Instruire privind tehnicile de producere a mierii organice de mentă.

Pe 10 decembrie, în comuna Yen Minh, Departamentul de Știință și Tehnologie a organizat un curs de instruire privind producția organică de miere de mentă.

Delegații au vizitat o fermă de albine de mentă pentru producția de miere.

La sesiunea de instruire au participat reprezentanți ai comunelor Dong Van, Sung Mang, Khau Vai, Meo Vac, Son Vi, Lung Cu, Sa Phin, Pho Bang, Yen Minh, Lung Phin, Thang Mo, Duong Thuong, Quan Ba, Tung Vai, Nghia Thuan și Lung Tam. De asemenea, au fost prezenți reprezentanți ai Asociației Provinciale pentru Producția și Comerțul cu Miere din Platoul de Piatră; precum și ai întreprinderilor, cooperativelor și gospodăriilor apicole din provincie.

În timpul sesiunii de instruire, delegații au primit instrucțiuni din partea personalului Centrului de Cercetare a Albinelor Tropicale și Apiculturii (Academia de Agricultură din Vietnam) cu privire la aplicarea metodelor apicole organice pentru a asigura calitatea și originea mierii de mentă. De asemenea, au fost îndrumați cu privire la procesul de recoltare a plantelor de mentă, îngrijirea coloniilor de albine, recoltarea mierii, apicultura în stupi și protecția mediului folosind metode organice. În plus, au primit cunoștințe actualizate despre procesul de inspectare și trasabilitate a originii mierii.

Ca parte a programului de instruire, delegații au vizitat un model demonstrativ de apicultură organică combinată cu tehnologia Industriei 4.0 în satul Van Chai B, comuna Yen Minh.

Programul de instruire are o importanță semnificativă în concretizarea sarcinilor științifice și tehnologice ale provinciei, contribuind la creșterea gradului de conștientizare și a competențelor în producerea mierii de mentă organice. Prin intermediul conținutului instruirii, participanții pot învăța despre modelele de apicultură organică, pot monitoriza activitățile apicole și pot dobândi experiență practică pentru a organiza o producție eficientă și a asigura calitatea specialității de miere de mentă a provinciei.

Știri și fotografii: Pham Hoan

Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202512/tap-huan-ky-thuat-san-xuat-mat-ong-hoa-bac-ha-huu-co-d0c117e/