Gustare delicioasă în zilele reci și umede, „de fiecare dată când plouă, îmi este poftă de ea”

GĐXH - Gustările reci pentru zilele ploioase sunt una dintre cele mai mari preocupări ale multor oameni atunci când vine aerul rece. Mai jos sunt gustări reci pentru zilele ploioase pe care nu ar trebui să le ratați.

Coadă de bou la bere

Coada de bou fiartă în bere este o gustare preferată a bărbaților din Hanoi pentru zilele reci și ploioase. Impresionantă prin aroma sa delicioasă, coada de bou este fiartă în bere, într-un sos gros, care combină gustul picant al ardeiului iute, gustul sărat al condimentelor, aroma dulce a cozii de bou și gustul acru al sosului, făcându-l pe oricine o încearcă să zăbovească.

Datorită armoniei aromelor și culorii frumoase, coada de bou fiartă în bere devine una dintre gustările reci și ploioase pe care nu le poți rata.

Vită sotată cu ananas

Tripa de vită este un ingredient foarte popular pentru mulți oameni datorită gustului său delicios de mestecat, potrivit pentru a fi o gustare în această zi rece și ploioasă. Aceasta face parte dintr-una dintre cele 4 pungi stomacale ale vacilor (rumen, stomac fagure, stomac carte și abomasum), care are funcția de a presa alimentele pe fundul stomacului pentru o digestie ușoară.

Tripa de vită este un ingredient pe care mulți oameni îl apreciază datorită gustului său delicios de mestecat, potrivit pentru a face o gustare în această zi rece și ploioasă.

După curățare, tripa de vită va fi prăjită cu ingrediente suplimentare, cum ar fi ananas, roșii, ceapă... Aroma și ușor aciditatea ananasului vor spori gustul dulce al tripei de vită. Acesta este, de asemenea, unul dintre motivele pentru care tripa de vită este o gustare rece și ploioasă în Hanoi.

Oală fierbinte thailandeză acrișoară

În lista gustărilor reci pentru zilele ploioase, oala thailandeză acrișoară este indispensabilă datorită aromei unice a supei aromate și picante, obținute din condimentele tipice.

În special, supa ușor acră din oala fierbinte thailandeză este foarte potrivită pentru înmuierea în fructe de mare, cum ar fi creveți, creveți mantis, scoici, carne de crab... Oferind nutrienți completi pentru un corp sănătos și reținând energia pentru a încălzi corpul iarna.

Crap înăbușit cu varză murată

Crapul înăbușit cu varză murată este un preparat simplu, dar atractiv, aducând o aromă unică și de neuitat.

Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci ajută și la încălzirea corpului, alungând frigul zilelor ploioase.

După curățare, crapul va fi marinat cu condimente precum usturoi, chili, sos de pește, zahăr, piper etc., apoi fiert cu varză murată. Combinația dintre dulceața crapului și gustul acru și crocant al verzei murate creează o aromă unică, irezistibilă.

În special, crapul înăbușit cu varză murată este o gustare excelentă pentru o zi rece și ploioasă. Aroma unică a preparatului, combinată cu aerul răcoros al unei zile ploioase, creează o experiență culinară de neuitat. Acest preparat nu este doar delicios, ci ajută și la încălzirea corpului, alungând frigul unei zile ploioase.

Pește cu cap de șarpe la grătar cu galangal și oțet de orez

Peștele cap de șarpe la grătar cu galangal este preparat din pește cap de șarpe proaspăt, marinat cu galangal și oțet de orez, preparat la grătar pe cărbuni încinși pentru a crea o aromă unică.

Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci și foarte nutritiv, ajutând organismul să rămână sănătos.

Dulceața peștelui, iuțeala galangalului și ușorul acrător al drojdiei se îmbină pentru a crea o gustare extrem de atrăgătoare pentru o zi rece și ploioasă. Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci și foarte nutritiv, ajutând organismul să rămână sănătos.

Capră prăjită cu usturoi

Acest fel de mâncare este preparat din carne proaspătă de capră, ceapă, usturoi, chili și alte condimente. Mâncarea are o aromă puternică, un gust bogat, dulce și picant, foarte potrivit pentru gusturile multor persoane.

Capra la grătar cu usturoi este o gustare ideală într-o zi rece și ploioasă, ajutând la încălzirea organismului, creșterea rezistenței și stimularea papilelor gustative. O puteți consuma cu pâine, orez... în funcție de preferințe.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm