Jackfruit-ul din Bac Giang cântărește aproape 70 kg, doborând recordul, proprietarul dezvăluind o varietate specială de jackfruit cu o aromă surprinzătoare.

În ultimele zile, rețelele de socializare au zumzăit de entuziasm și încântare față de jackfruit-ul uriaș care cântărește la fel de mult ca un adult.

Un jackfruit cu o greutate de aproape 70 kg, aparținând familiei domnului Hung (27 de ani, locuitor în orașul Bac Ly, districtul Hiep Hoa, provincia Bac Giang ), se agață de un mic trunchi de copac. Fotografie: Furnizată de familie.

Recent, Phung The Hung (27 de ani, locuitor în orașul Bac Ly, districtul Hiep Hoa, provincia Bac Giang) a uimit din nou mulți oameni dezvăluind că familia sa a cultivat un jackfruit care cântărea aproape 70 kg, doborând recorduri anterioare, cum ar fi cel de 56 kg din Lang Son și Thanh Hoa.

Acest jackfruit „super imens” a fost recoltat de familia domnului Hung anul trecut.

Dl. Hung a spus că familia sa cultivă un jackfruit din soiul malaezian cu fructe lungi de 8 ani. Arborele a început să dea roade în al patrulea an. În fiecare sezon, arborele produce 2-3 fructe, fiecare cântărind aproximativ 60-70 kg și măsurând aproximativ 80 cm lungime.

Deoarece fructul este mare, iar trunchiul copacului este mic, domnul Hung trebuie să găsească o modalitate de a susține jackfruit-ul; altfel, fructele grele se vor rupe. În mod normal, jackfruiții dau roade în același timp cu soiul local sau, la fel ca anul trecut, jackfruitul domnului Hung a dat roade iarna.

Ori de câte ori recoltează jackfruit-ul, familia lui are nevoie de două persoane pentru a ridica acest fruct gigantic. Totuși, deoarece este un soi cu fructe lungi, tăierea lui nu este prea dificilă.

„În interiorul jackfruitului există multe segmente, fiecare de culoare galben strălucitor, lungi de aproximativ 15-20 cm, iar partea fibroasă este, de asemenea, dulce. Când l-am mâncat, am constatat că gustul său este destul de similar cu cel al jackfruitului local”, a dezvăluit Hung.

Dl. Hung (27 de ani, domiciliat în orașul Bac Ly, districtul Hiep Hoa, provincia Bac Giang) a comentat că gustul acestui jackfruit este destul de similar cu cel al jackfruit-ului local. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

În fiecare an, când familia domnului Hung taie un jackfruit, împart puțin cu ambele părți ale familiei (maternă și paternă) pentru a se bucura de el.

Anul acesta, jackfruit-ul nu a dat încă roade. Hung bănuiește că ar putea fi din cauza ploii sărate, care fie îl va împiedica să dea roade, fie îl va face să dea roade mai târziu în timpul iernii, similar cu anul trecut.

Acest soi de jackfruit extra-lung, importat din Malaezia, are multe avantaje și este bine adaptat solului și climei din Vietnam.

Acest soi de jackfruit se caracterizează prin fructele sale lungi și grele atunci când sunt coapte pe copac; fiecare fruct poate avea peste 1 metru lungime și o greutate medie de 25-40 kg.

În interiorul jackfruitului, segmentele sunt lungi și groase, crocante, parfumate și delicioase, cu puține semințe și fibre. Acest tip de jackfruit oferă, de asemenea, randamente economice ridicate.

Vezi și

Sursă: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm