Un loc pentru conectarea și extinderea piețelor de consum ale produselor agricole

Sectorul agricol din Thanh Hoa se îndreaptă spre o dezvoltare cuprinzătoare și se îndreaptă către producția de mărfuri la scară largă, cu o productivitate și o calitate din ce în ce mai ridicate. Odată cu emiterea numeroaselor planuri, programe, proiecte, mecanisme și politici de promovare a producției agricole, provincia Thanh Hoa promovează activități de schimb și conexiuni între cerere și ofertă pentru a construi canale mai diverse și mai eficiente de consum și distribuție a produselor agricole.

Produsele fabricii de prăjituri din făină de vanilie Van Truong au fost prezentate clienților la piață pentru a expune, prezenta și promova produsele OCOP și bucătăria Thanh în 2024. Fotografie: Tung Lam

Multe „sesiuni” de tranzacționare sunt organizate eficient

Organizată în perioada 21 iulie - 3 august în orașul Sam Son, piața prezintă, prezintă și promovează produsele OCOP și bucătăria Thanh în 2024, reunind sute de produse de la întreprinderi, cooperative și producători din provincie. Pe lângă crearea de oportunități pentru oameni și turiști de a accesa produse cu origine clară și calitate bună, aceasta este și o oportunitate pentru producători de a se întâlni și de a se conecta cu distribuitorii pentru a stabili și extinde canalele de consum.

Fabrica de producție a prăjiturilor din orez lipicios Van Truong (orașul Sam Son) este una dintre unitățile care participă activ la programele de promovare comercială și la târgurile organizate recent. Proprietarul fabricii, Truong Duy Van, a declarat: „De la produsul tradițional original, prăjitura de orez lipicios cu orez lipicios, până în prezent, fabrica noastră a suplimentat, diversificat și inovat rețeta pentru a aduce pe piață multe tipuri de prăjituri cu arome diferite, cum ar fi prăjitura cu orez lipicios și rădăcină de lotus, prăjitura cu orez lipicios și taro, prăjitura cu fasole verde cu orez... La expoziția de produse OCOP 2024, la piața de introducere și promovare și la Thanh Cuisine, organizate în orașul Sam Son, mulți turiști au aflat despre produsele noastre pentru prima dată. După ce s-au bucurat de produse și au aflat despre ele, mulți clienți le-au cumpărat cadou pentru rudele lor. De asemenea, am luat legătura cu o serie de agenți de vânzări din alte provincii și orașe din țară.”

Se știe că în 2024, provincia Thanh Hoa a organizat numeroase programe și activități pentru a promova legăturile comerciale de produse; inclusiv multe produse cheie din sectorul agricol, în mod tipic: Conferința care conectează întreprinderile producătoare, importatoare, exportatoare și distribuitoare de produse industriale, artizanale și agricole din provincia Thanh Hoa cu provinciile și orașele din regiunea de nord în 2024; Festivalul Culturii Culinare Thanh Hoa în 2024 cu tema „Identitate îndrăzneață - Chintesență strălucitoare”; piețe alimentare sigure în districtele: Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa, Nga Son...

Sectoarele funcționale din provincie se mobilizează și organizează, de asemenea, participarea întreprinderilor la numeroase activități regionale de promovare a comerțului, cum ar fi: Atelierul de Cooperare Regională în Delta Fluviului Roșu, organizat de Ministerul Industriei și Comerțului; sprijin pentru participarea întreprinderilor și cooperativelor la 10 târguri în provincii și orașe: Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh, Quang Ninh; Târgul Regional de Industrie și Comerț Nord-Vest - Dien Bien în 2024...

Thanh Hoa are o suprafață totală anuală plantată de peste 395.000 de hectare, din care suprafața culturilor legate de producție și consum de produse ajunge la peste 80.000 de hectare. Întreaga provincie are 1.478 de lanțuri în domeniul cultivării; dintre care 1.167 sunt lanțuri legate de producție - prelucrare preliminară, prelucrare - consum de produse; 269 de lanțuri legate de producția și consumul de produse animaliere sigure; 7 lanțuri de producție legate de prelucrarea și consumul de produse forestiere plantate cu o suprafață de 18.200 de hectare/4.670 de gospodării și 24 de lanțuri legate de acvacultură.

În ceea ce privește produsele OCOP, Biroul Provincial de Coordonare a Dezvoltării Rurale, departamentele și sucursalele au adus, de asemenea, produsele Thanh Hoa OCOP la numeroase conferințe de promovare comercială, târguri locale și în unele provincii și orașe, cum ar fi: standul de prezentare a produselor OCOP la festivalul care a conectat cererea și oferta în turismul agricol și rural, prezentând produsele Thai Nguyen OCOP; standul de prezentare a produselor OCOP la Conferința Națională de Presă din 2024, care a avut loc în orașul Ho Chi Minh; produsele Thanh Hoa OCOP au apărut la Festivalul Templului Le Hoan și la Săptămâna Culturii - Turismului - Bucătăriei Tho Xuan; standul standard la cel de-al doilea Forum de Conexiune a Produselor OCOP din Delta Mekong din provincia Kien Giang...

Potrivit liderului Asociației Provinciale de Afaceri, Thanh Hoa are încă sute de produse cu puncte forte, cum ar fi pepeni, castraveți, pepeni galbeni, sos de pește; produse artizanale, țesături din ratan și bambus, rogojini din rogoz, rogojini din rogoz; produse medicinale precum cordyceps, ciuperci lingzhi, cuiburi de păsări... Multe întreprinderi, cooperative și gospodării individuale au acordat, de asemenea, atenție construirii propriilor mărci, dotându-se complet cu cerințe privind procedurile și documentele, respectând standardele de calitate și originea și protejând proprietatea intelectuală. Organizarea de programe de conectare va promova activități de întâlnire, transferul de tehnologie de producție, precum și găsirea mai multor oportunități de conectare și consum de bunuri.

Așteptări pentru cea mai mare conferință de conectare între cerere și ofertă

Începând cu anul 2014, Comitetul Popular Provincial organizează anual Conferința privind conectarea ofertei și cererii de produse agricole și alimentare sigure în provincia Thanh Hoa. Acesta este un eveniment foarte important, al cărui scop principal este de a promova conectarea unităților de producție cu unitățile agricole și de consum alimentar din interiorul și din afara provinciei, formarea lanțurilor de aprovizionare și consum de produse agricole și alimentare sigure, contribuind la îmbunătățirea eficienței producției agricole, construind brandul produselor agricole ale provinciei. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a prezenta și promova imaginea provinciei Thanh Hoa, realizările în dezvoltarea agricolă a provinciei către alte provincii. Munca de conectare a ofertei și cererii a contribuit semnificativ la dezvoltarea producției de mărfuri la scară largă în domeniile producției agricole din provincie.

Pepenele galben Kim Hoang Hau a devenit o „marcă” a produselor agricole din provincia Thanh, fiind introdus și promovat la numeroase programe și târguri de promovare comercială.

În 2024, Conferința privind conectarea cererii și ofertei și expunerea și introducerea produselor agricole din provincia Thanh Hoa a avut loc în perioada 24-28 octombrie, cu participarea a 230 de districte, orașe, organizații, asociații, întreprinderi, cooperative, unități de producție din interiorul și din afara provinciei, participând la expunerea și introducerea produselor agricole, alimentelor sigure, produselor OCOP și specialităților regionale. Se știe că aceasta este cea mai mare conferință de conectare a cererii și ofertei organizată vreodată. Pe lângă activitățile principale, cum ar fi: ceremonia de deschidere, expunerea și introducerea produselor agricole, alimentelor sigure; Conferința privind conectarea cererii și ofertei de produse agricole, alimentelor sigure din provincia Thanh Hoa; Atelierul „Rolul Asociației Provinciale de Afaceri în promovarea producției și consumului de produse agricole și produse OCOP din provincia Thanh Hoa”, programul include și evenimente pentru a oferi vizitatorilor posibilitatea de a face cumpărături; instrucțiuni de transmitere în direct privind înregistrarea, promovarea și vânzările pe platformele de comerț electronic. Multe întreprinderi, cooperative și gospodării de producție au pregătit activ bunuri și resurse umane și speră să găsească și să coopereze cu succes cu noi lanțuri de conectare.

Dna Do Thi Ha - proprietara restaurantului de ceai curat Chinh Ha din comuna Hoang Giang, Hoang Hoa, a declarat: „Am extins acum producția a 15 tipuri de produse din ceai, dintre care ceaiul cu aromă de lotus a fost recunoscut ca produs OCOP. După fiecare participare la târguri și conferințe, care au conectat cererea și oferta pentru a expune și introduce produse, produsele de ceai curat Chinh Ha au mai multe oportunități de a ajunge la mai mulți clienți, extinzând piața de consum. Am pregătit multe produse cu designuri frumoase pentru a le prezenta clienților, sporind conexiunile... în cadrul acestei conferințe, conectăm cererea și oferta.”

Potrivit reprezentantului Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, pe lângă obiectivul de conectare a unităților de producție, comerț și consum de produse agricole din interiorul și din afara provinciei, conferința este, de asemenea, o oportunitate de a forma legături între producția - aprovizionarea și consumul de produse agricole sigure și produse OCOP, creând numeroase lanțuri de aprovizionare și legătură durabile, contribuind la creșterea valorii adăugate a produselor agricole din provincia Thanh Hoa.

Tung Lam

Sursă: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm