Descoperirea nutrienților ajută la prevenirea pierderii memoriei

Începând ziua cu știri despre sănătate, cititorii pot citi și mai multe articole: Exercițiile fizice regulate ajută la creșterea toleranței la durere; Este periculoasă senzația de tensiune în spatele ochilor?; Peste 50% din cazurile de atac de cord prezintă acest simptom cu 1 lună înainte...

Ce să mănânci pentru a preveni pierderea memoriei la bătrânețe?

Unii oameni de știință cred că creierul în curs de dezvoltare și cel în curs de îmbătrânire au nevoie de anumiți nutrienți pentru a funcționa optim. Un studiu recent a identificat un nutrient cheie care ar putea ajuta la prevenirea pierderii memoriei la adulții în vârstă.

Cercetările efectuate de oamenii de știință americani de la Spitalul Brigham and Women's, Universitatea Harvard și Universitatea Columbia (SUA) au descoperit că suplimentarea cu flavanoli naturali poate ajuta la îmbunătățirea pierderilor de memorie la persoanele de peste 60 de ani.

Ăn gì để ngăn mất trí nhớ khi về già - Ảnh 1. — Afinele sunt fructe bogate în flavanoli și alți antioxidanți.

Flavanolii sunt antioxidanți naturali care se găsesc în multe plante. Cercetările au arătat că flavanolii au beneficii anti-îmbătrânire, antiinflamatorii, de prevenire a cheagurilor de sânge, de scădere a tensiunii arteriale și alte beneficii pentru sănătate.

Studiile anterioare efectuate pe șoareci au descoperit că epicatechina, un flavanol, stimulează creșterea celulelor nervoase și a vaselor de sânge din hipocampus, regiunea creierului responsabilă în principal de memorie. Cititorii pot citi mai multe despre acest articol pe pagina de sănătate din 6 iunie .

Care este cea mai sănătoasă metodă de a prepara fructele și legumele?

Experții subliniază că fierberea sau gătirea legumelor la abur nu este neapărat cea mai sănătoasă modalitate de a le prepara. Cheia este să variați modul în care preparați un aliment și să nu vă țineți de același mod vechi de gătit.

Dr. Megan Rossi, expertă britanică în sănătatea intestinală și autoare a mai multor cărți despre nutriție, spune că nu există așa ceva ca o modalitate complet bună sau complet rea de a găti legumele. Important este să înțelegi alimentele pe care le consumi și să schimbi în mod regulat modul în care prepari mâncarea.

Đâu là cách chế biến rau củ quả tốt nhất cho sức khỏe? - Ảnh 1. — Gătirea legumelor la grătar este, de asemenea, o modalitate de a conserva nutrienții.

Luați broccoli, de exemplu. Cercetările arată că atunci când îl consumați crud, obțineți o cantitate maximă de nutrienți precum vitamina C și sulforafanul (un compus despre care se crede că are proprietăți anticancerigene), deoarece este sensibil la căldură.

Totuși, gătitul broccoli face ca fibrele din legumă să fie mai ușor de absorbit și optimizează cantitatea de carotenoizi (care ajută la combaterea oxidării, protejează ochii de riscul de orbire din cauza degenerescenței maculare legate de vârstă...) care sunt introduși în organism. Următorul conținut al acestui articol va fi pe pagina de sănătate pe 6 iunie.

Este periculoasă senzația de tensiune în spatele ochilor?

Există multe cauze ale oboselii oculare. Dacă este vorba doar de un disconfort ușor, îl puteți trata acasă. Cu toate acestea, dacă oboseala este bruscă și severă, ar trebui să mergeți la spital cât mai curând posibil.

Ochiul este un organ extrem de complex. Fiecare parte a ochiului joacă un rol important în vedere. Straturile cele mai exterioare ale ochiului sunt corneea, irisul și pupila.

Cảm giác căng tức phía sau mắt có nguy hiểm không ? - Ảnh 1. — Există multe cauze ale oboselii oculare.

Corneea este învelișul transparent, în formă de cupolă, care înconjoară pupila, irisul și sclera. Pupila este numită și pupilă, în timp ce irisul este partea colorată care înconjoară pupila. În funcție de factorii genetici, irisul poate fi negru, maro, gri, verde sau albastru. Sclera este partea albă a ochiului.

Pupila este locul pe unde lumina intră în ochi, iar irisul controlează cantitatea de lumină care trece prin aceasta, modificând dilatarea pupilei. În interiorul ochiului se află retina, macula, nervul optic și alte câteva părți. Datorită acestei structuri, bolile subiacente pot cauza probleme de vedere sau tensiune oculară. Începe-ți ziua cu știri despre sănătate pentru a vedea mai multe din acest articol!

Legătură sursă