Vinul de fructe de dragon, sosul de pește cu hamsii și cârnații cu scorțișoară din zona de coastă Tuy Phong, provincia Binh Thuan, au obținut steaua OCOP

Pe 11 decembrie, într-o discuție cu Dan Viet, dl. Dinh Van Thanh, șeful adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Tuy Phong ( Binh Thuan ), a declarat că localitatea tocmai a avut mai multe produse OCOP, cum ar fi vin de fructul dragonului, sos de pește cu hamsii, cârnați cu scorțișoară... gata pentru a servi piața Tet din 2025.

Produse delicioase făcute de fermieri

Dl. Dinh Van Thanh, șeful adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Tuy Phong (Binh Thuan), a declarat că rezultatele implementării programului „O singură comună, un singur produs” (OCOP) (perioada 2021 - 2025) în districtul Tuy Phong, realizate chiar de fermieri, au dus la apariția multor produse unice, apreciate de consumatori și turiști, cum ar fi sosul de pește cu hamsii, cârnații cu scorțișoară, merele, strugurii proaspeți...

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Fermierii din districtul Tuy Phong, provincia Binh Thuan, își îngrijesc livezile de meri. Fotografie: Bui Phu.

Potrivit domnului Dinh Van Thanh, până în prezent, consiliul OCOP al districtului Tuy Phong a evaluat, clasificat și recunoscut 5 produse ca produse OCOP cu 3 sau mai multe stele (inclusiv 1 produs despre care se așteaptă să obțină 4 stele la nivel provincial).

Mai exact, produsele din mere ale Cooperativei de Servicii Agricole Phong Phu, produsele din struguri roșii japonezi ale proprietarului afacerii cu podgoria Le My, comuna Phuoc The, vinul Pitayana Dragon Fruit 14% vol. și vinul Pitayana Dragon Fruit 15% vol. de la Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.

În special, există produsul original de sos de pește premium cu hamsii, cu 32 de grade de proteine - marca Royal Fish Sauce (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. - filiala Binh Thuan situată în comuna Binh Thanh). Se așteaptă ca acest produs să obțină 4 stele la nivel provincial (districtul Tuy Phong a transferat profilul produsului, înaintat Comitetului Popular al provinciei Binh Thuan pentru a solicita evaluarea și clasificarea conform reglementărilor).

Se așteaptă ca în decembrie, consiliul districtual OCOP să clasifice încă 6 produse, inclusiv mere verzi uscate de la Cooperativa de Servicii Agricole Phong Phu și cârnați cu scorțișoară de la unitatea de producție Yen (comuna Binh Thanh). În plus, există 4 produse pepene galben (galben și verde) de la Cooperativa Agricolă de Înaltă Tehnologie Hoa Minh și Cooperativa Thien An.

Aceste produse au primit certificate OCOP de 3 stele din partea Comitetului Popular al Districtului Tuy Phong, au ștampile OCOP și primesc un bonus de 8 milioane VND pentru un produs.

Într-o discuție cu Dan Viet, dl. Nguyen Trung Truc, președintele Comitetului Popular al districtului Tuy Phong, a declarat că, recent, produse și entități precum merele verzi, rulourile cu scorțișoară, vinul din fructul dragonului, sosul de pește cu hamsii... au fost selectate de autoritățile din provincia Binh Thuan pentru a participa la activități de promovare comercială în interiorul și în afara provinciei. Aceste produse sunt apreciate de consumatori și clienți, astfel încât producția acestor produse este din ce în ce mai largă...

„Prin activități de promovare comercială, mulți consumatori din întreaga țară cunosc mai multe despre produsele OCOP din districtul Tuy Phong și se simt mai în siguranță în utilizarea lor...”, a declarat dl. Nguyen Trung Truc.

Transformarea digitală în implementarea OCOP

Potrivit Comitetului Popular al Districtului Tuy Phong, autoritățile au finalizat recent software-ul pentru digitalizarea procesului de implementare a programului OCOP. Acest software ajută la primirea dosarelor de produse, la evaluarea dosarelor inițiale de către Grupul de Lucru și la evaluarea și acordarea de punctaje de către consiliul de evaluare OCOP la nivel de district.

Pentru ca oamenii să utilizeze software-ul în mod eficient, autoritățile provinciale și districtuale au deschis numeroase cursuri de formare pentru stăpânirea acestor materii. Datorită acestui fapt, gestionarea programului OCOP la nivel de district este din ce în ce mai convenabilă.

Comitetul Popular al Districtului Tuy Phong a atribuit responsabilități specifice comunelor și Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală. În special, localităților li s-a încredințat sarcina de a inspecta și monitoriza periodic produsele OCOP recunoscute, în special utilizarea ștampilelor, etichetelor, ambalajelor și calitatea produselor.

Datorită conținuturilor practice menționate mai sus, disciplinele, unitățile cooperatiste, grupurile cooperatiste și gospodăriile economice individuale din districtul Tuy Phong au îmbunătățit și sporit calitatea produselor, au promovat comerțul... satisfăcând astfel nevoile consumatorilor.

Potrivit domnului Nguyen Trung Truc, președintele Comitetului Popular al districtului Tuy Phong, recunoașterea produselor OCOP de 3 stele se bazează pe criteriile stabilite în Decizia 148/QD-TTg din 24 februarie 2023 a Primului Ministru .

Și până în prezent, întregul district Tuy Phong a avut 6 produse care îndeplinesc standardul OCOP de 3 stele sau mai mult, inclusiv orez Song Long Song de la fabrica de măcinare My Pho - comuna Phu Lac (în curs de inspectare, evaluare și reclasificare deoarece recunoașterea a expirat), produse din mere Phong Phu, struguri Hong Nhat - Phuoc The, 2 produse din vin Dragon Fruit - comuna Chi Cong și produsul original din sos de pește premium pur cu hamsii, cu 32 de grade de proteine - marca Royal Fish Sauce.

Se preconizează că, de acum și până la sfârșitul anului 2024, Consiliul OCOP la nivel de district va organiza evaluarea și clasificarea a 6 produse: mere verzi uscate de la Cooperativa de Servicii Agricole Phong Phu și cârnați cu scorțișoară și cârnați de mătase de la gospodăria de afaceri Huynh Thien Cam Hong, comuna Binh Thanh și 4 produse din pepene galben (fructe galbene și verzi) de la Cooperativa Agricolă de Înaltă Tehnologie Hoa Minh și Cooperativa Thien An.

Astfel, până la sfârșitul anului 2024, districtul Tuy Phong va avea 12 produse recunoscute ca produse OCOP cu 3 stele sau mai multe (inclusiv 1 produs cu 4 stele la nivel provincial).

Potrivit Comitetului Popular al districtului Tuy Phong (Binh Thuan), cu atenția și direcționarea implementării, cu ajutorul și îndrumarea departamentelor și filialelor provinciale, programul OCOP din district a obținut recent numeroase rezultate pozitive, aducând efecte clare în transformarea structurii economice rurale. Astfel, a contribuit la schimbarea conștientizării oamenilor de la producția tradițională, la scară mică, la producția bazată pe economia de piață.

Programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) a fost identificat de Prim-ministru ca fiind una dintre soluțiile importante, nu doar contribuind la creșterea veniturilor comunelor care construiesc noi zone rurale, ci fiind și o soluție pentru dezvoltarea socio-economică a localităților.

Programul OCOP este considerat una dintre soluțiile eficiente pentru implementarea Programului Național Ținte privind construcțiile rurale noi.

Zona maritimă a districtului Tuy Phong

Districtul Tuy Phong este situat în nordul provinciei Binh Thuan, cu o suprafață naturală de 79.385,54 hectare, unități administrative care includ 2 orașe și 9 comune, la granița cu provinciile Ninh Thuan și Lam Dong.

Centrul districtual este situat în orașul Lien Huong, la 90 km nord de orașul Phan Thiet, având o lungime de 43 km pentru Autostrada Națională 1A, iar pe cea de 38 km pentru calea ferată nord-sud.

În special, zona de coastă a districtului Tuy Phong are o relație strânsă cu zona de coastă a districtului Bac Binh, a orașului Phan Thiet și a provinciei Ninh Thuan. Prin urmare, este foarte favorabilă pentru conectarea și cooperarea în dezvoltarea sectoarelor economice marine.

Districtul Tuy Phong are o linie de coastă de 50 km, plaja Co Thach, plaja cu piatră în 7 culori și 2 guri de vărsare a râurilor care se varsă în mare, fiind convenabile pentru construirea de porturi de pescuit și centre de servicii logistice pentru pescuit. Peisajele naturale diverse, inclusiv: munți, câmpii și zone de coastă, sunt ideale pentru construirea de zone de ecoturism de coastă asociate cu ecoturismul montan.

Tuy Phong este foarte convenabil pentru dezvoltarea cuprinzătoare a agriculturii, silviculturii, pescuitului, industriei sării - industrie - comerț, servicii și turism.

Marea Tuy Phong are resurse bogate și diverse de fructe de mare, iar rezervele mari promit, de asemenea, un potențial pentru exploatarea fructelor de mare. Pe lângă acestea, există formarea acvaculturii, a exploatării și a industriilor de prelucrare a fructelor de mare.

Sursă: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm