În dimineața zilei de 26 octombrie, Poliția Districtului Thanh Khe (orașul Da Nang ) a anunțat că a confiscat temporar toate bunurile de origine și proveniență necunoscute de la o unitate care procesează chifle prăjite cu carne de porc fermentată și aripioare de pui prăjite.
Anterior, pe 24 octombrie, la ora 10:35, echipa de poliție economică și de mediu din cadrul poliției districtuale Thanh Khe a efectuat o razie la afacerea Pho Food situată pe strada Nguyen Tat Thanh (secția Thanh Khe Dong, districtul Thanh Khe), deținută de domnul Nguyen Van Hien.
În acest moment, Echipa de Poliție Economică și de Mediu i-a surprins în flagrant pe angajații unității în timp ce procesau și produceau alimente fără a purta echipament de lucru complet de protecție, mănuși sau căști, așa cum prevede regulamentul.
Aripioare de pui gata de gătit
Afacerea alimentară a fost găsită în posesia a 75 de pachete de cârnați fermentați din carne de porc și 9 pachete de aluat de prăjit neetichetat. Proprietarul nu a putut prezenta niciun document legal care să dovedească originea și sursa acestor produse alimentare.
În plus, existau multe aripioare de pui și chifle fermentate din carne de porc în curs de preparare pentru gătit; zona de procesare nu îndeplinea standardele de siguranță alimentară.
Bunuri și materii prime au fost confiscate.
Între timp, acest local își face reclamă pe rețelele de socializare că vinde fast-food, autoproclamându-se „cel mai mare din Vietnamul Central”.
Echipa Poliției Economice și de Mediu a declarat că, în timpul unei inspecții de conformitate cu legile privind protecția mediului și siguranța alimentară, proprietarul afacerii a prezentat un Certificat de Înregistrare a Comerțului emis de Departamentul de Finanțe și Planificare al Districtului Thanh Khe la 23 septembrie 2016, cu cel de-al 5-lea amendament înregistrat la 15 martie 2023, și un Certificat de Siguranță Alimentară emis de Departamentul Economic al Districtului Thanh Khe la 1 aprilie 2022.
S-a constatat că o unitate de procesare a alimentelor de tip fast-food funcționează fără a respecta standardele de siguranță alimentară.
Unitatea operează o unitate de procesare a alimentelor, producând chifle fermentate prăjite cu carne de porc și aripioare de pui prăjite din martie 2023. Echipa Poliției Economice și de Mediu a comparat activitățile comerciale înregistrate ale unității, care este comercializarea de produse alimentare, și a constatat că unitatea nu a înregistrat nicio modificare a certificatului său de înregistrare a afacerii, așa cum prevede legea.
Prin urmare, Echipa Poliției Economice și de Mediu a întocmit un proces-verbal de contravenție administrativă și a confiscat temporar toate chiflele prăjite cu carne de porc fermentată, aripioarele de pui, materiile prime etc., pentru a continua verificarea și procesarea în conformitate cu legea.
Legătură sursă






Comentariu (0)