Noi cercetări: 3 condimente asiatice surprinzător de sănătoase

Potrivit Medscape, un nou studiu condus de profesorul asociat, Dr. Shiv Mudgal, de la Institutul de Științe Medicale din India, a evaluat efectele mai multor plante medicinale asupra diabetului de tip 2.

Rezultatele au fost extrase din 44 de studii clinice randomizate cu peste 3.000 de participanți, analizând șase remedii pe bază de plante considerate a fi bune pentru nivelul zahărului din sânge: oțet de mere, scorțișoară, turmericul, semințe de schinduf, ghimbir și șofran.

Nghiên cứu mới: 3 loại gia vị châu Á giúp khỏe bất ngờ - Ảnh 1.

Folosirea turmericului, scorțișoarei sau pudrei de curry la gătit poate ajuta diabeticii - Fotografie ilustrativă de pe internet

Rezultatele au arătat că patru lucruri chiar au funcționat. Printre acestea s-au numărat trei condimente pe care asiaticii le folosesc mult în bucătăria lor: turmericul, scorțișoara și curry-ul.

În al patrulea rând, este oțetul de mere, care este mai popular în Occident, dar a câștigat popularitate și în Asia în ultimii ani. Oțetul de mere este, de asemenea, cel mai eficient dintre toate condimentele în a ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge à jeun.

Publicând concluziile în Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews , profesorul asociat Mudgal a adăugat că speră că studiul va ajuta profesioniștii din domeniul sănătății, precum și pacienții cu diabet, să înțeleagă eficacitatea încorporării acestor plante în tratamentul diabetului.

Autorii spun că încă lucrează pentru a clarifica mecanismele de acțiune ale acestor condimente, precum și modul în care acestea concurează între ele dacă sunt utilizate împreună.

Totuși, descoperirea că niște condimente simple pot ajuta la controlul diabetului este o veste excelentă. Diabetul de tip 2 este una dintre cele mai frecvente boli cronice, cu numeroase complicații, dacă nu este bine controlat, provocând pierderi grave ale calității vieții și deces prematur.

Conform Federației Internaționale de Diabet, o statistică din 2021 arată că până la 10,5% dintre adulții din întreaga lume trăiesc cu diabet.

Joi Anh

Sursă