Acest fruct ieftin este extrem de bun pentru detoxifierea ficatului. Vietnamezii ar trebui să-l consume în mod regulat vara pentru a preveni bolile.

Este bună detoxifierea ficatului cu fasole verde?

Fasolea verde este un aliment ieftin, dar foarte bun pentru ficat. Este bogată în nutrienți și poate ajuta la promovarea procesului de detoxifiere din organism, la menținerea funcției hepatice normale. În medicina orientală, fasolea verde este considerată și un „detoxifiant hepatic”. Motivul este că fasolea verde este dulce, răcoroasă, netoxică, are efect de refacere a energiei vitale, răcorire a ficatului, iluminare a ochilor, tratare a ulcerelor, furunculelor și insolației.

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 2. — Fotografie ilustrativă

Conform cercetărilor, fasolea verde conține mulți nutrienți, cum ar fi: grăsimi, calorii, proteine, fibre, folat, magneziu, vitamina B1, fosfor, fier, cupru, zinc, carbohidrați etc. Nutrienții din fasolea verde au fost dovediți prin cercetări a fi eficienți în susținerea tratamentului bolilor.

Mulți oameni mănâncă fasole verde și aruncă coaja, dar, de fapt, coaja este ingredientul principal care ajută la detoxifierea ficatului. Prin urmare, atunci când folosiți fasole verde pentru a prepara mâncăruri detoxifiante pentru ficat, ar trebui să folosiți fasole verde cu coaja pentru cele mai bune rezultate.

3 lucruri de evitat atunci când folosești fasole verde pentru a te răcori vara

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 3. — Fotografie ilustrativă

Persoanele care iau medicină orientală

Deoarece fasolea verde are proprietăți detoxifiante, aceasta poate neutraliza plantele medicinale tradiționale chineze. Dacă urmați un tratament medicinal tradițional chinezesc, cel mai bine este să nu consumați terci de fasole verde pentru a evita reducerea eficacității medicamentului.

Nu mânca prea mult deodată.

Consumul excesiv de fasole verde va duce la indigestie. Prin urmare, în fiecare săptămână, fiecare adult ar trebui să mănânce fasole verde doar de 2-3 ori pe săptămână, de fiecare dată doar o jumătate de cană de fasole verde. Cât despre vârstnici, copii, persoanele cu probleme digestive ar trebui să mănânce puțin mai puțin.

Nu mâncați cu mult zahăr sau miere.

Când bei apă din fasole verde, nu ar trebui să adaugi prea mult zahăr sau miere, deoarece acestea vor crește nivelul zahărului din sânge. Ar trebui să bei mai multă apă și să limitezi consumul de pulpă de fasole verde pentru a evita aportul de prea multe calorii.

5 preparate medicinale din fasole verde

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 4. — Fotografie ilustrativă

Tratamentul insolației, insolației

Spălați fasolea mung, puneți-o într-o oală, adăugați apă clocotită, strecurați, lăsați să se răcească și beți. Efectul apei din fasole mung va fi redus dacă este prea tulbure.

Tratează diabetul, detoxifică, acționează termic, este diuretic, elimină căldura, reduce gazele

100 g fasole mung măcinată, inclusiv coajă, gătită cu 200 g orez

Vindecarea retenției urinare cauzate de căldură

Spălați 200 g de fasole mung, gătiți terci cu 100 g de semințe de susan și 10 g de coajă de mandarină, împărțiți în 2 mese pe zi și folosiți timp de 5 zile consecutiv.

Prevenirea rujeolei

Fierbeți 30 g de fasole verde cu 30 g de rădăcină proaspătă de cogon în 700 ml de apă, împărțiți în 3 părți pentru a le bea pe parcursul zilei și utilizați continuu timp de 3 zile.

Sprijinirea tratamentului diabetului

Gătiți 200 g supă de fasole verde cu 2 pere și 250 g ridichi și consumați zilnic, timp de 10 zile consecutiv.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm