Recent, China și-a mărit achizițiile de jackfruit cu pulpă roșie, ceea ce a dus la creșterea prețului de grădină la 105.000 VND pe kg pentru produsele de gradul 1, de aproape 4 ori mai mare decât în iulie.
Recoltând livada sa de jackfruit cu pulpă roșie din Vinh Long , dna Oanh a fost încântată să o vândă la prețuri record. Mai exact, a vândut o jumătate de tonă de jackfruit roșu de gradul 1 cu 105.000 VND pe kg și o tonă de jackfruit de gradul 2-3 cu 35.000-80.000 VND bucata. „După deducerea cheltuielilor, am obținut un profit de aproximativ 70 de milioane VND”, a spus dna Oanh.
În mod similar, dl. Hoang din Can Tho , care deține o livadă de jackfruit cu câteva zeci de pomi, este oferit spre vânzare de către comercianți la 103.000 VND pe kilogram. „Prețul nu a fost niciodată atât de mare. Comparativ cu luna iulie (când a atins pragul de jos), prețul a crescut de aproape patru ori”, a declarat dl. Hoang.
Observațiile efectuate în livezile de jackfruit din Dong Nai, Hau Giang, Soc Trang , Vinh Long, An Giang, Dong Thap și Can Tho arată că prețul jackfruit-ului cu pulpă roșie a crescut, de asemenea, brusc. În consecință, jackfruit-ul de gradul 1 (8 kg per fruct) costă între 95.000 și 105.000 VND pe kg, gradul 2 (fructe de 6 kg) 85.000 VND, iar gradul 3 (fructe de 4 kg) în jur de 35.000 VND.
Jackfruit cu pulpă roșie într-o grădină din Can Tho. Fotografie: Manh Khuong
Dl. Hoa, comerciant de jackfruit din Vinh Long, a declarat că, din octombrie, prețul jackfruit-ului a crescut continuu. „Am cumpărat tot jackfruit-ul cu pulpă roșie pe care l-am putut găsi, deoarece cererea de pe piață a crescut considerabil față de ultimele patru luni”, a spus el.
Dl. Dang Manh Khuong, proprietarul unui punct de achiziție a fructelor din Can Tho, a declarat că aproximativ 600 de pomi urmează să fie recoltați. În loc să vândă cu amănuntul și en-gros către clienții interni, anul acesta vinde în principal către companii care exportă în China.
Potrivit comercianților, motivul creșterii prețului jackfruit-ului cu pulpă roșie este creșterea achizițiilor din partea Chinei. Anul acesta, pe lângă jackfruit-ul thailandez, China și-a mărit și achizițiile de jackfruit cu pulpă roșie. Cu toate acestea, suprafața plantată cu acest soi în provinciile Deltei Mekong este încă mică, ceea ce înseamnă că oferta este limitată, determinând creșterea prețurilor.
Potrivit localnicilor, jackfruitul cu pulpă roșie este delicios și frumos, dar dacă este tăiat înainte de maturitate, segmentele nu vor fi la fel de gustoase ca jackfruitul thailandez. Dimpotrivă, dacă este tăiat după maturitate, segmentele se vor coace foarte repede, ceea ce va face dificilă transportul pentru export.
Statisticile preliminare de la Departamentele de Agricultură și Dezvoltare Rurală din provinciile de Vest și de Sud arată că suprafața cultivată în prezent cu jackfruit cu pulpă roșie este de aproape 2.000 de hectare. Dintre acestea, provincia Binh Phuoc are peste 1.000 de hectare și se așteaptă să ajungă la 3.000 de hectare până în 2025. Alte provincii, precum Soc Trang, Hau Giang și Long An, plantează, de asemenea, jackfruit pe suprafețe cuprinse între câteva zeci și câteva sute de hectare.
Deși jackfruit-ul cu pulpă roșie aduce o valoare economică ridicată cultivatorilor, Departamentele pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din diferite provincii sfătuiesc fermierii să nu îl planteze la scară largă. Înainte de a planta acest soi, cultivatorii trebuie să ia în considerare cu atenție beneficiile economice pe termen lung și să urmărească piețe sustenabile post-recoltare, evitând plantarea necontrolată care ar putea duce la supraofertă și scăderi de prețuri.
Thi Ha
Legătură sursă
Comentariu (0)