Persoanele care nu ar trebui să consume ghimbir în mod regulat

Beneficiile ghimbirului pentru sănătate

Ziarul VietNamNet a citat BBC Goodfood spunând că 10 g de ghimbir proaspăt conțin 4 calorii, 2 g de proteine, 1 g de grăsimi, 8 g de carbohidrați, 2 g de fibre și 42 mg de potasiu. Mai jos sunt beneficiile ghimbirului pentru sănătate:

Ameliorează simptomele răcelii

Ceaiul de ghimbir este o alegere excelentă atunci când o persoană începe să prezinte simptome de răceală. Când este băut, va provoca transpirație, ceea ce poate ajuta la tratarea febrei cauzate de gripă sau răceală. Ghimbirul proaspăt poate ajuta la combaterea virușilor.

Ameliorează greața și grețurile matinale

Ghimbirul s-a dovedit a reduce simptomele asociate cu răul de mișcare, inclusiv amețelile, greața, vărsăturile și transpirațiile reci. De asemenea, poate fi benefic pentru persoanele care tocmai au suferit o intervenție chirurgicală și pentru greața asociată cu chimioterapia, dar sunt necesare mai multe cercetări.

Ghimbirul este utilizat pe scară largă pentru a trata greața și vărsăturile cauzate de grețurile matinale ușoare. Cu toate acestea, femeile însărcinate ar trebui să consulte medicul pentru a se asigura că ghimbirul este potrivit pentru condiția lor fizică.

Antiinflamator, analgezic

Ghimbirul conține substanțe antiinflamatorii care îi sporesc proprietățile vindecătoare, cum ar fi reducerea simptomelor artritei. Ghimbirul conține ingrediente active precum gingerolul, care îi conferă aroma și savoarea sa unice. Acest compus are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante puternice, ajutând la reducerea stresului oxidativ, reducând astfel excesul de radicali liberi din organism.

Acest compus antiinflamator puternic ajută, de asemenea, persoanele cu osteoartrită sau artrită reumatoidă să reducă nivelul durerii și să îmbunătățească mobilitatea.

Ghimbirul este bun pentru sănătate, dar nu toată lumea îl poate mânca.

Bun pentru sistemul digestiv

Indigestia este cauzată de golirea întârziată a stomacului. Cercetările arată că persoanele care consumă ghimbir au nevoie de aproximativ 12 minute pentru ca stomacul lor să se golească, comparativ cu 16 minute pentru persoanele normale.

Ghimbirul promovează eliminarea excesului de gaze din sistemul digestiv și are un efect calmant asupra intestinelor. Acest condiment este deosebit de bun pentru durerile de stomac cauzate de tulburări digestive.

Susține sănătatea cardiovasculară

Mai multe studii pe animale au arătat că ghimbirul poate controla nivelul colesterolului, reduce deteriorarea arterelor și scade tensiunea arterială - toate acestea fiind benefice pentru inimă și sistemul cardiovascular.

Persoanele care nu ar trebui să folosească ghimbir în mod regulat

Deși ghimbirul este bun pentru sănătate, nu toată lumea îl poate folosi. Ziarul Health & Life l-a citat pe Dr. Huynh Tan Vu, de la Spitalul Universitar de Medicină și Farmacie din Ho Chi Minh City, filiala 3, sfătuind următoarele persoane să nu consume ghimbir:

- Persoanele care urmează să fie operate sau tocmai au fost operate nu ar trebui să folosească ghimbir.

- Nu se utilizează în cazuri de sângerări nazale, sângerări ale gingiilor, hemoragii, tuse cu sânge... În teorie, ghimbirul este contraindicat la pacienții cu sângerări ale organelor sau la cei care iau medicamente antiplachetare sau warfarină.

- Nu utilizați la persoanele care transpiră mult sau au suferit de insolație.

În plus, atunci când utilizați ghimbir, trebuie să rețineți și următoarele:

- Nu utilizați mai mult de 5gr de ghimbir/zi.

- Când aplicați ghimbir pe piele, utilizați-l mai întâi pe o zonă mică pentru a vedea dacă există vreo iritație. Țineți ghimbirul pe piele doar pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece poate provoca arsuri persoanelor cu pielea sensibilă.

- Ar trebui să speli coaja de ghimbir înainte de a o consuma, nu o curăți de coajă, deoarece coaja de ghimbir are și ea multe întrebuințări.

Notă: Dacă doriți să utilizați medicina tradițională pentru a trata o boală, trebuie să consultați un medic sau să mergeți la o unitate medicală legală pentru examinare, evaluare, diagnostic și medicație adecvată. Nu utilizați niciun medicament pe cont propriu, nici măcar medicina orientală, deoarece aceasta nu va vindeca boala și nu vă va pune în pericol sănătatea.

Ha An (Sinteză)

Sursă: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-gung-thuong-xuyen-ar910100.html