Am descoperit o unitate care vindea nem chua prăjit și aripioare de pui prăjite de origine necunoscută.

În dimineața zilei de 26 octombrie, poliția districtuală Thanh Khe (orașul Da Nang ) a anunțat că a reținut temporar toate bunurile și exponatele de origine necunoscută la unitatea de procesare a cârnaților acri prăjiți și a aripioarelor de pui prăjite.

Anterior, pe 24 octombrie, la ora 10:35, Echipa de Poliție Economico -De Mediu a Poliției Districtuale Thanh Khe a efectuat o razie la afacerea cu produse alimentare Pho de pe strada Nguyen Tat Thanh (sectorul Thanh Khe Dong, districtul Thanh Khe), deținută de domnul Nguyen Van Hien.

În acest moment, Echipa de Poliție Economico-De Mediu i-a surprins pe angajații unității care procesau și produceau alimente fără a purta echipament de protecție complet, mănuși sau căști, așa cum era necesar.

Aripioare de pui gata de procesat

În cadrul afacerii alimentare, bunurile confiscate includeau 75 de pachete de chifle fermentate și 9 pachete de făină prăjită, fără etichete. Proprietarul afacerii nu a putut prezenta documente legale care să dovedească originea acestor alimente.

În plus, se prepară multe aripioare de pui și nem chua; zona de procesare nu îndeplinește condițiile de siguranță alimentară.

Bunurile și materialele sunt reținute temporar.

Între timp, această unitate își face reclamă pe rețelele de socializare vânzând produse fast-food, numindu-se „cea mai mare din regiunea Centru”.

Echipa Poliției Economice și de Mediu a declarat că, prin verificarea respectării legii privind protecția mediului și siguranța alimentară, proprietarul unității a prezentat Certificatul de Înregistrare a Comerțului emis de Departamentul de Finanțe - Planificare al Districtului Thanh Khe la 23 septembrie 2016, înregistrat pentru a 5-a modificare la 15 martie 2023, și Certificatul de îndeplinire a condițiilor de siguranță alimentară emis de Departamentul de Economie al Districtului Thanh Khe la 1 aprilie 2022.

O unitate de procesare a alimentelor de tip fast-food a fost descoperită ca neîndeplinind condițiile de siguranță alimentară

Fabrica procesează rulouri de primăvară prăjite și aripioare de pui prăjite din martie 2023. Echipa Poliției Economice și de Mediu a comparat linia de activitate a fabricii conform certificatului de înregistrare, care este comerțul cu produse alimentare, și a constatat că unitatea nu s-a înregistrat pentru a modifica conținutul certificatului de înregistrare a afacerii așa cum este prescris.

Prin urmare, Echipa Poliției Economice și de Mediu a intentat un dosar administrativ contravențional, reținând temporar toate rulourile de primăvară prăjite, aripioarele de pui, materiile prime etc. pentru a continua verificarea și manipularea conform reglementărilor legale.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/da-nang-phat-hien-co-so-nem-chua-ran-canh-ga-ran-khong-nguon-goc-xuat-xu-185231026073923718.htm