Pho și banh mi sunt pe lista preparatelor pe care trebuie neapărat să le încercați în viață, potrivit unui ziar american.

Insider a întocmit o listă cu cele mai faimoase preparate din întreaga lume pentru a alege primele 60 de preparate pe care toată lumea ar trebui să le încerce măcar o dată în viață. Unele dintre denumirile tipice, cum ar fi pho, banh mi din Vietnam sau pizza deep dish din Chicago, sunt preparate care pot fi savurate cu ușurință de către clienți, de la tarabele stradale până la restaurantele cu stele Michelin.

Descrisă drept „mâncarea națională” a Vietnamului, aroma bogată a supei, combinată cu tăițeii pho moi, dar gumați, și carnea de vită sau pui, va lăsa o impresie de durată asupra clienților.

CNN a comentat odată că foarte puține mâncăruri stradale din lume pot concura cu popularitatea pho-ului vietnamez. Acest fel de mâncare popular este vândut în fiecare colț al țării în formă de S. De la restaurantele de pe marginea drumului, în cafenele sau chiar în restaurantele de lux.

În plus, banh mi este unul dintre cei doi reprezentanți ai Vietnamului votați în această listă. Bagheta a fost adusă în Vietnam de francezi în secolul al XX-lea, dar creativitatea și varietatea oamenilor de aici au făcut ca acest fel de mâncare să fie faimos în întreaga lume.

Cea mai populară versiune de banh mi are o umplutură din pateu de ficat de porc servit cu cârnați de porc, morcovi murați mărunțiți, coriandru, sos și alte câteva ingrediente. Puteți găsi banh mi și cu carne la grătar. Crusta crocantă și ingredientele proaspete din umplutură vor oferi clienților o experiență de neuitat.

Lista Insiderilor include de data aceasta și multe alte feluri de mâncare familiare din întreaga lume, cum ar fi rața Peking, pad Thai, kimchi, tacos, ramen, dimsum, shakshuka...

Conform Insider

Sursă: https://vietnamnet.vn/pho-va-banh-mi-lot-vao-danh-sach-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-trong-doi-cua-bao-my-2185404.html