Dezvoltarea agricolă asociată cu planificarea durabilă

Provincia Binh Phuoc , cu rezervația sa extinsă și condițiile naturale diverse, a fost întotdeauna considerată unul dintre centrele agricole importante din regiunea de Sud-Est. Pentru a crește valoarea agricolă, a spori competitivitatea și a se conecta strâns cu planificarea provincială, Binh Phuoc a luat măsuri strategice, transformând producția agricolă în economie agricolă.

Binh Phuoc are o suprafață naturală totală de peste 6.800 km², din care terenurile agricole reprezintă aproximativ 85%. Acesta este un mare avantaj pentru provincie pentru a dezvolta culturi industriale pe termen lung, cum ar fi caju, cauciuc, piper și pomi fructiferi speciali, cum ar fi durian, avocado și jackfruit.

Nucile caju, după recoltare, vor fi uscate înainte de procesare - Fotografie: Tien Dung

În prezent, Binh Phuoc a creat zone extinse și concentrate de materii prime, fiind principalele zone de producție de cauciuc și caju din țară. Suprafața cultivată cu cauciuc este de 242.588 de hectare (reprezentând 26% din suprafața țării), cea cu caju este de 149.520 de hectare (reprezentând 49% din suprafața țării); restul cultivate cu ardei este de 12.878 de hectare, cafea este de 14.020 de hectare, iar durian este de 7.822 de hectare. Pe lângă acestea, provincia are și 77 de zone de cultivare eligibile pentru export oficial, cu o suprafață de 4.523,84 hectare și 9 unități de ambalare.

Binh Phuoc este provincia lider din țară în ceea ce privește producția și exportul de nuci caju. Exporturile de nuci caju ale provinciei contribuie semnificativ la cifra totală de afaceri a exporturilor industriei caju din Vietnam, cu aproximativ 3,6 miliarde USD în 2023. Pentru ca arborii caju să continue să fie principala cultură industrială în pilonul economic agricol al provinciei, pe lângă menținerea unei zone stabile de materii prime, este necesar să se concentreze pe creșterea productivității și competitivității clusterului industrial.

Dna Thi Khui, președinta Consiliului de Administrație și directoarea Cooperativei Agricole Bu Lach Grassland Organic Caju, districtul Bu Dang, a declarat: „În condițiile meteorologice actuale, din ce în ce mai imprevizibile, îngrijirea standard va ajuta culturile să devină mai puțin dependente de vreme. În plus, pentru a crește valoarea arborilor de caju, statul trebuie să aibă soluții pentru a replanta treptat soiuri de caju cu productivitate ridicată și semințe de bună calitate, potrivite pentru condițiile meteorologice și de sol locale, în special în zonele cu minorități etnice.”

„Nucile caju sunt un tip de aliment, așa că fermierii trebuie să aibă grijă de ele în conformitate cu reglementările privind siguranța alimentară, să aplice tehnici de îngrijire adecvate și tehnici agricole orientate spre «agricultura verde». Numai atunci putem îmbunătăți productivitatea, calitatea și crește valoarea competitivă a nucilor caju pe piață”, a afirmat dl. Tran Van Ha, un cultivator de caju de mult timp din satul 7, comuna Binh Minh, districtul Bu Dang.

În plus, dl. Ha a recomandat, de asemenea, ca statul să promoveze dezvoltarea mărcii „Binh Phuoc Caju” în direcția specializărilor, multi-valoare, multi-produs; să acorde prioritate exportului, consumului intern; să evite frauda comercială în industria caju. În plus, să creeze condiții pentru ca fermierii să participe cu adevărat la lanțul valoric, de la plantare, îngrijire, achiziție și procesare, export; să promoveze dezvoltarea mecanizării și să acorde prioritate investițiilor în tehnologia de procesare și conservare post-recoltare; să promoveze construirea de mărci de produse, trasabilitatea, concentrarea pe zonele de creștere, crescând astfel veniturile și profiturile.

Dl. Hoang Hong Tien, directorul companiei Bazan de caju din districtul Bu Dang, a comentat: „Conform planificării, zona de cultivare a cajuului din Binh Phuoc se restrânge treptat, în schimb, fermierii abordează noi soiuri cu productivitate ridicată și randament bun pentru a le cultiva.”

„Pentru companii, calitatea este întotdeauna prioritatea principală, îmbunătățind calitatea producției pentru a avea nuci caju de clasă mondială - numărul 1 în lume. În plus, producem și cercetăm procese aprofundate pentru a crea numeroase preparate din nuci caju, important fiind ca acestea să fie delicioase și potrivite gustului consumatorilor din întreaga lume. În același timp, pentru a obține o valoare pe măsura potențialului, avem programe promoționale puternice pentru a construi marca de nuci caju Binh Phuoc, astfel încât să devină o specialitate familiară, indispensabilă tuturor oamenilor din lume”, a declarat dl. Tien.

Clasificarea cajuului este un pas important pentru a asigura că produsele exportate îndeplinesc standardele corecte - Foto: Phu Quy

Binh Phuoc are 242.000 de hectare de cauciuc, fiind una dintre cele mai mari zone producătoare de cauciuc din țară - Foto: Phu Quy

Planificarea provinciei Binh Phuoc pentru perioada 2021-2030, cu o viziune până în 2050, vizează reducerea suprafeței cultivate cu cauciuc de la 247.000 de hectare la aproximativ 200.000 de hectare, dezvoltându-se în direcția îmbunătățirii competitivității clusterului industrial. Planificarea zonelor de plantare, consolidarea căutării de soluții tehnologice pentru a minimiza intensitatea forței de muncă, în special a forței de muncă de bază în plantațiile de cauciuc.

Dna Nguyen Thi Hieu, lucrătoare la fabricarea de latex la Grupul 4, Ferma de Cauciuc Binh Minh (Binh Long Rubber One Member Co., Ltd.), a declarat: „Am stabilit personal că lucrul ca lucrătoare la fabricarea de latex pentru o întreprindere de stat va duce întotdeauna la un loc de muncă stabil. Locul de muncă este potrivit și aproape de casă; în fiecare zi, după ce termin livrarea de latex la unitate, pot merge acasă pentru a avea grijă de familia mea, a crește producția și a dezvolta economia familiei. Ceea ce simt personal este că salariile și regimurile de venit, precum și politicile și regimurile sunt întotdeauna luate în considerare pe deplin și prompt de către conducerea companiei și a fermei.”

În plus, organizațiile de masă au grijă, însoțesc, încurajează și vizitează întotdeauna în zilele de sărbătoare, de Anul Nou sau când sunt bolnavi, bolnavi sau când familia are un eveniment fericit sau trist. Copiii de vârstă școlară sunt recompensați pentru realizările lor academice înalte; participă la activități utile în timpul verii, la Festivalul de la Mijlocul Toamnei etc. Aceasta este o sursă importantă de încurajare pentru a ajuta lucrătorii să depășească perioadele dificile și să rămână în unitate pentru o perioadă lungă de timp. Sper că activitățile de producție și comerciale ale companiei vor fi din ce în ce mai eficiente. Ferma, echipa și fiecare lucrător însuși vor depăși planul de extracție a latexului în fiecare an. Organizațiile de masă se coordonează și au mai multă grijă de viața lucrătorilor.

Dl. Trinh Dinh Su, din cătunul Cha Lon, comuna Minh Duc, districtul Hon Quan, are 15 hectare de arbori de cauciuc cu o vechime de aproximativ 15 ani, venitul lunar din acești arbori este de 150 de milioane de VND, după deducerea cheltuielilor. Dl. Su a afirmat: „Arborii de cauciuc joacă un rol foarte important și cred că vor continua să fie principala cultură a provinciei Binh Phuoc. Factorii pentru ca cauciucul să fie principala cultură sunt îngrijirea ușoară și venitul stabil. Deși prețul a scăzut la fel de mult ca în ultimii ani, acesta asigură în continuare viața cultivatorilor de cauciuc. Sper că guvernul va găsi o soluție pentru a menține prețul stabil ca acum sau chiar mai mare, ceea ce ar fi foarte bine”.

Cu o îngrijire adecvată și un proces tehnic adecvat, ardeiul Binh Phuoc produce aproximativ 5 tone/ha - Foto: Dong Kiem

Pentru plantele de ardei, suprafața va fi, de asemenea, redusă de la 15.890 de hectare în 2020 la aproximativ 10.000 de hectare în 2030. În același timp, concentrarea trebuie să fie pe zonele de cultivare avantajoase pentru creșterea plantelor de ardei, reducerea suprafețelor cultivate cu ardei în locuri nepotrivite. Îmbunătățirea productivității și calității ardeilor, în special în etapele de cultivare și post-recoltare. Tăierea pomilor bătrâni cu productivitate scăzută, concentrarea pe îngrijirea pomilor cu productivitate și calitate ridicate.

Împreună cu acestea, promovați aplicarea științei și tehnologiei, standardizați procesul de cultivare și conectați producția de ardei cu agricultura curată. Concentrați-vă pe derularea unor lucrări eficiente cu soiurile de ardei, selectarea unor soiuri bune pentru recunoaștere și găsirea unor procese standard de cultivare pentru fiecare subregiune ecologică. Propaganda, asigurarea recoltării la timp atunci când ardeiul este copt, conservarea post-recoltare fiind garantată, astfel încât ardeiul să nu se piardă și să se mențină o calitate bună. Construiți un mecanism adecvat pentru a asigura o legătură strânsă între procesarea agricolă și producția de materii prime, asigurând o bază solidă pentru schimbarea structurii culturilor. Promovați diversificarea produselor din ardei procesate și exportate.

Produsele organice din ardei sunt alegerea cooperativelor de cultivare a ardeiului din provincia Binh Phuoc - Foto: Dong Kiem

A început să cultive ardei în 2012 - epoca de aur a ardeiului, deși prețurile ardeiului nu au rămas ridicate până în prezent, dar cu perseverență și hotărâre de a conserva grădina, domnul Tran Van Huan, din satul Tan Thuan, comuna Tan Tien, districtul Bu Dop, și-a schimbat mentalitatea agricolă de la utilizarea pesticidelor chimice la utilizarea produselor organice, atingând astfel standardele GAP, așa cum sunt cerute de planificarea industriei ardeiului.

„Mi-am dat seama că, dacă aș folosi îngrășăminte chimice, costul investiției ar fi ridicat, iar grădina de ardei s-ar epuiza rapid. Prin urmare, am consultat experți, combinând experiența mea în examinarea calității solului, și de acolo am trecut la utilizarea îngrășămintelor organice. Cu 1.500 de pomi de ardei, investesc doar aproximativ 45 de milioane de VND pe an în îngrășăminte. Grădina mea de ardei crește bine, cu o productivitate stabilă în fiecare an”, a împărtășit domnul Huan.

Durianul este principalul pom fructifer cultivat în Binh Phuoc - Fotografie: Phu Quy

Până în 2030, creșterea suprafeței cultivate cu pomi fructiferi la aproximativ 20.000 de hectare. Dezvoltarea industriei pomilor fructiferi în funcție de semnalele pieței, îmbunătățirea competitivității clusterelor industriale. Planificarea și recomandarea zonelor de plantare, investiții specifice în infrastructură și sisteme de irigații, formarea unor zone de materii prime la scară largă. Sprijinirea oamenilor pentru a se conecta cu afacerile, îndeplinirea standardelor interne și internaționale, abordarea treptată a pieței mondiale cu marca de produse agricole Binh Phuoc.

Domnule Hoang Van Hai, Președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Long Phu Durian, comuna Phu Nghia, districtul Bu Gia Map, a afirmat: „Atunci când produsele durian îndeplinesc standardele OCOP, acestea vor fi încrezute de consumatori, aducând o piață de consum stabilă, încurajând astfel fermierii să aplice tehnologii avansate în procesul de plantare și îngrijire a arborilor durian pentru a înlocui vechile gândiri de producție. În același timp, se vor crea oportunități pentru ca produsele locale să ajungă pe piețe mari, creând condiții pentru ca arborii durian să se dezvolte în mod durabil.”

Pentru ca arborii durian să se dezvolte durabil, autoritățile relevante trebuie să creeze condiții pentru ca întreprinderile de achiziții competente să coopereze cu cooperativele pentru a consuma produse pe bază de durian în special și pomi fructiferi în general din zonă. În același timp, acestea trebuie să gestioneze bine și să distingă clar calitatea produselor care au îndeplinit standardele de cele care nu le-au îndeplinit pentru a evita reziduurile de pesticide din produse, care afectează sănătatea consumatorilor, și să acorde atenție sprijinirii construcției de instalații de conservare și procesare post-recoltare pentru cooperative.

Durian din Cooperativa Long Phu Durian, Comuna Phu Nghia, Districtul Hartă Bu Gia - Foto: Phu Quy

Cumpărarea unei case înainte de 30 de ani în orașul Ho Chi Minh, Hanoi, este un vis imposibil de realizat? Imaginea 4

În primul rând: Restructurarea puternică a grupurilor industriale, a culturilor și a creșterii animalelor. Dezvoltarea zonelor de materii prime, a clusterelor industriale și a producției concentrate de mărfuri, asigurând o eficiență sporită. Scopul restructurării sectorului agricol este de a spori avantajul competitiv al produselor agricole în special și al întregului sector agricol din provincia Binh Phuoc în general. Prin urmare, este necesară implementarea sincronă a următoarelor aspecte: de la restructurarea utilizării resurselor, restructurarea tehnologiei de producție, restructurarea formei de organizare a producției și, în special, restructurarea entităților de producție și de afaceri pentru a crește eficiența și calitatea produselor, a satisface nevoile clienților și a asigura o dezvoltare durabilă... Concentrarea pe utilizarea măsurilor agricole intensive pentru creșterea productivității, inclusiv îmbunătățirea renovării grădinilor de caju; utilizarea suficientă și corectă a îngrășămintelor și pesticidelor; creșterea utilizării de noi soiuri și a unor soiuri locale selectate. Intercalarea culturilor eficiente din punct de vedere economic sub coronamentul de caju pentru a îmbunătăți eficiența economică (concentrându-se pe cacao, ghimbir, kudzu...), dezvoltarea creșterii animalelor sub coronament în zone adecvate.

Cumpărarea unei case înainte de 30 de ani în orașul Ho Chi Minh, Hanoi, este un vis imposibil de realizat? Imaginea 2

În al doilea rând: Dezvoltarea agriculturii în direcția lanțurilor valorice de producție; corelarea strânsă a producției cu conservarea, procesarea, construirea mărcii și consumul. Reorganizarea producției în direcția încurajării întreprinderilor să investească în asociere cu cooperativele și fermierii într-un lanț închis, de la producție la procesarea și consumul produselor. Dezvoltarea piețelor de produse agricole. Încurajarea întreprinderilor cu lanțuri mari de producție de mărfuri să participe la procesul de producție, să construiască zone de materii prime, să achiziționeze, să prelucreze și să consume produse agricole. Luarea întreprinderilor ca nucleu, conectarea cu componentele lanțului valoric, corelarea consumului de produse. Promovarea construirii mărcii, a indicațiilor geografice, a înregistrării drepturilor de protecție și a proprietății intelectuale a produselor agricole.

Cumpărarea unei case înainte de 30 de ani în orașul Ho Chi Minh, Hanoi, este un vis imposibil de realizat? Imaginea 6

În al treilea rând: Dezvoltarea agriculturii asociate cu noi construcții rurale; conectarea zonelor rurale cu zonele urbane; corelarea strânsă a agriculturii cu industria și serviciile. Continuarea investițiilor în dezvoltarea, modernizarea și modernizarea infrastructurii agricole și rurale. Implementarea Programului Național Țintit privind Noi Construcții Rurale cu o calitate și o scară din ce în ce mai îmbunătățite. Continuarea implementării eficiente a mecanismului special în domeniul noilor construcții rurale, construind aproximativ 500 km de drumuri rurale în fiecare an. Finalizarea construcției și modernizării unor lucrări importante de irigații și rezervoare pentru a asigura securitatea apei pentru producție și viața oamenilor din provincie. Dezvoltarea zonelor rezidențiale concentrate asociate cu dezvoltarea rurală în direcția mecanizării și modernizării producției agricole, trecând treptat de la cultivarea agricolă la economia agricolă pentru a furniza materii prime zonelor urbane și zonelor învecinate.

Președintele Comitetului Popular Provincial, Tran Tue Hien, a analizat proiectul „Producția, prelucrarea și comercializarea produselor din banane” din comuna Thien Hung, districtul Bu Dop - Foto: TL

Proiectul „Producția, prelucrarea și comercializarea produselor din banane”, investit de Binh Phuoc Rubber One Member Co., Ltd., este implementat în comuna Thien Hung, districtul Bu Dop - Foto: TL

În al patrulea rând: Dezvoltarea agriculturii de înaltă tehnologie, a agriculturii curate, a agriculturii organice și dezvoltarea creșterii animalelor către zone fără boli. Implementarea de programe științifice și tehnologice pentru a servi dezvoltării agriculturii de înaltă tehnologie, a agriculturii curate și a agriculturii organice bazate pe eficiență economică; prioritizarea implementării temelor și proiectelor cu aplicabilitate, caracter practic și adecvare ridicate pentru procesul agricol și adaptarea la schimbările climatice pentru transferul în producție, cum ar fi: selectarea soiurilor rezistente la condiții dificile de secetă și inundații; tehnici agricole de economisire a apei, soluții ecologice pentru prevenirea noilor boli; tehnologii microbiene pentru îngrășăminte organice și tratarea deșeurilor în mediile rurale; tehnologie de precizie și tehnologie digitală pentru producția agricolă inteligentă; managementul calității în lanțul valoric al produselor agricole; mecanisme de partajare a beneficiilor și riscurilor în legături pentru a asigura participarea fermierilor la lanțul valoric; extindere agricolă digitală; Implementarea eficientă a programului național „O Comună, Un Produs” (OCOP) pentru a crea produse turistice agricole locale, unice pentru localitate, impresionând turiștii; existența unor politici și mecanisme specifice, acordând prioritate turismului agricol; implementarea planificării formării, a legăturilor de formare și standardizarea resurselor umane pentru modelele de turism agricol; consolidarea comunicării și promovării produselor turistice agricole în mass-media.

Aplicarea științei și tehnologiei în îngrijirea grădinilor fermierilor din Binh Phuoc - Fotografie: Tien Dung

Al cincilea obiectiv: Promovarea și dezvoltarea rolului gospodăriilor de producție, al organizațiilor economice colective și al întreprinderilor în dezvoltarea agricolă. Promovarea rolului subiecților implicați în dezvoltarea agricolă, concentrându-se pe agricultura de înaltă tehnologie, inclusiv fermieri, cooperative și întreprinderi. În special, este necesar să se promoveze rolul fermierilor ca subiecți în economia de piață: este necesar să se schimbe gândirea și conștientizarea fermierilor, transformând conștientizarea acestora de la producția agricolă la gândirea economică agricolă. Dezvoltarea de politici și mecanisme adecvate pentru a încuraja oamenii și întreprinderile să investească capital pentru dezvoltarea agricolă, în special agricultura de înaltă tehnologie; echipamente de sprijin pentru inovația tehnologică și aplicațiile de înaltă tehnologie; cursuri de formare, modele de extindere agricolă care aplică știința și tehnologia; noi soiuri și unele materiale esențiale pentru producția agricolă de înaltă tehnologie, agricultura curată și agricultura organică; etichete, ambalaje, certificarea produselor OCOP, prefixul zonei de cultivare, trasabilitatea, certificarea standardelor...