Produse OCOP ale Cooperativei Agricole Binh Dao. Fotografie: QUANG VIET
Conservarea siturilor culturale pentru produsele OCOP
Conform statisticilor Departamentului Agriculturii și Mediului, până în prezent, întregul oraș Da Nang are 552 de produse OCOP cu date de expirare valide. Programul OCOP și-a afirmat obiectivul de a dezvolta sectoare economice , de a extinde piețele și de a stimula și promova potențialul și avantajele fiecărei localități și regiuni.
Produsele OCOP nu numai că contribuie la promovarea punctelor forte locale și la stimularea dezvoltării economice rurale, dar ajută și la creșterea veniturilor oamenilor și reprezintă o forță motrice puternică în construirea de noi zone rurale în zonă.
Cooperativa Agricolă Binh Dao (fosta Comună Binh Dao, acum Comună Thang An) deține numeroase produse OCOP, cum ar fi ulei de arahide, susan negru, orez lipicios, lotus și ceai din cinci frunze asociate cu marca „Binh Dao”. Marca de produs a fost construită de-a lungul multor ani, cristalizată din numeroase valori și reprezintă efortul constant al Cooperativei de a îmbunătăți calitatea produselor.
Dl. Vo Tan Sanh - Directorul Cooperativei Agricole Binh Dao, a declarat că, în trecut, atunci când se menționau produsele OCOP numite Binh Dao, acestea erau ușor de recunoscut, deoarece erau construite pe o poveste culturală asociată cu pământul. Mai exact, produsele agricole sunt cristalizarea spiritului harnic și al muncii asidue a fermierilor, a condițiilor unice de sol ale terenurilor nisipoase și a obiceiurilor și practicilor agricole și de producție din acest pământ.
Acum, că numele comunei Binh Dao nu mai există, produsele OCOP vor fi treptat uitate. Domnul Sanh s-a întrebat, după 36 de luni, care este perioada de valabilitate a produselor OCOP recunoscute de autorități, dacă produsele OCOP ale cooperativei vor trebui să își schimbe denumirea în noul nume de comună, Thang An? Este dificil să spunem o poveste separată despre produsul OCOP „Thang An”, asociat cu cultura, obiceiurile, solul și condițiile unice de producție ale produselor OCOP.
„Existența produselor OCOP este rezultatul unui proces de recunoaștere a mărcii pe termen lung, adânc înrădăcinat în subconștientul consumatorilor prin recunoașterea locului. Atunci când unitățile administrative sunt unite și denumirile locale sunt eliminate de pe harta administrativă, denumirile produselor OCOP care au fost cândva mândrie locală se vor confrunta cu riscuri. Prin urmare, produsele OCOP vor pierde identitatea culturală a terenului în care s-au născut, reducându-le poziționarea și competitivitatea pe piață”, a declarat dl. Sanh.
Multe entități OCOP din oraș sunt îngrijorate că, odată cu fuzionarea unor noi comune, marca produsului OCOP va decădea. În această privință, Departamentul de Dezvoltare Rurală al orașului Da Nang consideră că indicațiile geografice și mărcile colective care protejează produsele OCOP se bazează pe unicitatea zonei de producție, nu pe denumirea administrativă.
Atunci când unitatea administrativă se schimbă, atâta timp cât zona de producție rămâne neschimbată, valoarea mărcii și drepturile de proprietate intelectuală protejează pe deplin produsul OCOP. De exemplu, scorțișoara Tra My este încă recunoscută ca indicație geografică, indiferent de modul în care comunele districtelor Bac Tra My și Nam Tra My sunt reorganizate și unite.
Potrivit Departamentului de Dezvoltare Rurală al orașului, siturile culturale ar trebui să continue să fie utilizate pe etichetele produselor OCOP. De exemplu, uleiul de arahide Binh Dao ar trebui păstrat în continuare și nu neapărat înlocuit cu ulei de arahide Thang An, deoarece identitatea culturală este păstrată în marca produsului OCOP.
Construirea unui brand pentru export
Potrivit unor manageri, fuziunea și aranjarea unităților administrative nu numai că nu creează mari provocări, dar deschide și oportunități pentru dezvoltarea OCOP în direcția extinderii scării, construirii unor zone extinse de materii prime, unei producții mai profesionale, aprofundării, consolidării mărcii și a poziției competitive.
Orașul Da Nang are multe produse OCOP de calitate. Fotografie: QUANG VIET
Dl. Tran Van Ninh - Directorul Cooperativei de Servicii Agricole Binh Nam (Comuna Thang Truong) a declarat că unitatea dezvoltă OCOP asociate cu agricultura verde, circulară și organică. Pentru a crește amploarea dezvoltării produselor OCOP, pe de o parte, Cooperativa cooperează pentru a extinde zona de cultivare a materiilor prime organice, VietGAP, în noi comune precum Thang An, Thang Truong, Tam Xuan... și pe de altă parte, modernizează fabricile, investește în utilaje, tehnologie, echipamente avansate pentru a procesa în profunzime produsele în ulei de arahide, ulei de susan, prăjituri... Deșeurile solide și impuritățile după procesare vor fi utilizate drept combustibil, eliminând riscul de poluare a mediului.
Până în prezent, majoritatea gospodăriilor comerciale și cooperativelor care produc produse OCOP în oraș sunt încă de dimensiuni mici. Problema împrumutului de capital a reprezentat mult timp un blocaj în dezvoltarea OCOP, dar acum s-au deschis oportunități. De exemplu, la sucursala Agribank Quang Nam, banca facilitează entitățile OCOP să împrumute capital fără garanții, cu proceduri de împrumut simple și rapide pentru a satisface nevoile de producție și dezvoltarea afacerilor.
Împrumuturile sunt o condiție pentru ca gospodăriile de producție și cooperativele să investească în infrastructură, echipamente și să modernizeze amploarea dezvoltării OCOP. Multe entități OCOP au declarat că se concentrează pe elaborarea de planuri pe termen scurt, mediu și lung pentru activitățile de producție și afaceri; pe formarea și transmiterea de noi competențe și expertiză lucrătorilor pentru a îmbunătăți dinamismul și creativitatea în muncă.
Dna Vu Thi Bich Hau - directoarea adjunctă a Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Da Nang, a solicitat localităților din zonă să intensifice propaganda și să îndrume subiecții OCOP să își continue eforturile, să modernizeze instalațiile și echipamentele de producție, să îmbunătățească designul, ambalajele și etichetele; să asigure igiena și siguranța alimentelor și să protejeze mediul.
În special, îmbunătățirea calității produselor OCOP; aplicarea transformării digitale în operațiuni, afirmând astfel poziția, crescând competitivitatea, conducând piața și exportând produse OCOP.
Entitățile OCOP trebuie să se concentreze pe dezvoltarea de produse OCOP asociate cu construirea de mărci pentru zone specifice de materii prime, producție sigură și trasabilitate clară. Formarea de zone de creștere specializate conform standardelor VietGAP, GlobalGAP, producția organică și procesarea profundă vor fi modalitatea prin care produsele OCOP vor depăși granițele locale.
Sursă: https://baodanang.vn/nang-tam-thuong-hieu-ocop-sau-sap-nhap-3299582.html






Comentariu (0)