Pași altruiști și relaxați cu ceaiul: Speranța de a dezvolta cultura ceaiului vietnamez

În grădina aerisită și liniștită, cu muzică de meditație, iubitorii de ceai au petrecut o după-amiază împreună participând la petrecerea de ceai Vo Nga, ca o modalitate de a-și recăpăta pacea și echilibrul în sufletele lor.

Apelează la ceai după vânătăi și dureri

În timp ce prepara încet o cană de ceai, Huy Bao a spus că a ales arbori de ceai alb străvechi din Y Ty, Lao Cai, care au între 300 și 500 de ani. Acest tip de ceai are mulți taninuri, care ajută băutorul să se simtă răcoros și relaxat.

„Folosesc ceaiul de mulți ani. Ceaiul este un instrument pentru mine. În timp ce trec prin vânătăi și dureri exterioare, ceaiul mă ajută să fiu calmă, să meditez profund și să mă întorc mai mult la interior”, a împărtășit Bao.

- Ảnh 1. — Mulți oameni se bucură de ceaiuri premium preparate de maeștrii ceaiului.

În mod similar, dna Vy Dan a venit la festivalul ceaiului datorită pasiunii sale pentru formele culturale tradiționale, inclusiv ceaiul. Ea a adus la festivalul ceaiului Vo Nga ceaiul Ma Do, un tip de ceai din regiunea Phu Yen , asociat cu legenda unui rege care i-a dat acest nume. Ea speră să contribuie cu o mică contribuție la răspândirea culturii vietnameze a ceaiului în rândul tuturor.

CLIP: Vindecare cu... ceai vietnamez

„Cultura ceaiului în Vietnam există de mult timp, dar nu s-a răspândit puternic în rândul tinerilor și nu a promovat încă punctele forte ale ceaiului vietnamez, așa că am decis să fiu unul dintre micile elemente care se unesc pentru a sprijini și răspândi din ce în ce mai puternic această cultură vietnameză a ceaiului”, a declarat dna Vy Dan.

- Ảnh 2. — Instrumentele pentru prepararea ceaiului sunt pregătite de maeștrii ceaiului pentru a se potrivi spațiului și tipului de ceai.

În spațiul de ceai Vo Nga, pe lângă persoanele de vârstă mijlocie și cele în vârstă, există și mulți tineri. Cu toate acestea, toți au o înțelegere a tipurilor de ceai și sunt pricepuți în tehnicile de preparare a ceaiului. Pentru ei, descoperirea culturii ceaiului este o modalitate de a învăța cum să încetinească ritmul, să prețuiască fiecare moment împreună și să păstreze și să promoveze cultura ceaiului vietnamez a strămoșilor noștri de generații întregi.

Unde se răspândește cultura ceaiului

Potrivit Maestrei Ceaiului Ngo Thi Thanh Tam - directoarea Academiei Maeștrilor Ceaiului MTG (Districtul 1, Ho Chi Minh City), în zilele noastre, mulți oameni care iubesc ceaiul și le place vin la ceai, dar nu au un loc de joacă adecvat. Prin urmare, academia internațională a maeștrilor ceaiului, pe lângă faptul că invită mulți maeștri ai ceaiului și lectori de la școala Luc Vu în Vietnam pentru a preda, creează și un spațiu pentru iubitorii de ceai, cu criteriile de nediscriminare pe criterii de vârstă, profesie, etnie sau religie, toți așezându-se să bea o ceașcă de ceai.

- Ảnh 3. — Maestra ceaiului Ngo Thi Thanh Tam – Director al Academiei Internaționale GMT pentru Maeștrii Ceaiului

Mulți oameni din 3 regiuni care vin la grupul de băut ceai Vo Nga iubesc ceaiul și împărtășesc dorința de a păstra și promova cultura vietnameză a ceaiului. Dna Ngo Thi Thanh Tam și-a exprimat convingerea că cultura vietnameză a ceaiului se va răspândi în întreaga lume datorită iubitorilor de ceai vietnamez.

„Iubitorilor de ceai, când veniți la ceai, vă rog să fiți calmi și lenți, exact ca o plimbare relaxantă. Iubiți ceaiul și învățați despre ceai cu inima, astfel încât spiritul ceaiului să vă pătrundă și să fiți atenți să realizați care sunt cunoștințele și abilitățile autentice pe care trebuie să le cercetați și să le învățați”, a împărtășit Maestrul Ceaiului Thanh Tam.

- Ảnh 4. — La ceremonia ceaiului Vo Nga, toată lumea stă în cerc pe pământ. Fiecare persoană prepară ceaiul, servește ceaiul și bea ceaiul împreună.

Din perspectiva educației despre cultura ceaiului, potrivit dnei Hoang My Van, președinta Asociației Internaționale a Ceaiului Vo Nga, pentru a atrage mai mulți iubitori de ceai, este necesară diversificarea educației. „Petrecerea Ceaiului Vo Nga este, de asemenea, o formă de educație, de diversificare a culturii ceaiului. Este foarte ușor pentru mulți oameni să participe în același timp pentru a experimenta ceaiul”, a spus dna Van.