Sucul de morcovi este delicios și are multe beneficii pentru sănătate - Fotografie ilustrativă
Sucul de morcovi este bogat în vitamine și oferă un impuls rapid de energie. Iată principalele beneficii ale acestei băuturi:
Bogat în antioxidanți
Sucul de morcovi este bogat în antioxidanți precum vitaminele A, C și E, antioxidanții fiind compuși care ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de molecule instabile numite radicali liberi.
Corpul tău este expus radicalilor liberi proveniți din poluarea mediului, razele UV, fumat, infecții și producția de energie.
Susține sănătatea ochilor
Morcovii sunt bogați în vitamina A și în antioxidanții luteină și zeaxantina. Deficitul de vitamina A poate provoca xeroftalmie, ceea ce înseamnă că nu puteți vedea bine în condiții de lumină slabă sau întuneric. Luteina și zeaxantina sunt compuși care ajută la protejarea ochilor de deteriorarea cauzată de lumină.
Îmbunătățiți sănătatea pielii
Vitamina A este importantă pentru creșterea și repararea celulelor. Pielea ta formează în mod constant celule noi și elimină stratul exterior al celulelor vechi. Vitamina A ajută la acest proces.
De asemenea, este esențial pentru vindecarea rănilor. Retinolul, o formă de vitamina A, este adesea utilizat pentru tratarea acneei. Deficitul de vitamina A este o cauză cunoscută a acneei.
Sucul de morcovi este, de asemenea, bogat în vitamina C. Corpul tău folosește vitamina C pentru a produce colagen. Colagenul ajută la menținerea pielii și a oaselor puternice și elastice. Vitamina C poate ajuta, de asemenea, la prevenirea pigmentării (petelor întunecate) cauzate de razele UV.
Susține sistemul imunitar
Beta-carotenul este un pigment vegetal care se găsește în morcovi și care conferă legumei culoarea portocalie caracteristică. De asemenea, poate susține sistemul imunitar.
Cercetările arată că sucul de morcovi poate îmbunătăți capacitatea celulelor imune de a răspunde la potențiale amenințări, cum ar fi bacteriile care cauzează infecții.
Îmbunătățiți sănătatea inimii
Morcovii sunt bogați în vitaminele A, C, E și potasiu, toate acestea contribuind la sănătatea inimii. Sucurile bogate în vitaminele A și E pot îmbunătăți nivelul lipidelor din sânge și al antioxidanților. De asemenea, ajută la o circulație mai ușoară a sângelui prin vasele de sânge.
Un aport suficient de potasiu este important pentru sănătatea inimii. Un aport mai mare de potasiu poate îmbunătăți tensiunea arterială, în special la persoanele cu hipertensiune arterială (tensiune arterială crescută).
Valoarea nutritivă a sucului de morcovi
O porție de 240 ml de suc de morcovi 100% pur oferă:
Calorii: 96 kcal; Grăsimi: 0,3 g; Sodiu: 158 mg; Carbohidrați: 22,3 g; Fibre: 1,9 g; Zaharuri totale: 9,3 g; Proteine: 2,2 g; Vitamina A: 2.290 mcg; Vitamina K: 37,2 mcg.
Vitamina C: 20 mg; Vitamina E: 2,7 mg; Potasiu: 701 mg; Fier: 1,1 mg.
Note privind utilizarea sucului de morcovi și cine nu ar trebui să îl folosească?
Sucul de morcovi este sigur și oferă multe valori nutriționale, dar există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când îl utilizați:
- Sucul de morcovi are un conținut ridicat de zahăr: Sucurile de fructe din comerț pot conține mult zahăr adăugat. Aportul maxim zilnic recomandat de zaharuri adăugate este de 25 g pentru femei și 36 g pentru bărbați. Pentru un aport mai mic de zahăr, alegeți suc 100%.
Dacă nu aveți suc 100%, citiți eticheta cu informații nutriționale pentru a alege varietatea cu cea mai mică cantitate de zahăr adăugat.
- Aveți grijă când consumați suc nepasteurizat dacă aveți un sistem imunitar slăbit sau sunteți însărcinată.
Sursă: https://tuoitre.vn/nuoc-ep-ca-rot-giau-vitamin-acek-kali-va-sat-nhung-ai-khong-nen-dung-20251109134619115.htm
Comentariu (0)