul preparării orezului lipicios parfumat; a preparat vin de orez și vin de orez lipicios violet; sau pur și simplu a documentat imaginile reale ale produselor despre care susținea că sunt „făcute în casă”.
„Vând cu amănuntul și en-gros către clienți din întreaga țară; vând direct de acasă, prin târguri și expoziții, dar în principal prin canale online. În medie, vând peste 200 kg de diverse cereale și orez lipicios de munte în fiecare lună. Cel mai important, am devenit autosuficientă în distribuția de produse agricole la prețuri mult mai bune”, a spus dna Tho cu bucurie.
În satul thailandez, peste 95% din populație este de etnie thailandeză. În timp ce dna Tho știe cum să comercializeze independent produsele agricole, dna Vi Thi An este cea care „menține flacăra vie” pentru meșteșugul tradițional al grupului său etnic: prepararea cărnii de porc și vită afumate. Acesta este un fel de mâncare distinctiv care necesită îndemânare, marinade secrete și timp de preparare elaborat.
Deși încă vinde direct clienților locali și restaurantelor mici, dna An și-a dat seama că consumul era încă limitat. Prin urmare, a apelat la canalele online ca la o gură de oxigen. S-a concentrat pe crearea de conținut care îi îndrumă pe clienți cu privire la modul de identificare a cărnii de vită afumate autentice și la modul de conservare a acesteia. A filmat imagini și videoclipuri care povestesc despre prepararea cărnii la grătar, răspândind imagini bogate în cultura națională. Dna An a împărtășit: „De când vând online, comenzile au crescut vertiginos. Clienți din toată lumea plasează comenzi. Nu vând doar cu amănuntul, ci și en-gros către magazine mari de specialitate. În timpul sărbătorilor și al lui Tet (Anul Nou Lunar), consumul ajunge la peste 600 kg/lună.”
 |
| Dna Vi Thi An transmite în direct pentru a vinde specialități tradiționale ale grupului etnic thailandez. |
Creșterea producției nu numai că aduce venituri stabile, dar o motivează și să extindă producția și, cel mai important, să păstreze mai eficient meșteșugul tradițional al grupului etnic thailandez.
Succesul doamnelor Tho și An este o dovadă clară a faptului că mulți locuitori din Ea Kiet își dau seama că tehnologia a devenit o pârghie care îi ajută pe fermieri să devină antreprenori proactivi, extinzându-și cu încredere oportunitățile de startup. Procesul de transformare digitală din zonă a schimbat obiceiurile și mentalitățile tradiționale ale oamenilor și a deschis un nou capitol pentru antreprenoriatul rural.
„Acum, cu fiecare recoltă, nu-mi mai fac griji dacă comercianții îmi vor cumpăra produsele. În fiecare dimineață, prima mea sarcină este să deschid telefonul, să verific mesajele și să răspund clienților. Întregul proces de preparare și ambalare a mărfurilor trebuie să fie meticulos pentru a satisface clienții”, a declarat dna Quang Thi Tho.
Dl. Nguyen Thanh Binh, vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Ea Kiet, a declarat: „Comuna Ea Kiet are până la 42% din populație aparținând minorităților etnice, 18 grupuri etnice conviețuind. Un semn pozitiv este faptul că programul de transformare digitală ajunge la oamenii din satele și cătunele izolate și defavorizate ale comunei, ajutând oamenii din mediul rural să își schimbe obiceiurile și mentalitatea în producție și în viața de zi cu zi. Tehnologia este acum un instrument prin care aceștia se pot ridica și se pot îmbogăți în mod legitim.”
Sursă: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/lam-chu-kinh-te-tren-nen-tang-so-4610ccc/
Comentariu (0)